岐阜文化センター通りの、絶品クロワッサン！
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マフィアズベーカリーの特徴
岐阜文化センター通り前にある小さなパン屋です。
外がちょっと固めのしっかり生地のクロワッサンがあります。
クロワッサンは甘すぎず油っこすぎずちょうど良い味付けです。
私の大好きなパン屋さん。惣菜パンの美味しさは、私の中ではトップクラス(≧∇≦)b。クロワッサン系のパンの種類が多く、目移りしてしまって選ぶのに悩みます。(#^_^#)以前から店の前を通って気になっていました。今回、意を決して来店。今回は、お惣菜系Зケ、お菓子系２ケを購入。｢BIGフランクフォカッチャ ロングウインナー シュプリーム メロンパン クロックムッシュ｣ 半地下の凄くオシャレなお店なので高価なのかなと思いきや思った以上にリーズナブルで驚きました。食べてみるとまた驚き、美味しいのは当たり前で、他のお店では余り感じられない様な食べた時の後味の美味しさが私、大好きになりました。まだ、色々有ったので、リピートします。おむすびも有ったので今度は其方も(^_^)b
クロワッサンは、外がちょっと固めのしっかり生地。中はふんわり。バターの香りもほどよい。ベーコンポテトフランスは、ハード系の生地かと思いきやセミハードでかなり食べやすい。クイニーアマンは、デニッシュ生地の層が一枚一枚がけっこう厚めでしっかりしているので外側がしっかり硬めでした。クロワッサンとベーコンポテトはまた購入したい。フォカッチャやパニーニも美味しかったです。
岐阜文化センター通り前にある小さなパン屋。半地下構造で、更に地下にはイートインスペースがあります。今回はクローネやクロワッサンアソシェイトなと、スイーツ系を購入。生地がとても細かく何層にもなっており、パリとした食感の中にとても美味しいクリームが入っています。
気になっていたパン屋さん。ショーケースからスタッフさんが取ってくれるスタイルです。惣菜系はゴロゴロ乗っていて食べ応えありそうでした。その時は接客はスタッフお一人でやられていたので時間はかかりましたが、前の人のが終わるのを待っている間にじっくり選べました。たくさん買ってしまい、冷凍もしつつ全部おいしくいただきました。クリームがおいしかった。駐車場はないので、すぐとなりのパーキングに停めます。1500円以上買うと30分無料の駐車券もらえます。(インスタグラムに載っています)
クロワッサンは甘すぎず油っこすぎずでちょうど良い味付けです。菓子パンではなく、料理と一緒に食べるパンとして最適だと思います。ポテトサラダフランスはよくある柔らかいフランスパンではなく、かなりハードなフランスパンに惣菜が詰まっておりとても食べ応えがありました。駅からは少し離れていますが、かなり高レベルなパンが揃っているのでまた行きたいです！
| 名前 |
マフィアズベーカリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-215-7448 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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初来店。ココめっちゃ美味い。かみごたえある。たまたまラスティコしまってたからきた。駐車場は裏の一方通行のとこかなぁ。裏の駐車場の前の服屋も気になる。なんせ美味いわ。リピーターなるかな。駐車場が笑‥危うく一方通行逆走やわ。地元の方に助けてもろた。ありがとう。初やけど好きな味とbakery。またこよう。ラスティコよりこっちかなぁ。夜きたら飲んでまうからアカンな。笑。