浜松・天然たい焼き、美味探求。
たいやき あんの特徴
外はサクサク、中はモチモチのたい焼きが魅力です。
プレオープン前日の予約販売がインスタで告知されました。
現在、開店と同時に10人以上が並ぶ人気ぶりです。
一匹づつ焼く天然タイプ 美味い小豆の粒が、あるので粒派は好きなタイプだと思う。期間限定が出る際は、通常は販売されないようです。
浜松市の「たいやき あん」は、かつてコーヒー豆で知られた店がたどり着いた新たな展開として興味深い存在。豆の輸入に苦慮してきた背景から、小豆という同じ「豆」を軸にたい焼きへ転じた流れに、現実的で柔軟な判断を感じる。店頭では一つひとつ丁寧に焼き上げる姿が印象的で、量産ではない職人気質が伝わってくる。冬場には焼きたてを求めて立ち寄る人も多く、香ばしい匂いが足を止めさせる。派手さはないが、背景と仕事ぶりを知ると応援したくなる店だ。
駐車場が複雑(隣は別店舗なので停められない。)第二駐車場へは道が一方通行なので遠回りするしかない。たい焼きは天然タイプで、店の名前まで入った特別仕様。あんはいい塩梅の粒あんでした。立地を除き素晴らしいたい焼き屋です。
コーヒー味のかき氷コーヒーの味\u0026あんこ♥️どんな感じかと注文してみたら、コーヒーも本格的でとても美味しかったです。かき氷にのっているお菓子も懐かしかった。
今年のかき氷は、ミルクブラックベリー・ミルクブルーベリー・ミルク宇治金を食べました。ミルク宇治金があっさりした甘みで一番好みです。フルーツ系は、少し甘みが強い感じがしました。鯛焼きもお手頃価格であっさりあんこで美味しいです。季節毎に定番以外の鯛焼きがでるので楽しみです。特に桜と抹茶鯛焼きが美味しかった!限定鯛焼きは、期間が短いのでもう少し延長して欲しいです。お店の方も感じ良く、お勧めのお店です😊
1匹1匹丁寧に焼かれたたい焼きは愛情もあんも沢山入っていてうまい!!外はサクサク最高です!!コーヒーもオリジナルドリンクも抜群に旨いです!!
絶滅危惧種と言われる天然物のたい焼き屋さんで、コーヒー豆専門店「ポンポン」さんが2022年10月に同じ場所で商売替えしました。天然物は僕の知る限り静岡県では菊川の鯛春とこちらだけ。最近は天然物たい焼きのチェーン店「鳴門鯛焼本舗」がありますが、東海エリアでは名古屋だけ。クルマの場合は駐車場は表に2台ありますが、裏の2台は一方通行の道でかなり分かりにくいので、予約して行かれる方が良いと思います。味は甘すぎず、表面パリッ、中はモチっと美味しいです。今回は期間限定お抹茶たいやきを買いに。(最後の2枚画像に一緒に映っているのは浜松在住の親友と物々交換した島田の海道一の名物よしむらの鯛焼)
かつてコーヒー店で人気だったponponさんが閉店され、ご夫妻で新たに始められた「たいやき あん」さん。こちらでは、1匹ずつ丁寧に焼き上げる「天然物」のたいやきが楽しめます。最近では、一度に数枚を焼く「養殖」スタイルが主流になりつつある中で、この一枚一枚を焼く姿を間近で見られるのは、なんとも贅沢でほっこりするひとときです。パリッとした薄皮に、自家製のあんこがたっぷり。焼きたてを頬張れば、一口で幸せが広がります。今回は、母の日限定の「お抹茶たい焼き」に出会えました。宇治抹茶が練り込まれた生地は、焼き上がる香りからしてすでにご褒美のよう。ひとくちごとに、抹茶のやさしい香りが口いっぱいに広がります。ハロウィンにはかぼちゃ生地桜の季節には桜生地など、季節限定の“変わり種たい焼き”も楽しみのひとつ。この期間中は、通常のたい焼きはお休みになるそうですので、限定フレーバーをぜひ味わってみてください。
初めて通りかかった時にローソンの横にあって気になって寄りました。国産小麦使用で人気のあるお店のようで並んでました。たいやき200円コーヒー350円ちょっと高めですが甘すぎなくて尻尾までしっかりあんこサクサクで優しい生地の味で美味しくて本日2回目の来店は4時で並んでなくてすんなり買えました。個人的にはカスタードたい焼きが1番好きなのでそれも出して欲しいなぁ😚
| 名前 |
たいやき あん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-454-3588 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 10:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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静岡県浜松市にある「たいやき あん」は、こだわりの「天然物」を味わえる名店です。職人が一丁の鋳型で一匹ずつ丁寧に焼き上げる「一丁焼き」のたい焼きは、薄皮でパリッとした食感と、見惚れるほど綺麗な形が特徴。中の自家製餡は甘さが控えめで、小豆本来の豊かな旨味と香りが口いっぱいに広がります。職人の技が光る丁寧な仕上がりと、素材の良さを引き出した上品な味わい。焼き立て熱々のところをその場で頬張る瞬間は、まさに至福のひとときです。冬はたい焼き、夏はかき氷と、四季を通じて地元で愛される名店の味をぜひ堪能してみてください。店舗情報• 住所: 静岡県浜松市中央区元目町121-14• 営業時間: 10:00〜17:00• 定休日: 火曜日・水曜日。