夏の味覚満載！
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久のの特徴
隠れ家的な和食のお店で、静かに楽しめます。
魚料理が豊富で、黒ムツの炙りが特に美味しいです。
丁寧な接客で、おばんざい盛り合わせが絶品です。
カウンター席MAX8名、おばんざいが売りな感じな和モダン、薄味で美味いが店構えが鰻の寝床、トイレにも行けない。客の声が反響して耳が痛い、居心地悪し。1時間で退店、再訪なし。
平日18時に予約して伺いまして、暫くして満席になりましたお通しの、めかぶとトマトはさっぱり夏らしく美味しいおばんざいの盛り合わせ、手が込んでいます鰹のタタキ、鰹が新鮮で上に胡瓜とみょうがが乗っています鮑のバターソテー、肝もあります鱧のフライ、身はフワフワで肉厚、梅と辛子で食べるのが気に入りました鰻丼、鰻は肉厚で外カリッ、中ふわで至福全部美味しかった！ご馳走様でした。
知人の紹介で初めて利用しました。店主のセンスが行き届いたお店で、とても気に入りました。カウンター７席のみのこじんまりしたお店ですが、土曜日の夜は満席でした。予約した方が安心です。お通しの胡麻豆腐から始まり、おばんざいの盛り合わせ、そのほか店主のおすすめをいろいろいただきました。どれも薄口の上品な味付けで、麦焼酎にピッタリで、どれも絶品でした。とりわけ、とうもろこしのかき揚げはカラリと甘く、甘鯛の焼き物は鱗まで揚げてあり、他のお店ではちょっと食べられないメニューでした。締めの鯛茶漬けは練り胡麻のだし汁で推しの一品です。季節ごとに旬のメニューが変わるそうなので、またぜひ利用したいと思います。
どの料理も美味しいですカウンターしかありません雰囲気も良かったですニ軒目や帰宅前に一杯楽しむのに丁度いいお店だなと感じました。
おばんざいやお魚とお酒のペアリングもとても良く楽しめました。また来店したいと思います。飲み物は日本酒、ナチュールワインに加え、クラフトジンなどもありました。
('24秋訪問)宿泊ホテルから近いところで一人でも美味しい和食とお酒がいただけるお店を検索してたどり着きました。お料理も器のテイストもお酒のセレクトもドンピシャで、店主さまとスタッフさんのソフトな接客と、同じ時に居合わせた常連客さんとの会話も、全てとても居心地の良い空間でついつい長居してしまいました。また名古屋に行く時にはぜひ再訪したいです。ありがとうございました。
調子に乗って頼むとちょっとお高いお値段にでもお値段だけの味はあり、どれも美味しかったですお店はまさにうなぎの寝床細長くてせまいカウンター席のみですがそれもまた一興■長野？クラフトジン■つきだしのスナップエンドウの白あえ、パリポリスナップエンドウもおいしかったですが、白あえ部分だけで延々酒が飲めますねこれ■ごぼうと牛肉■茄子の煮浸し？■ポテサラ、タラモじゃないよ、見かけも味もオリジナリティうまし■鰤の炙り刺し。
外観から魅力的なお店でしたが先に予約しているお店があったので帰りに覗いてみました。遅めの時間でしたが快く通してもらいました。ふらりと入ったお店だったのでお店の名前を思い出せず、後から検索してわかりましたが日本料理のお店でした🍶お洒落でカジュアルな雰囲気ですが注文したおばんざいは見た目も楽しく上品な味でした✨️トイレに行く度に皆さん席を立ってもらわないと行けないので店に行く前にしっかりトイレを済ませてから向かわれることをオススメします(*´艸`)
隠れ家的に使えるお店です。お料理とお酒のマリアージュが素敵です。
| 名前 |
久の |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-756-3227 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ゼロ次会として軽く摘む目的には良いかなと。