絶品卵かけご飯の秘密！
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だし道楽の自動販売機の特徴
鶴屋町で買える濃厚な麺つゆが魅力です。
駅近で車を停めやすく便利な立地です。
自動販売機で手軽に高品質な商品を提供！
売切れの時が多いんだよー補充してくれー美味しくて、ちょこちょこ買いに行くんだから…山下町のほうも補充をよろしく！
駅前に見慣れない自動販売機、え👀まあアリですかね⁉️
一見すると普通の飲み物の自動販売機に見えてしまいます。横浜駅近くの路地裏に普通に路面に設置されています。焼きあご入り、宗田節入り、昆布入りがあります。昆布は550円でそれ以外は750円です。スーパーとかで買える普通の出汁と比べて値段は少し高く感じますが、濃縮率が高いのでそれほどコスパは悪くありません。ボトルが小さいのでかえって保管の場所が取られないのでいいかと思います、鰹や昆布の出汁は結構一般的ですが、あご出汁は少し珍しいので重宝してます。
東横線・大倉山駅、改札を左に出てマツキヨの更に奥。こんなところに地味に自販機を設置今日たまたま左から車が来たので左右確認したら電柱が影になり見えづらかったがだしの文字が見えたので発見。(ﾟ〇ﾟ)あご出汁750円、宗田出汁550円、出汁が750円は高いなと思いましたがスーパーで売っているめんつゆが2～3倍に薄めて使用して400円～500円位だから薄める倍率考えると安価かも。今は冷蔵庫にめんつゆ残っているので使いきって自販機残っていたら買って味わってみたいです。
横浜でも買えるとは！おうどんなら7、8倍 おでんは11倍で使います。あと卵かけご飯にチョロっと入れると美味しいです味が濃いので最初は少なめに加減しながら入れてください。後、中のトビウオはカリカリには焼いてふりかけにするそうです。
ちょっと高いかなって気もしますが、スーパー等で売っている麺つゆ等より濃いので薄めると結構な量になります。アゴだしをとろろに混ぜるととても美味しい😋。素麺やうどん、そばにも！
うどんを作る時必須になっています。これがあれば市販の白だしなどは一切不要。大体の味を決めてくれます。700円ら高いと思われるかもしれませんが出汁と味が濃く、(少しとろみがかっているくらいです)少量をのばして使うので意外と減りません。あごだしがオススメ。使い切ったらボトルを切りとり、中の魚の節と昆布を取り出して炙って食べたりふりかけのように使うと楽しいです。
面白いですね。味も良いです。
場所は比較的わかりやすく駅からも近く一瞬車を停めるぐらいのスペースも目の前の道路にはある良い場所だと思います。１本７００円とお値段高いですが期待を裏切らない味なのを願って購入してみました（笑）自販機から出てきた瞬間、ものすごーーーーく冷えた状態で出てくるので、最近の暑い季節だと思わず飲んでしまいそうになります（笑）とりあえず、頂いてみるのが楽しみです。
| 名前 |
だし道楽の自動販売機 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-57-6575 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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コレを使い卵かけご飯すると絶品ですよ。