美味しいワインと素敵な景色。
(有)奥出雲葡萄園の特徴
ワインに合う料理を相談すると丁寧に教えてもらえました。
広大なワイン畑を眺めながら楽しむワインの試飲は最高です。
おしゃれな店内で、日替わりドルチェや美味しいチーズを楽しめます。
隠岐島のentoさんの夕食時に勧められ、とっても美味しかったので2本購入しました🍷✨
シャルドネは素晴らしいです。日本でもこれほどのワインがつくれるなんて!個人的にはステンレスタンクのほうが好きです。今日またシャルドネを飲みました。やっばり素晴らしいです。名前だけのシャブリを買うくらいなら絶対こちらです。
ガーデンカフェで「マルゲリータ」と日替わりパスタの「キノコのラグーソース(バケット付き)」をいただいた。マルゲリータはモッツアレラが命。さすが木次乳業でこれが申し分なかった。焼き上がりも上々だし、チーズの味を壊さない控えめなトマトソースも好印象。次回も食べに寄りたい。一方、パスタはもっと煮込んだソースが使われていると思っていたので、ちょっと戸惑ってしまった。これも素材の味を引き出す丁寧な仕上がりではあるが、バケットが活躍できないではないか(笑)
今回は奥出雲葡萄園さんのワインギフトを買いに訪れました。予算に合わせて箱詰めして頂きました。先様に喜んで頂ける品として普段から愛飲しているこちらの美味しいワインをチョイスしました。また、地下ギャラリーではノリゾー油絵展をしていたので拝見させて頂きました。ワインの写真は撮り忘れました💦
外ののカフェで良い感じにスイーツやワインのテイスティングができます。
チーズが美味しかったです🧀奥出雲は食材の宝庫ですね♪
庭カフェでマルゲリータとノンアルコールスパークリングとリンゴのパンケーキをいだだいた。森の中で風も気持ちよく、とても優雅でした。ノンアルコールスパークリングは本物のお酒に近いくらい美味しかった。空気も美味しかった。
店内はおしゃれ!ぶどうジュース美味しいよ。
見学からカフェまで、島根の雄大な景観を臨みながら楽しいひと時。葡萄品種も色々あり、まだまだ企画も盛り沢山の育成枠があるそうな。現地限定のワインもあったりと、ファン必訪なスポット。
名前 |
(有)奥出雲葡萄園 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0854-42-3480 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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あまりお酒を飲まないので、料理に合うワインを相談したら、丁寧に教える下さって助かりました。