長蛇の列！
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そば処まつうらの特徴
島根県安来市で特に人気の出雲そばが自慢のお店です。
天ぷら割子蕎麦が絶品で、多くのお客様が虜になっています。
開店前から行列ができるほどの人気で、平日でも賑わっています。
家族7人で関西から出雲大社旅行へ。12月28日（日）の14時過ぎに行きました。まず店頭の機械で予約して、車の中で順番を待ちました。リアルタイムで状況が見られるので、50分以上待ちましたが安心して待てました。7人の大所帯だったので、4人と3人に分かれました。私はざる蕎麦を注文。いつも食べている蕎麦とは全然違って、「うまっ！」と思わず感動するくらい美味しかったです✨80代の両親も「今まで食べた中で一番美味しい蕎麦」と唸るほどでした。帰りにレジ横にあった乾麺も買いました。お店で出している蕎麦とは製麺所が違うそうですが、これはこれで美味しくて、年越しそばでいただきました！出雲大社に行くときは、またぜひ寄りたいお店です！
金曜日の開店時間に合わせて伺いましたが既に満席で5組待ちでした。10分程で案内されました。活気のある店内ですが騒々しくはなく、落ち着いて食事ができました。肉蕎麦と五目ご飯、天ぷら盛合せを注文、甲殻類アレルギーの為天ぷらの海老をカットして欲しいとお願いした所快諾していただき、他の野菜を増やしていただけました。やや濃い目のつゆ仕立ての蕎麦と揚げたてのサクサク天ぷら、しっかりとした味付けの五目ご飯で美味しかったです。全体的に濃い目の味付けなので、薄味が好みの人だとやや辛い印象になるかもしれません。後は美味しい天ぷらなので塩でも食べてみたかったです。(備え付けにはありませんでした。お願いすれば出てきたかもしれません)
近所なので昔から行ってます。初めて行かれる人は真夏でも温かい天ぷらうどんと五目ご飯食べて欲しいです。どちらも絶品です！ここ数年忙しくなってきて行かれるなら10:00くらいに行って名前書いて車で待機された方がいいです。平日の雨降りの日は割と空いてます。
ホントは5にしたいですが人気店なのであえて4にしてます。月曜11時20分頃に行くと待ってる人が６組待ち程度でした。待ち合い室や電話番号書いとけば車で待つのも可能なようでした。蕎麦やうどんなので回転は早い方ではないかと思いました。お蕎麦は、しっかりした蕎麦でした。天麩羅も美味しかったです。ざるうどんは、表面がツルツルしていてコシもあり硬めのうどんでした。
本来のお蕎麦というものが何かと、知りたい方はこちらをオススメ。シンプル。出汁！コシ！量！バランスがよい。待機所あり、車内待ちなら電話もかけてきてくれる。日本庭園を感じる鯉、古き味わいある店内の雰囲気。まめにお茶をすすめてくれる若き青年。来店11時半で既に19人の予約がボードにあり、当方のあとからも第2弾、3弾とお客の波がくるのをみかけました。クチコミ☆4.4は間違いない。納得、満足。また来たい。
入店待ち必至の人気店です。暖簾の下に待ち合い表があり、それに記名して待つタイプのお店ですが、入口付近にベンチもたくさんあり待合室もあります。
2025.07平日12:30訪問。13組待ち。名前を記帳します。待合室以外で待つ場合(車内や外をフラフラする際)は記帳するところの下に名刺サイズくらいの紙があるので、電話番号と順番の番号を書く。順番が来ると電話してくれます。天ぷら割子と割子を別に2枚を頼みました。天ぷらはふつうでした。割子そばは薬味なしで食べるのがシンプルに美味しいと思いました。割子2枚については一度に出さず後から出してくれました。退店する13時頃は待ちが 3組くらいでした。乾麺のお土産売ってましたよ。
昼時に安来でかなり有名なまつうらさんへ。12時頃でしたが、すでにすごいお客さんでした。20分くらい待ちましたが、車の中で待ち、順番になったら電話をかけてくれるシステムでよかったです✨せっかく来たので蕎麦とうどんと五目ご飯を注文😊どれも美味しかったですが、個人的には特にお蕎麦が絶品でした🤤自信を持っておすすめします🙆
友人と訪問地元の人から死ぬほど美味いと相談され訪問ゴールデンウィークだったためか、10時半に着いたが、すでに20組待ちで、入れたのは12時だった！味は美味しく、ぺろっと5枚の割子蕎麦を食べた。※筆者は35歳はじめて行かれた人は、割子蕎麦が有名なのでオススメです！コスパは並と感じた写真は天ぷら割子蕎麦、2枚プラス！！
| 名前 |
そば処まつうら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0854-28-7844 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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最近はお客さんが多く待ち時間が長いので遠ざかっていましたが、超久しぶりに寄ってみました。待ち時間約30分で入店。天ぷらうどんを注文、出汁の色は薄いが味が濃く美味しかったです。あまりに間が空いたので昔の味が思い出せないですが、やや濃い味になったような気がします。うどんはやや太くコシが強くなったように思いますが、満足しました。並ぶ人が多いのも頷けました。