彦根ベルロードの濃厚つけ麺!
つけ麺は一見に如かずの特徴
濃厚魚介豚骨スープのつけ麺専門店で、美味しさが際立ちます。
彦根ベルロードのココス裏、アクセス良好なロケーションです。
太くてコシのあるモチモチの麺が特徴的でスープと絶妙に絡みます。
息子と2人でそれぞれつけ麺の和と洋を注文🍜 僕は和をチョイス、魚介系のつけ汁が風味はしっかりあるけど、そこまできつい味はしなくてかなり好みの美味さでした😆🎵🎵特に麺もそれだけで食べても良い感じで全体的にも今まで食べたつけ麺の中ではトップクラスに美味かったです👍息子が食べてた洋も味見しましたが、こちらも少し酸味とスパイシーさがあり、次はこれだなと思いました(笑)ただスープ割りをこっちが聞かないと出してくれないのが-1😵
濃厚魚介とんこつつけ麺(洋)をいただきました。彦根市のベルロードにあるお店で、少し奥まった所にあるので初見では見つけにくいかもしれません。メニューは、濃厚な魚介豚骨が和・洋とあり、辛いつけ麺もあります。メニュー表には載っていないメニューもあるので、お店のSNSでチェックすることをおすすめします。カウンター席に座り麺の茹で上がりを待ち、15分ほどで麺到着。麺は極太で、お皿の上でくるりとまとまって綺麗。その上にパンが乗っているのが特徴的。つけ汁は見るからに濃厚で、魚介の旨みが効いた豚骨でまろやかな酸味が食欲を引き立てます。バラチャーシューがつけ汁に隠れていて、箸でつまむとほぐれるほど柔らかい。各種SNSのフォロワー向けにサービスもされており、麺大盛りか味玉一個が無料で提供されます。来店ごとに使えるのでお得なサービス!麺をすすりつつパンをつけ汁につけて頬張る。最後はスープ割りで〆。ごちそうさまでした。インスタでもラーメンの情報を発信しています。@wonigiri55←検索してみてね!
前から気になっていたので、初めて来ました。店内は音楽の音量が大きいので、女性の方や小声で話す方は注文が少ししにくいかな?と思いました。それ以外の事に関しては何も問題無いと思います。店主さんの対応も、味も、清潔感も、値段も良いと思いました。私が行った時はお残しの追加料金制度やスープの中へ熱い石を入れておくというものは無くなってました。SNSフォローで麺大盛りor味玉のサービスをして頂けるのは初見のお客さんに対して良心的で良いサービスかなと思います。とても美味しくいただけました🙂
和風を注文麺は太めのしっかりした角張ったもので、食べ応えと喉越しがよかった。スープは甘めの出汁が強く、どちらかといえば魚介メイン? 店内も豚骨臭くないのでそちらを推してるものと思う。スープ、具材ともにアツアツで出てきたのはよかったが、麺についた水気がスープを冷ましてしまうため、大盛の際は注意。次回行くとしたら辛かな。
”和“濃厚魚介とんこつつけ麺(並)全部のせ全部のせ分が麺の皿にのってる具材かな?チャーシューはスープの中にしてはデフォ分ぽかったけど…麺は丁度良い長さスープは、またおま系で嫌いじゃないですが平均的な味かな。
つけ麺専門店。濃厚魚介とんこつつけ麺 和を食べました。メニューの名前通り癖になる濃厚なとんこつスープ。麺は麺だけ食べると小麦の香り。麺にスープが絡むので指南通り半分つけるのがおすすめ。店内は広さを感じ、暑い季節もありクーラーがよく効いていて心地よい空間。大変美味しかったです。
美味しかった!洋を頼みました。もっと食べたいもっと食べたい!となったつけ麺。大盛りにすれば良かったと思うほど。平日のオープン直後でワンオペでされて大変そうだったが、自分は特に気になるほどではなかった。ツレの和のスープも少し飲んだがそちらも美味かったのでまた行きたい!
和の特盛(麺500g)1400円をいただきました。茹で上がりに時間がかかると説明を受け約15分後に到着でした。麺はモチモチで美味しかったですが、特盛を半分食べ進めるとスープは冷えました。焼き石の追加ができる説明があれば良かったです。
つけ麺洋風1000円中盛を注文。麺は小麦とかの風味はあんまり感じれないけど、のどごしは良く、美味しかった。スープはビスクっぽい感じで少し酸味があり美味しかった。濃厚ってほどでは無いけど、ちょうど良い感じ。SNSフォローで味玉か大盛り無料でしたが、味玉はただの半熟卵って感じ。美味しいつけ麺ですが、メンマとか煮卵が高い。
| 名前 |
つけ麺は一見に如かず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0749-26-1616 |
| 営業時間 |
[金土月火水] 11:00~15:00,17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒522-0041 滋賀県彦根市平田町421NASU 1ビルA 2号室 |
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つけ麺の中で好きなお店で何回か通わせてもらっています。インスタのフォロー割りで麺大盛りまでや煮卵をサービス(しかも何回でも)してもらえるのですごくありがたいです。大盛りを注文しましたが「麺3〜4本を取って半分くらいまでスープを付ける」食べ方をしたら麺を食べ切ってもスープが残るくらい充分な量です。そしてその食べ方が麺の小麦感やモチモチ感も味わえて美味しいです。スープに甘みがあって(野菜から出る甘みとかなのかな?)たしかにこれは好みの分かれるところかもしれませんが、魚粉や柚の味が効いていて私は好きです。また他の方のコメントにチャーシューが小さいとあり、確かに小さいといえば小さいですがこの物価高で麺大盛りで¥1000で提供されてるんだからそこまで求められないよなぁ、という感じで充分です。茹で時間がかかるので仕事中のランチ時にはちょっとソワソワしてしまうかもしれませんが、夜など混みあってもいないので席の待ち時間なく食べられるのが嬉しいです。個人的に頑張っていただきたいお店です😊