辛味噌が感動の創作おでん。
創作おでんバル 碧洋の特徴
心のこもった接客が魅力の居酒屋で、感動のランチ体験ができる。
お通しの出汁が特に美味しく、心を癒すひと時を提供してくれる。
おでん好きにはたまらない、期待以上の創作料理が楽しめるお店です。
おでんも串もお酒もどれも美味しいですし、店員さんもすごく丁寧で気持ちが良かったです😊とても可愛い居心地のよい雰囲気のお店だったので、次はぜひお友達とも来ようと思います🫶(写真は私が苦手なだけで、本当にどれも美味しいし見た目も良かったです!!!)
創作おでんと聞いて興味を持ち来店させていただきましたが、そこで出された辛味噌に感動〜めちゃくちゃ上手い‼︎もちろん提供される料理はなんでも美味し、店のマスター、スタッフもいい‼︎久しぶりに石山でヒットなお店です。
マスターと従業員さんが、本当に心のこもった接客に、ランチを案内した、私に拍手戴きましたが、全部碧洋さんが美味しい料理と接客の賜物です。
平日のランチで初訪問しました。創作おでんランチ1200円、ランチのわりには手が込んでいて、どれも美味しくいただきました。特にポルチーニ大根が気に入りました!ランチメニューは他にカレー、ルーローハン、ハンバーガーがありました。ランチタイムでもお酒が飲めて嬉しかったです。入り口は小さくちょっと不思議な空間があり一見とっつきづらいのですが、中はインテリアも素敵で一人でも過ごしやすかったです。奥まったところに個室のようなスペースもあり、秘密基地のような雰囲気でいつか利用したいと思いました。
お通しとして出てくるお猪口の出汁が格別。気さくな店長のトークともに食すおでん🍢は最高。さつま揚げ、牛すじ煮込みはオーダー必須。店内も趣向を凝らした構造なっており、デートにも打ち上げにも使えて、駅前なので何度も通いたくなるお店です。
暑気払いに夫婦で5,000円の飲み放題コースを予約して行って来ましたぁ~全体的に味は辛めでおつまみ風なお料理でした。私達ように60代の夫婦には少し塩分過多だったような気がします。でも店長も含め従業員さんは、礼儀正しくて良い雰囲気でした😃若者向きだと思います。洋風おでん🍢のお店なので~売りは【大根のポルチーニタケソースかけ】のようです。
初めて入店しました。店内独特な造りでした。カウンターがあるので、一人でも気軽に入れます。お昼の時間でカレーを頂きました。提供時間が多少かかりました。普通のカレーとはかなり異なります。出汁がきいて、とても美味しかったです。この周辺で徒歩圏内ランチは、貴重ですので次回も訪問したいと思います。駐車場は確認できませんでしたので、近隣の有料駐車場を利用しないと駄目かも知れません。念の為入店時に確認をしたほうが良いかと思います。次回は創作おでんに関しても注文してみます。
なかなか立ち寄る機会がなく、ずっと気になったまま半年。ふらっと一人でも入りやすく、店内は可愛い感じで、店員さんもオーナーさんもめちゃ感じの良い方ですぐ仲良くなれました(^^)
先週石山を訪れた際に訪問させていただきました!変わった種類のおでんが想像していた倍美味しくてハマってしました!対応してくださった店員さんの印象も良く気持ちよく食事をすることができました!お値段もリーズナブルなのでまた訪問したいと思います!
| 名前 |
創作おでんバル 碧洋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-536-5255 |
| 営業時間 |
[日] 17:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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冬場に食べるグツグツおでんではなく、一品ずつ創作おでんがお皿に盛られて来るタイプです。単品なので少し割高にはなりますが、大ぶりで優しい旨み出汁で、お腹がじんわり温まります。中でも手作りさつま揚げは、フワッフワの身にシャキシャキ蓮根と、2つの食感が楽しめて格別でした!ただ、出てくるのが遅いので早めにモバイルオーダーした方がよさそうです。お店はうるさくなくて雰囲気が良く、フリーワイファイがあるので時間は潰せます。#おでんバル碧洋#おでんバル#フリーワイファイ#モバイルオーダー#創作おでん#洋風おでん#滋賀県グルメ#石山グルメ#石山駅グルメ#石山駅#おおつ割#お得割引。