山下商店の味復活!
博多とんこつ 山下商店の特徴
20年のファンが通い続ける、伝説のラーメン店です。
豚骨ラーメンの味復活に感動した口コミが多数あります。
バリカタのラーメンが楽しめる券売機が設置されています。
20年ほど前からファンだった山下商店さん出汁を変えてからまだ伺ってないのですがあの豚骨を受け継ぐお店ができたとあっては行くしかないハラガ( ¯⌓¯ ) ヘッタ券売機で購入したのは、当然ラーメンバリカタ!替え玉、半替え玉、そしてきくらげ背脂が浮かぶスープは脂、香り、コク、旨味全てがストロングあの味を彷彿とさせます、極細麺の食感も楽しくきくらげの量も同じ(^^;;多い多い‼︎大蒜、高菜、紅生を用意していざ替え玉!お願いすると、ナンと!u003d͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)替え玉と半替玉の同時サーブ‼︎それはないだろうと思いながらも黙食スープが少なめで替え玉は一玉がよろしい感じでした!高島の時は替玉3玉がデフォでしたが細かいところはさておき、もっと琥家さんよりのお味かなって思ってましたがしっかりいい時の山下商店さんの味を感じられて良かった元々山下さんも味は一定ではなかったですからね!今後も期待です( ฅ́0`*)ホッ≡3
山下商店の味復活と聞いて来てみました。海苔が真ん中に浮いていて何か違うなっと味は元祖より少し薄め??店内の回転率があまり良くなかったので今後に期待です。琥家の温玉キムチチャーハンがありました。最後の画像は元祖です。
初めて行きました。替え玉セットを食べました。濃いめのとんこつスープに極細麺にチャーシュー、ネギ、キクラゲが乗ってます。それにから揚げが2個付いてます。美味しかったですが、途中で腹いっぱいになりました(笑)次回は、混ぜそばを食べてみたいです。食券を買うスタイルです。
名前 |
博多とんこつ 山下商店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
086-444-3233 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.5 |
周辺のオススメ

提供時間が遅すぎる。混んでもないのに遅すぎる。尋常じゃない。家族でラーメン3種類食べました。まず普通の豚骨はよくある味。極とん寄り。豚そばは二郎系で太麺モヤシ山盛り。汁は薄味のしょっぱい感じ。豚そばの味噌は内容は同じで甘めの濃い味噌味。あと、食券買ってから名前を記帳して記帳の順番によばれるんだけど、先に記帳する人がいて抜かされた感じになる。