奥出雲の名店で味わう新そば。
一風庵の特徴
奥出雲町の人気蕎麦屋で、特に湯葉蕎麦が絶品です。
石臼で挽いた横田蕎麦は香り高く、コシが強いと評判です。
バリエーション豊富な駐車場は県外ナンバーの車で賑わっています。
・味 3.7・接客 4.0・コスパ 3.9(5点満点中)奥出雲にある蕎麦屋‼️食べログ蕎麦 百名店に選出されています!!12:00過ぎに到着したのですが1日限定15食の十割そばは売り切れていました(^^;なので割子そばを注文。喉越しが良く程よいコシと歯応えがあり美味しかった(^^)お店はテーブルと座敷もあり広めでゆったりと食べる事が出来ます(*ˊᵕˋ*)気になる方はぜひ行ってみてください✨保存もよろしくお願いいたします(^^)-------------------■住所島根県仁多郡奥出雲町下横田89-2-------------------
新そばを食べに行きました!温かい湯葉そばをいただきましたが、そば湯の中にお蕎麦が入ってて、つゆをかけて食べるのでそばの香りを楽しめてとっても美味しかったです。男性スタッフの方が活気があってより元気になりました✨
野の香を注文。蕎麦はクセもなく美味しく食べれた。1日に数量制限があるみたいなので早めがいいかもです。一緒についてくる、湯葉の天ぷらが絶品だった。天ぷらは単品でもあるので、次は頼もうと思う。
今まで出雲蕎麦の美味しいお店に出会ったことがなかったのですが、こちらの出雲蕎麦はとても美味しいですね。コシもあり甘味もしっかりと感じれる蕎麦でした。天ぷらも外はサクッと中はしっとりでした。
訪問日6月27日、約8カ月ぶり。平日の13時30分頃、店前に行列が無かったので入店。しかし、店内は8割方、席が埋まり、座敷に案内されまして(ボッチなんですが)。注文はタブレットを使用。ゆばそば(冷)と仁多米のおにぎり(大葉みそ)を頂きました。前回とほぼ同じ。蕎麦は無論、天ぷら、おにぎりなどどれも美味しいんだが、他であまり見かけない「生ゆば」が楽しみ。豆の香りが広がり滑らかな食感がヨロシイ。休日の長い行列も納得。決済方法も色々あり、便利。混雑状況と営業時間の事前チェックをお勧めします。
2025.06ランチで訪問13:30過ぎての訪問週末であったが、待ちはなく入店注文は、口頭でも可能だがタブレット端末だ蕎麦の注文にも時代の波が来ている!(^^)!天ぷら蕎麦、仁多米のおにぎり着丼は、早め奥出雲産のそば粉普通に美味いそばつゆも頂いた。
2025/3/14 11時入店。天ぷら割子蕎麦をオーダー。エビが大きくてプリプリ❗トマトの天ぷらは初めてでした。蕎麦は私の中では1番美味しかったです。近くにあれば通いたいお店でした。
奥出雲にある名店に水曜日の10:50頃に伺いました。既に駐車場には3台の車が停まっていました。車内で待っていたのですが後からわかったのが、先に到着した方達はお店で記帳していたみたいです。オープン前に到着したらお店に伺うのが良さそうです。2022年と2024年に食べログのそば百名店に選ばれているお店です。こだわりの在来種横田子そば1日限定25食の野の香と割子蕎麦を注文お蕎麦屋さんでは珍しくタブレットでの注文でした。島根といえば割子蕎麦、蕎麦の味がしっかりあって美味しいこだわりの野の香は割子蕎麦の満足度が高いのでわざわざ注文しなくてもいいかもしれないです。私は北海道産の蕎麦粉を輸出して10年以上で携わる以前から蕎麦をたくさん食べ歩いていました。個人的な好みは蕎麦の風味がある挽きぐるみの十割の田舎蕎麦が好きです。蕎麦はルチンをはじめとしてビタミンB群やミネラルが豊富に含んでいる食材でタンパク質も豊富に含んでいます。お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
日本一周してるこもりびです!まず着いたら受付を済ませる。日曜日の10時半頃に到着すでに20組待ちでした😅お店自体も大きいので駐車場も広かったです大体開店して1時間で店内へ、メニューはタブレットで選択座敷:5(内1つは大きめで相席してる方もいた)テーブル:4カウンター:3鳥月見そば美味しかったです☺️優しい味で心が癒されました😌店員さんも元気があって丁寧な接客で最高でした。JAF会員でカード一枚につき50円割引もありました!クレジット・電子決済も可能です。
| 名前 |
一風庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0854-52-9870 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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天麩羅そば。十割蕎麦でもツルツルしていて出雲そば苦手イメージだったけどとっても美味しかった!4歳児が3枚完食したほど。