真備町で味わう！
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中華そば 真タタ備の特徴
懐かしい感じの中華そばで、心温まる味わいです。
評判のネギそばは特に美味しい一品です。
平日のピーク時を外して訪れるのがおすすめです。
カレーもイチオシな中華そば屋さんうま辛そば 麺特盛じんわり体が温まる旨辛な美味しいスープ、角の立つしっかりとした麺、肉の旨味がしっかりしたチャーシュー何よりシャキっとした食感でスープに浸されたメンマが特に美味しかったですカツそば 麺特盛揚げ立てのトンカツがスープに浸された名物の一品。このトンカツは…カレーに合わせた方が美味しいかも知れませんやっぱりメンマがとても美味しいごちそうさまでした。
いつもは中華そばですが、今日は旨辛そばにしてみました！ 辛すぎずほんとに旨辛って感じで、チャーシュー丼と唐揚げも安定に美味しいです！！
中華そばと卵かけ御飯を注文しました。中華そばは可もなく不可もなくな感じです。卵かけ御飯は最初から卵inスタイルで僕的にはちょい苦手な感じです。
ここの唐揚げは、生姜が効いててサクッとした食感で、かなりイケました。ラーメンは普通だと感じました。唐揚げ屋やっても、流行るんじゃないかな。
(2024年6月30日)この店舗で食べた料理は中華そばと(700円)キーマカレーを食べました。(600円)中華そばは鶏ガラ醤油です。キーマカレーの辛さはピリ辛です。(辛さが苦手な方は注意)どちらも美味しいかったです。
真備町に9月17日にオープンした"真ﾀﾀ備"🍜4つ並んだテナントの1番端にあります。店内はカウンターとテーブル席があり家庭的な印象。年配のお客さんが多かったです👵👴メニューにはキーマカレーもありますが、今回は味玉そばとチャーシューごはんを注文。スープは濃いめの醤油味。背脂が浮いていて昔ながらの中華そばといった感じ😌麺は歯切れが良くて食べやすく、チャーシューは柔らかくて絶品🥓✨味玉も中は半熟トロトロで美味しかったです🤤チャーシューご飯は、細切れのチャーシューがご飯と相性抜群‼️ごちそうさまでした🙏
いつも家ではキミセ醤油なので、ものすごく楽しみにしていました。ですが、キミセ醤油そのものの風味が前面に出ているようには感じませんでした。ちょっと濃いめの普通の醤油ラーメンといった感じ。美味しかったです。チャーシュー丼のチャーシューが若干冷たかったのが惜しい。カレーも提供しているみたいなので、そちらも気になりますね。
懐かしい感じの中華そば🍜今回は、「ネギそば」にしました。醤油ベースで、スープは濃く見えますが、ほどよい味。ストレート麺が👍️ナイス。つるっと入りました🎵大盛にすればよかったなあ😋メンマが、白細長いやつでとても美味しい。餃子もうまそう！今度たのもう。メニューに、カレーがある❗そして🍛うまそう！ラーメンu0026カレーをダブルでもいけそう。
全体的に普通に美味しい昔ながらの醤油ラーメンってな感じです。メンマが独特な細い薄味で変わってましたがチャーシューが少ししわいと感じましたキーマカレーは美味しいけど少し薄味ですペロリと完食させてもらいましたが量は全体的にもう少し食べたいって位の量でした。
| 名前 |
中華そば 真タタ備 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-698-2575 |
| 営業時間 |
[水木日] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒710-1306 岡山県倉敷市真備町有井９４ 備南観光開発ビル A棟101号 |
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以前から気になっていたお店。機会があり寄せていただきました。中華そば特盛。チャーシュー、メンマ、ネギの王道スタイル。スープまで美味しく頂きました。お出迎えお見送りも感じが良く、又行きたいお店です♪