パンを通して感じる人柄。
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commonsの特徴
パンを通して店主の人柄が感じられるお店です。
親しい人たちと切り分けて味わいたくなるパンが揃っています。
じっくり時間をかけて楽しむパンの美味しさが特徴です。
毅然とした感じでパンを通して人柄がわかりますね。母が焼いたパンを思い出し、涙すら出たのは人生で初めてでした。ありがとう。
帰省ついでに寄り、ひととおり買って両親たちと切り分け、２日くらいかけてじっくり食べました。カントリーブレッドはほのかな酸味でそのまま食べてもおいしかったですが、カレーソースにひたして食べたりとアレンジも効いておもしろいな〜と思いました。あとパンではないのですが、クッキーがめちゃくちゃおいしかったです。一緒に売られていたコーヒーとの相性もよく、テラスで緑を眺めながら落ち着き、とてもよい気分でした。また帰省の際には寄ります☺️
パンとはこういうものなんだなと。普段コンビニやスーパーで購入するパンとは異なり、ほのかな酸味、塩味、甘みに加え素朴な小麦の味わいを感じることができる。見た目から受け取るシンプルな印象とは異なり、複雑な味の変化を感じ取れる。また、かすかに感じる炭の匂いは釜で焼いているからでしょう。購入した翌日にここのパンを使い自宅で更にサンドイッチに使用して食してみても美味しかった。「食事パン」としてまた週末に買いたいと思います。
| 名前 |
commons |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-989-8069 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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Great place! Wonderful baking and super friendly people.素晴らしい場所！素晴らしいベーキングととてもフレンドリーな人々。