絶品釜揚げ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
釜揚げうどん 心の特徴
釜揚げうどんのもっちり感と奥深いコシが楽しめるお店です。
久万高原町から続くノスタルジックな看板が印象的です。
行列必至の人気メニュー、釜揚げうどんが絶品です。
かけをちゅうもんコスパ良き、時間はオーダーから10min程待つ小は少ないかも？出汁の味良き、麺のコシも丁度いい、温度灼熱で良き次は釜揚げにしたいけど、結構混んでるぽいから中々行けないかな。
この辺に所用でたまたま来て、ふとマップに目をやったら、たまたま店名を見つけてしまった。なんかピンときたのだ。既にラーメン食った後だったけど、多分もうこの辺に来ることは無いと思い。行ってみることに！めちゃ住宅街の中に在った。どうやら、先代が1度 〆た銘店をお孫さんが再開させたようである。どおりで凄い人気だった。少し並んで入れました。かけ or 釜揚げうどん！店名の釜揚げをオーダー！皆さんが書いてあるようにオリジナルな出汁つゆで美味しかったです。
釜揚げうどんの完成度が非常に高い名店。麺は艶があり、外はもっちり、中はしっかりとしたコシ。小麦の風味をしっかり感じられます。出汁も麺を引き立てる絶妙なバランスで、シンプルながら感動する一杯でした。愛媛でうどんを食べるならぜひ訪れてほしいお店です。
愛媛で釜揚げうどんを食べるなら間違いなくTOPクラスのお店です。釜揚げの付け出しがオンリーワンでネギ、生姜を入れるとまた最高の味わいになります。かけうどんのダシの味も最高で優しいイリコダシの旨みが最高でした。愛媛でうどんといえばの名店だと思います🎵
ここの釜揚げうどんは最高に美味しいです。まずはつけ汁を入れる器にネギと生姜を入れてうどんの提供を待つシステムです。しばらく待ってつけ汁が熱々の容器に入って出て来ました。かなり熱かったですが店員さんが注いでくれました。天ぷらも安くいい店を発見できました。
釜揚げうどんが熱々で絶品で大好きです◡̈♥︎お昼時は混んでますが、回転が早くすぐ順番がきます！食事の提供も早いです！
今まで食べた中で一番美味しいうどんかも！！麺も美味しいけど、出汁美味しすぎる〜あまりに感動してうどんを写真撮るのを忘れてた(泣)釜揚げのツケだれが本当にめちゃくちゃ旨かったです。 四国はコレがデフォルトだったらヤバい。 松山行ったら必ずリピートします。
前回行ったら臨時休業だったので再度行きました。うどんは美味しいし、店員さんの明るい応対はとてもよいです。かけうどん大を食べました。満足です。
釜揚げの名前に惹かれて訪問。駅から5分くらいで到着。昼過ぎで3組くらい待ちでした。カウンターとテーブルがあります。メニューは、釜揚げ(夏場は冷も)、かけがあります。あと、天ぷら200円とおにぎり100円は自分で取ります。天ぷらは温めているので、出来立てでなくても油が気になりませんでした。ネタは野菜中心でさつまいもか美味しかったですね。今回は釜揚げ中(1.5玉)600円をいただきました。汁が醤油っぽく色ではなく胡麻みたいな色でも、出汁が染みた旨味のある味。徳利で提供され好みの汁にできます。ここ最近では1番旨し！また、ネギと生姜は自分で入れるスタイルです。いいお店でした。
| 名前 |
釜揚げうどん 心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-984-5288 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
エミフルマサキの近くの住宅街にひっそりとある 釜揚げうどん心。ログハウスの様な見た目で、どこか懐かしい雰囲気が漂っています。こちらの店舗の釜揚げうどん、初めて食べましたが、このお色ベージュといいますか琥珀色といいますか不思議な色をしており、これが美味しいんです！ゆで汁を加えてスープ割りのようにして最後までいただきました。天ぷらとおにぎりはカウンターでセルフで取ります。とてもお安いのでついつい取ってしまいます。その隣に薬味のネギとおろし生姜がありますのでたっぷりといただきます。テーブルには天かすも置いていただいていますが、大小あり、こちらもさくさくと美味しかったです。愛媛県でもレベルの高いおうどん屋さんではないでしょうか。またお伺いします！