ドロっと系つけ麺、絶品！
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白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店の特徴
魚介系のオーソドックスなつけ麺が特徴で美味しいです。
チャーシューの肉と脂のバランスが絶妙で評判です。
チャーシュー丼を250円でセットにできる点が魅力的です。
つけ麺はタイミングによって20分程度待ちますが…ドロっと系のつけ汁で美味しかったです。割スープもポットで置いてありました。柚子パウダーも置いてあって味変できます。
つけ麺を大盛でオーダー。評価が分かれている事が気になりましたが、改善されてると思われます。まず、スープは比較的熱せられているし、スープ割りもポットからセルフで入れられます。麺は好みよりは若干柔らかいですが、特に気になりませんでした。今まで食べてきた中では金沢文庫の吉田製麺にかなり近いですね。特に魚介のスープは好みの味でした。あちらは麺大盛までは無料なので、コスパはあちらの方が良いですね。本店は行った事ありませんが、興味が湧きました。
本店とは雲泥【訪問日】木曜日12時25分【着席までの待ち時間】8分【食べたラーメン】チャーシュー中華そば 1
| 名前 |
白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-874-8689 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
2.8 |
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本店の味は知りませんが、、、まとめ○魚介系のオーソドックスなつけ麺○チャーシューは脂と肉のバランスがよくこの店一番の売りなのかなと感じた○そのチャーシューを使った丼がセットで250円なのは頼みやすくて良い点○中華そばはあまり人気ないのかな？よくスープ切れを見るふつ〜の魚介系つけ麺に美味しいチャーシューが乗ってる感じ、チャーシュー丼は安いのは安いのは良いけどチャーシュー自体あまり味が濃くないから丼自体味が薄くなっちゃってるかも、あと隣に出店してる春木屋の方が人気かも。ジャンル違うけど。