名古屋名店の極上リブとんかつ！
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矢場とん 名古屋駅エスカ店の特徴
名古屋駅エスカの地下街に位置し行列が絶えない人気のとんかつ屋さんです。
極上リブ鉄板とんかつ定食やわらじ定食が楽しめる多彩なメニューがあります。
ご飯とキャベツが常におかわり自由で、食事の楽しみが増すお店です。
リブとんかつ2月下旬の平日火曜、12:00到着。10人以上の待ちがありましたが、時間に余裕があったので並びました。10分ちょっと待って二人でカウンター席に着席出来ました。オーダー後提供までは3分ほど。早過ぎてビックリ！脂の乗った美味しいお肉で、濃いめの味噌ソースで食べるのは勿体ないようにも思いましたが、たまには味噌カツも美味しいです(^q^)
前回、名古屋に来たとき食べ逃していたので今回こそはと意気込んで来店。午前中の用事を済まして名古屋に着いたら夕方くらいの時間。名古屋駅周辺にはいくつか「矢場とん」の店舗があってここに来るまで何店舗か回ってみたけどどの店舗も外に待ちができていた。何店舗かすぐに入店できる店舗を探しまわっていたらここがすぐに入れそうだったのでこちらにした。駅から直結しているので雨に濡れずに行けるのが良いよね。カウンター席メインで一人で来ている人が多かった。メニューを一通り見てベーシックなわらじとんかつ定食を注文。とんかつに小鉢、ご飯、みそ汁そして漬物がついてきます。ご飯は無料で大盛りにできるので大盛りに、かけ方はみそだれとソースの半々にした。みそだれは目の前で店員さんがかけてくれた。ほんのりと甘さもあるみそだれ、これがジューシーな豚肉と相性抜群でたっぷりとかかっているので思いっきり堪能。みそだれと比較してマイルドな味わいのソースとは衣のサクサク感も合わせて楽しめた。濃い味付けのみそかつとご飯のベストコンビネーション、これは大盛りにしておいて正解。
名古屋名店の矢場とん。新幹線乗る前に早めにいって、何度か食べています。少し並びますが回転率は早い印象。値上げはおそらくしていますが、やはり印象に残る美味しいお店です。名古屋にきたら、やっぱりきたくなります。働いているスタッフも若い方が多く、活気があります。また行きます。
土曜の12時ごろで15人以上の行列がありましたが、1人だったこともあり15分ぐらいで入れました。並んでいる時に注文も取ってくれて座ったら数分で揚げたての豚カツが出てきました。行列で諦める方もいるかもしれませんが、トータルの待ち時間は少ないかなと思います。中年になり健康のために普通のロース味噌カツを注文。美味しすぎてわらじにすればよかったと後悔。次回はわらじにチャレンジします。
矢場とんが大好きで、名古屋に行くと必ず食べています！濃厚な味噌ダレとサクサクのとんかつの相性が最高で、何度食べても「やっぱり美味しい」と思える名物グルメ。ボリュームもしっかりあって満足感があります。遠出のついででも、帰り道に矢場とんを食べるためだけに高速を降りて寄る価値があると思えるお店です。実際、この味を食べたくて名古屋に立ち寄ったこともあります。名古屋名物として間違いないお店なので、まだ食べたことがない人にはぜひ一度食べてほしいです！
駅近くということで列ができるほど繁盛していました。しかし、列に並んでいる間にオーダーを受け、案内したらすぐ調理に取りかかれるようにしており、待ち時間を有効活用して回転率を良くしていました。お陰で思った程待たなかった印象です。ロースとんかつ定食を頂きました。ミソはトンカツに合うように作られているようで、添えキャベツに染みた部分は味が尖っていましたが、カツは脂とあわさり甘みが出て美味しく、どんどん食べ進めてしまいました。セルフのゴマをかけると濃い味がマイルドになります。ミソカツという物を初めて食べましたが、こんなに美味しいならもっと早く食べれば良かった。食べず嫌い克服です。なんならまた食べたい美味しさ！大盛りご飯もしっかり大盛りで大満足です。ランチタイムは個別会計不可なので注意。
知り合いの方から矢場とんの味噌カツ、めっちゃ美味しいと聞いていたので名古屋駅で降りた時にそのまま地下街（エスカ)に降りてエスカ店に行きました。昼時ですでに行列出来ていましたが、一人だったのでカウンター席が空き、5分程しか並びませんでした。極上リブとんかつ定食を注文、10分程度待ったでしょうか。店内はずっと満員だったので妥当な待ち時間だと思います。運ばれてきて、目の前で店員さんが味噌ダレを掛けてくれます。肉が柔らかく、ジューシーで美味しい。ご飯は普通盛りにしましたが十分に満腹になりました。ガイドなどにも載っているのでしょう、たくさん外国人のお客さんも食事されていました。カード、ペイペイおおかたの決済手段は使えるようです。駅近なので移動時間の隙間に食事したい方にもおすすめのお店でした。
名古屋駅近くの「矢場とん」で味噌カツ丼をいただきました。見るからに食欲をそそる濃厚な味噌ダレが、揚げたてのカツにたっぷりかかっており、香りだけでご飯が進みそうな一杯です。カツは衣がサクッと軽く、中は驚くほどジューシー。噛むたびに肉の旨みと味噌のコクが一体となって広がり、名古屋名物の魅力を存分に感じられます。途中でからしや一味唐辛子を少し加えると、また違った味わいに変化して楽しいです。味噌の甘辛さにピリッとした刺激が加わり、後半も飽きずに最後まで美味しくいただけました。付け合わせのキャベツもシャキシャキで、重くなりがちな味噌カツの合間にちょうど良い箸休めになります。お味噌汁も優しい味で、全体のバランスがとても良いです。店内は活気があり、スタッフの方の対応も丁寧でスムーズ。名古屋らしい温かさが感じられ、観光客にも地元の方にも愛される理由がよくわかりました。名古屋に来たら一度は食べたい、期待以上の味噌カツ丼でした。
愛知県に帰ってきたので、矢場とんに行きました。私が行ったのは午後9時過ぎでその時間でも結構な人数並んでいました。ですが、意外と回転が早く30分ぐらいで店内へ入ることができました。並んでいる最中にメニューが配られ、少ししたころに店員さんが注文を聞きに来るので席についてすぐに注文しましたが届くのでとてもいいです！私が頼んだメニューは、写真のわらじトンカツです。わらじトンカツはみそとソースから味付けを選べるのですが、私は味噌にしました。みそとソースの半分ずつという選択肢もあったのですがなんとなく味噌だけにしました笑わらじトンカツは写真でもわかるように非常にボリュームがあり、味はとても美味しかったです！ご飯は大盛り無料で、おかわりは160円、キャベツはおかわり無料で、とても満足感を得られました！次に愛知県へ帰省したときも、行けたらうれしいです！
| 名前 |
矢場とん 名古屋駅エスカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-452-6500 |
| 営業時間 |
[日月火水] 10:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町６−９ エスカ地下街 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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金曜日17時30分ごろに訪問しました。大人気店のようで周辺のお店ではここだけ行列ができてました。ただ、非常に回転が良く20人近く並んでたと思いますがそんなに待たずに入ることができました。事前に注文もとっているため、座ってからすぐに料理が出てきました。いつも行列ができているようなのでこの辺りはうまく効率化されているように感じました。もちろん料理も美味しかったです。カツ1枚でも十分にお腹いっぱいになるボリューム感でした。また名古屋出張の際はぜひ訪問したいと思えるお店でした。