いりこラーメンと共に、安心の食卓を。
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東麺照 一寛の特徴
素材へのこだわりが感じられるラーメンが自慢のお店です。
子供連れでも安心して楽しめるアットホームな雰囲気です。
媛いりこラーメンがあっさりして美味しかったとの評判です。
子供連れでも安心して食べれるお店です！店内には座敷もありますし子供用のイスも準備されてました！また行こうと思います♪この量で大人と子供が満足出来る量でした！とても美味しかったです！
媛いりこラーメン、あっさりして美味しかったです。餃子も、ジューシーで美味しかったです。
あっさり塩ラーメンと餃子を注文しました。スープは、塩辛すぎず、あっさりでチャーシューも柔らかくて美味しかったです。餃子も美味しいです。お値段もお安く、お手頃な価格だと思います。
いりこラーメン食べに。前に香川で食べた他店の物より魚臭くなく、いりこラーメンのキモとも言える味と魚臭さのバランスを上手く取っている印象。チャーシューもここら辺では珍しく円形から切りだした物を使っている。個人的には塩ラーメンが好み。あとは他の方も書かれているが接客が素晴らしい。特に大将の感じのよさと朗らかな笑顔が印象に残っている。また行きたい。応援している。小麦粉の高騰でうどんもラーメンも値上がりや麺の質が落ちている店が多い中、美味しいと感じながら食べられることに感謝。
姫いりこらぁめん、ミニチャーシュー丼。
白湯を頼んだが、かなり塩辛い。替え玉前提なのかもしれませんな。麺に茶色の粒が見えたので、麺の粉にはこだわっているのかも。
| 名前 |
東麺照 一寛 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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この辺のテキトウなラーメン屋と違って素材へのこだわりや熱意は強く感じる。ただ、それに見合った技術や経験が追いついてない印象を受けた。今後のやり方次第でひょっとしたら数年後に化けているかも知れない。頑張って最高のラーメンを作って欲しい。