上田市で堪能するペスカトーレ！
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TAVERNA Baccaの特徴
ランチで楽しめるペスカトーレロッソが絶品です。
昔の写真館をリノベーションしたお洒落な雰囲気です。
夜営業は予約必須で、人気の高さがうかがえます。
上田市・大屋駅の目の前にあるイタリアン「TAVERNA Bacca（タヴェルナ バッカ）」。駅近ながら落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめる人気のお店です。今回は黒毛和牛のハンバーグとかにみそたっぷりのトマトクリームソーススパゲティを注文。まず黒毛和牛のハンバーグは、ナイフを入れるとふんわりとした断面で、肉の旨みがしっかり感じられる仕上がり。粗挽き感がありつつも硬さはなく、噛むほどにジューシーさが広がります。ソースとの相性も良く、ボリュームはありながら重たすぎないので、最後まで美味しく食べられました。かにみそたっぷりのトマトクリームソーススパゲティは、ひと口目からかにみその濃厚なコクがしっかり🦀トマトの酸味とクリームのまろやかさが合わさっていて、濃厚なのにくどさはなく、とてもバランスの良い味わいです。ソースがパスタによく絡み、最後まで飽きずに楽しめる一皿でした。かにの風味が好きな方には特におすすめしたいメニューです。料理はどれも丁寧に作られていて、見た目もきれい。ランチでも満足感が高く、ちょっと贅沢な気分を味わえます。駅前という立地なのでアクセスも良く、予約しての利用が安心だと感じました。
場所がチョコっと分かりづらかったけど、料理も美味しくて大満足でした♪
入口の戸を開けると、明るくてモダンで清潔感溢れる店内。ワクワクする！予約していたので、すぐに席に案内してもらいました。ランチメニューは4種。迷う〜。どれも美味しそう。迷いに迷って①のペスカトーレビアンコ魚介色々のスパゲティに。プリップリのエビ、イカ、ホタテ、タコがたっぷり。海の幸バンザイ。パスタも結構ボリューミー。前菜もデザートも美味しくて、最初から最後まで楽しくいただきました。他のメニューもいただいてみたいです。
初めての来店でしたが、どれもとても美味しかったです。ハンバーグはボリュームも有り、ライスも美味でした。
Buono!茅野からわざわざ行く価値がありました。一品一品実にsophisticated された料理に舌鼓‼️ご夫婦お2人の心根の優しさ溢れる佇まい、信州に移住して６年、トップ3に入るイタリアだと思います。火加減も芯をくった見事な調理でした。
店内は木の香りが心地良い素敵な空間でした。お料理はどれも他にない味でピッツァが特にとても美味しかったです。こちらのお店はきっと何を食べても美味しいので次回はシェフお任せ料理で食べてみたいです。お店は予約が必要です。
予約が取れなくてやっと行ってきました。前菜からパスタまで気になる物を全て注文ピザが今まで食べてきた中で1番美味しかったです。シンプルなピザだけどトマトソースの旨味が癖になりそうまた、牛頬肉の赤ワイン煮も絶品😋全てが美味しくて満足でした。
2024年8月初訪。以前から車で前を通るたびに伺ってみたいと思っていたのですがGoogleでチェックしてみると予約必須のようでしたので事前に予約をしてやっと来れました。パスタも美味しくて前菜やデザートもついて大満足のランチでした！今度は是非ディナーで伺いたいです！
ランチは4種類のみでしたが、軽いコース前菜、サラダ、デザート付きです。別に飲み物ありです。平日のお昼は予約なしでも大丈夫でした。美味しかったし量もあり満腹。他のお客さんの話し声が良く聴こえちゃいました😵デザートは食べてから写真を撮ってしまいました😑
| 名前 |
TAVERNA Bacca |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-75-0151 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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イタリアンのお店ですがお値段設定が割と高めでした。エビの下ごしらえやモツの下処理など、丁寧にしてお料理されてるようで味はとても美味しかったです。お水はセルフスタイルでしたが、せめて最初の一杯はグラスに水入れて、カトラリーと一緒に届けて欲しいです。カトラリーが常に置いてあるのは不衛生です。低価格のお店なら仕方ありませんが、改善されるとお客さんの満足度も変わると思います。美味しかったので、さらなる進化を期待してます。