季節感じる特別なひと皿。
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Bistro輝の特徴
穏やかな店主の心のこもったおもてなしが魅力です。
２５００円のプチコースは特別なお祝いにぴったりです。
中部中学通りに位置し、アクセスも便利です。
ランチで訪問。自家製のパンが柔らかくて美味しかった♪🍞黒鯛のマリネ、美味しかった♪🐟伺った日はコチという魚を主菜に添えていました。これまた美味しいΨ( 'ч' ☆)人参や薩摩芋などの野菜も大きて柔らかくて美味しい‼️素材そのままの味なんですけど、とても美味しかった‼️野菜ってこんなに美味しいんだ！と思いました。シェフ1人で接客から調理までされています。予約して行った方がいいのかなと思いました！ごちそうさまでした😋
2200円のランチをお願いしました。ビル共用の無料駐車場あり。前菜は魚のテリーヌとサラダ。メインはトマトの肉詰(豚足)か魚のソテー。前菜もメインも付け合わせのお野菜がたくさんの種類たっぷり使われており、華やかで大満足です。メインの付け合わせのお野菜数種類の中に、珍しくフキもありましたが、アク抜きを丁寧にされており、美味しさに感動。自家製パン、クッキー、コーヒー付。パンお代わりは150円。2900円になると、スープとプチデザートが追加されます。店内はテーブル3つとカウンター席。優しい感じのシェフ1人で接客から調理までこなしていて、また行きたくなるビストロです。
おいしかったです！全てにこだわりを感じて雰囲気も良くて最高でした。
友人のお祝いで何度か利用させていただきました。仕入れによって料理が変わるようで毎回違う味を堪能できます。一皿目からデザートまでとても手の込んだ料理でどれも本当に美味しかったです。コース料理もリーズナブルで、何度でも行きたいお店です。
季節を感じられる食材を使いとてもリーズナブルなお値段です。お味の方はめちゃくちゃ美味しいです！時間があればまたランチやディナーに行きたいと思わせてくれるお店です。お一人で切り盛りされてるのでお料理が出てくるのに少々お時間がかかりますが全く気にならないくらい美味しいお料理なのでお勧めです！
丁寧なお仕事、繊細な前菜に季節の野菜たっぷりのメインディッシュをいただけます。お魚も美味しいし、お肉もボリュームあります。そして自家製パンが熱々ででてくる。おかわり必須ですっグラスワインも美味しいし、いうことなしです！お一人でまわしていらっしゃるので、急ぎのご飯には不適ですが、日常づかいもハレの日も楽しめるステキなお店だと思います。
妻の誕生祝いのためディナーで利用しました。テーブル席が2席とカウンター数席で、こじんまりとしたお店ですが落ち着いた雰囲気で食事が楽しめました。料金もリーズナブルで、とても料理が美味しかったです！手軽にフレンチを楽しむには最高のお店です。本格派よりもお手軽派という方にはもってこいのお店です！
穏やかな店主が心のこもったおもてなしをしてくれます。事前に好みや苦手なものを伝えて打ち合わせしていらしたらバッチリの好きなもののリクエストに答えてくれます。センスもとてもいいです。
2025年1月再訪元旦が結婚記念日なのでいつもの私だけいいものを…といわれるので🤣旦那とこちらでランチ前回プチコースで結構お腹一杯になったので今回はランチコース（2,200円）にメインはお魚と和牛（+800円）速く食べたくて画像確認してなかったら上からの画像がピンぼけだったというなので雰囲気をみてください🤣どれも美味しくてやはり内容的にはランチコースだけでも満足🈵️😃✨それで追加した方が私はいいかなお一人でされてるのでゆっくり食事をされたい方にはオススメですーーーーーーーーーーーーーーーーーーやっとタイミングがあっていけたビストロ輝オーナーお一人で料理から提供までされてるのですがそこまで待つことなく、各テーブルにお料理が運ばれていました。ランチはランチコースとプチコースとあり、違いはスープとプチデザートがついてるくらいかな？今回はお祝いで訪問したのでプチコースをオーダーしましたが結構、ボリューミーだったのでランチコースでも女性はいいかも❗どれもこれもおいしく、一緒に行ったメンバーにも好評でした。
| 名前 |
Bistro輝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-26-7735 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒874-0919 大分県別府市石垣東３丁目１−８ 高橋ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
カジュアルなお店です。春らしい山菜を使ったお料理をいただきました。和食以外でもこんなに美味しくいただけるのね、と驚き。甘くないノンアル炭酸置いてあるの嬉しい。シェフお一人のお店のようで時間には余裕見てください。