特濃鶏白湯のまろやかクリーミー。
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麺屋鳥見本の特徴
自家製濃厚スープの鶏白湯ラーメンが人気です。
中太の平麺はもっちりした食感が魅力的です。
限定メニューやトリュフの卵かけご飯が楽しめます。
個人的にはつけ麺よりラーメン！油そばが美味しいみたいなので次お伺いしたら油そばも食べてみたいです。
麺屋鳥見本へ行ってきました。今回は鶏油そばにしました。塩屋に油そば専門の方もありますが、なんとなく六十谷の方でよく食べるような気がします。もちもち食感の自家製太麺を甘いタレに絡ませていただきました。レモンを絞ると酸味で味が締まる印象です。
麺がとにかく美味しい。油そばとつけ麺を注文、太麺を茹でるからか？少し出てくるまでに時間かかりましたが丁寧に盛り付けされてボリュームあるので大満足です。大きなチャーシューもしっとりしてまた、食べたいと思わせるお味でした。道路から店内があまり見えないのでちょっと入りにくい感じがしましたがドア開けてすぐ左に食券がありカウンターとテーブル席があります。食券発券機横にメニュー写真ありました。お店の前が駐車場で停めやすいです。
貝清湯 （画像上塩:下醤油）塩は連れが、自分は醤油を食べました😄味玉入で1000円ちょうどです。あっさりが食べたい気分だったので最高😍スープ、麺、めんま、チャーシュー、味玉、ネギ、どれも美味しく、スープまでしっかり完飲。ごちそうさまでした🍜また次きた時は別の味を食べてみたいです！
味玉特濃鶏白湯・塩を頂きました。昨今の鶏白湯の中ではさらっとした感じのスープで食べやすい。サイドのレアチャーシュー丼は粒マスタードが乗せられており、チャーシューと合って美味しい。駐車場は店前にあります。交差点前なので少し停めづらいかもですが、、
特濃鶏白湯特製(塩)とライス(中)を頂きました。チャーシュー煮卵のせいなのか、スープがぬるく、余り美味しく感じられませんでした。
初めての鳥見本さんでした。事前に調べていましたが、今回は泥濃鶏白湯の塩と特濃鶏白湯の醤油に炙りレアチャーシュー丼と鶏ュフTKGをいただきました。泥濃の方は麺を大盛りにしたこともあってか途中でスープがなくなるレベルの濃厚さでした。歯切れの良い麺と相まって美味しかった～特濃の方もバランスよく美味しくいただけました。ご飯物もどちらも自分好みで美味しかったです。次は違うものも食べてみたいと思える良いお店でした。
和歌山市六十谷の麺屋鳥見本さんで、鶏油そばチャーシューに麺大盛を🍜太めの自家製麺に黒いタレを絡めてズルズルっと。少し甘めのタレかな。美味しいです😋麺の量はデフォで300gと書いてあったのを知らずに大盛注文しちゃいましたけど、美味しい麺なのでペロリとなくなってしまいました😅450gくらいあったのかな？そんなにお腹張ってないけど🐷途中味変でお酢やラー油を楽しみながら美味しくいただきました♪
六十谷あたりに行くと食べたくなる麺屋鳥見本。本日も…濃厚鶏白湯を注文。喉に良さそうなクリーミィーなスープがこれから寒くなる冬には体にしみるようで食べたくなる。メンマがごっつくて、ここでしかない大きさもリピートしたく理由かも？ラーメンは熱々食べたいので、開店を待って、食べることをオススメします。
| 名前 |
麺屋鳥見本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-496-4031 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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スープはクリーミーでまろやかやけど、後味は意外とすっきり。細麺がよく絡んで最後まで飽きずに食べられる。シャキシャキのネギと角切り玉ねぎが良いアクセントになっていて、濃厚さとのバランスも◎。チャーシューも柔らかく満足感あり。2回目の訪問。黄金色のスープはあっさりしながらも旨みがしっかり感じられ、細麺との相性も抜群。チャーシューも香ばしく満足感あり。紫玉ねぎが多めやから、後半は玉ねぎの風味が前に出そう。全体的には上品にまとまった一杯。