黒壁の居酒屋、和洋中の饗宴。
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あじみ亭の特徴
大通りに面した黒壁が印象的な、独特な造りの居酒屋です。
和洋中折衷の豊富なメニューが揃い、様々な料理を楽しめます。
地物や北海道の蟹、雲丹など新鮮な食材が豊富に取り揃えています。
昔からある居酒屋お上品でとてもきれいなお店。料理も何食べても美味しいです。お店の駐車場もあり、便利です‼️個室テーブルカウンターもあります。
一見、硬派な割烹料理屋さんに見えるがメニュー構成は和洋中なんでもある。それでいてどれもうましなので、どんな世代にも対応できるはず。あと、調理場にめちゃめちゃ料理人がいる。給仕さんも多いし、このご時世、この人数を廻せるのは大変珍しい。
料理が美味しい！きれい！何を食べてもハズレなし料理の値段は少し高めなものもありますが、どの料理をとっても丁寧な仕事をされてますカウンター席では手際のいい料理人たちが忙しそうにしてますお客さんも次から次へと入ってきて、すごく人気店。
和洋中折衷メニュー豊富な居酒屋スタイルの少し高級な料理屋さん。料理人もたくさんいてハイクオリティ。中心街から外れのエリアですが大盛況。本物の★五つの店！
大衆割烹という感じの店内は大きなカウンターと小部屋がいくつか…女将の威勢の良い声が飛び交う…地物の以外にも北海道の蟹や雲丹など他府県の食材も豊富。
| 名前 |
あじみ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-263-2202 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
大通りに面した部分が黒壁で、玄関が三角地の先、というちょっと変わった造り。１２月の中旬にたまたまお店の横の調理場？？を通りかかったら、軒先に魚干し用の網が下がっていて、なかにはカラスミが大量に天日干し。きっと自家製カラスミを提供しているのでしょう。なかなかいい色に染まってきています。これは！ これを肴に呑みに来たいものです。このお店の他の料理も期待！…なんですが、岐阜呑み仲間から「あそこは高級だ～。予約がいるし～」と言われてちょっと考慮中。忘年会新年会期間は避けて訪問してみよっと。