衝撃の美味さ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
しじみ処 かみあり製麺の特徴
しじみラーメンは出汁の旨味が引き立ち、臭みが全くない美味しさです。
季節ごとに楽しめる限定メニューがあり、毎回新しい驚きを提供しています。
人気のハマグリ醤油ラーメンはダシが効いていて、540円で贅沢な味わいを楽しめます。
平日11:30だと並ばずに入れましたが、12時を過ぎたら3
夫婦旅行で、出雲空港に行く前、ランチタイムに来店しました。砂利の駐車場広めです。12時頃で、10分ぐらい待ちでした。呼び出しベル渡されます。ベル鳴って店内へ。自動券売機で、食券購入してから店内で、待ちます。1組（3人）待っていました。5分ぐらいして、4番の目印のある席に着席。地元のサラリーマンが多い感じです。観光客も数組。自販機で食券購入。しじみ増しラーメン900円しじみ大きいです。貝からしっかり身が、取れます。替玉1玉注文しました。無料でした。もちろん美味しく頂きました。妻も大満足。
前回、道すがらで初訪問。美味しかったので再訪問。自分は蜆ラーメン、妻は、煮卵と蜆2倍。製麺所らしく、麺が美味しい。蜆出しも苦味もなく、しじみも、身がプリッとして美味。他の客は、サーモンクリーム味のチーズ掛け頼んでたなー。
貝出汁売りのラーメン屋が最近やけに多いがここのしじみラーメンはちゃんと貝の出汁が生きているし臭みえぐみも無い。程よい加減で貝の旨味を引き出していると思う。良いと思います。
はまぐり醤油ラーメンが売り切れのため、うにのつけ麺を注文。他の方の口コミのとおり、注文して納得。めちゃくちゃ美味しいです。本来、ちぢれ麺が苦手なのですが、オリジナルなのかすごくスープに合いました。ただ、今回は大盛にはしてなかったですが、大盛にしたら途中で飽きちゃうかもです。また、来させてもらいます。ごちそうさまでした。
美味しかった♪14時ごろの来店でしたが4組ほど待っていましたが、ブザーを持たせてくれるので車で待つことができ子連れにはありがたかったです。しじみラーメンもはまぐりラーメンも美味しかったです(^^) 私はしじみ派かな〜♪
他の店にはないエビ味噌ラーメン頂きました。美味しかった‼️
はまぐり醤油ラーメン、ダシが効いてて美味しいです。前衛的な季節限定メニューも多く、何時も行列が出来てます。
私はシジミラーメン、妻が魚介ラーメンを食べました。シジミラーメンにはバターが入っていましたが、個人的にはこれが余計に感じました。入れないとどうなるのかわかりませんが、シジミの風味を消している気がして。バターは別皿で出して、好みで入れられるようにして欲しかった。魚介ラーメンは、カツオ粉がいい仕事してました。スープを全部飲みたくなるくらい（実際に妻は全部飲み干した）。食券購入して席につくシステムでしたが、ボタンを押すまで詳しいメニューがわからなかったです。タッチパネルでラーメンを選ぶと、ラーメン種類が現れ、ラーメン選ぶとトッピングやサイドメニューが現れる、といった感じです。どこかにメニューが貼ってあった？のかもしれませんが、よくわからなかったです。逆に言えば、タッチパネルに触れると色んなメニュー選べるので、いろいろ試してみてください。
| 名前 |
しじみ処 かみあり製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0853-73-7241 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
R4.11月再訪です。しじみラーメンのしじみ増し、味玉トッピング（もともと1/2個付ですが）で1020円をいただきました。しじみの苦味のようなものを想像していましたがそれは全くなく、とろみがあるわけではないけどクリーミーな味わいでした。塩味が程よくて、スープは全部飲み干してしまいました。麺は、博多ラーメン等のような細麺をしっかりさせたようなタイプでこれもすごく良かったです。この他、期間限定のサーモン味噌チーズ蕎麦なるものがあったようで、後から続々と続くお客さんはそれを頼んでる率高かったです。平日11時の開店に合わせて行きましたが私達を入れて3組が開店待機してました。出る頃にはまぁまぁお客さんでいっぱいになっていました。