美味しさ満点のジビエランチ。
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猟師工房ドライブインの特徴
鹿や猪、キョンなどのジビエを贅沢にランチバイキングで楽しめます。
骨や毛皮、剥製など多彩な狩猟用品が揃い、楽しめるお土産も豊富です。
ツーリング途中に立ち寄れる、風情ある雰囲気のドライブインです。
とても美味しかったです。平日だったこともあってそんなに人はいませんでしたがピークタイムは人が結構いる感じです。料理についてはジビエでこのクオリティは金額に見合っているかと思います。煮込みがとても良く、柔らかく大根に関しては丁寧に面取りまでされていてとても丁寧です。シュラスコのハニーマスタードソースは既製品ではなくちゃんとそれぞれ最初から混ぜているような食感と味でした、その他カレーも美味しいと感じました、おでんのお肉はホロホロで美味しかったです。店内の雰囲気も良く、料理も美味しい、遠出の経由地としては最適かと思います。
今回ジビエビュッフェには間に合いませんでしたか、店内の雰囲気、お店作りと店員様の対応や笑顔が印象的で素敵でした。天気の良い日で、近くにはコンビニや他の観光スポットも多く是非また行きたいです。ジビエ加工肉の部位や種類が豊富で驚きました。
先に言っておくが、ビュッフェスタイルで、料理は美味しい。例えば、麻婆豆腐は八角など香辛料もしっかりきいていて食べ応えはある。ピザも個人的には好きな味付け。カレーもスパイシーで程よい辛さだ。でも、なんか違うと感じてしまう。これは、普通のビュッフェではなく、ジビエのビュッフェを食べに来るところなのだ。キンピラやピザやカレーにジビエを使っていますなら、味は当然他の調味料、香辛料に負けてしまう。シカ肉の味、猪肉の風味、キョンの肉の特徴などが感じられるビュッフェになっていない。また店員の応対もお客に対してめんどくさそうだ。ジビエの専門ビュッフェなのだから、この肉はこうした特徴を生かして味付けしましたか、獣害対策だけでなく、命を無駄にしないこんな取り組みなんですとか、説明してほしい。何の肉が入っているんですか？と聞いても、そこの札に書いてあります。とそっけない。いや、書いてあるのは、鹿とか猪だけだから、どこの部位がこの料理には合うんですよ、だからこの味付けなんです。とか、ジビエ出す店のスタッフならそのくらい説明してほしい。と思う私はわがままか？テレビで紹介された熊ギスカンについて聞いた時も、あれは撮影用に調理して出しただけで、店ではメニューにないし、冷凍の肉を販売しているだけです。いやいやそんなことテレビで言ってないし、もう少し紹介の仕方考えたほうがいいのではないだろうか。美味しい調理も台無しなスタッフの対応だった。
今年猟銃免許取得予定でジビエに関心があり訪問しました想像を超えて美味しかったですジビエ肉特有の臭さはありません基本的な調理技術が非常に高く全てのメニューが美味しかったです。麻婆豆腐や卵焼きなど一見ジビエ肉と関わりが薄そうですがひき肉が入ってます。駐車場枠が少なめ、ブッフェの時間が60分と短め、料金が3000円と少しお高めかな、ですが満足度はかなり高いです。コーヒーはもう少し工夫して欲しいのとジュースのバリエーションがもう少し欲しいかな。また行きたいとは思うのですが少し遠い立地なので、可能であればメニューに変化をつけて頂けるときっかけになって嬉しいです。基本的に全て美味しいので増やす方向が嬉しいです。
2026/01/ 平日11時過ぎ、子供と2人で初訪問。率直にすっごく楽しかったです！特にお土産コーナーが、とっても魅力的でした。狩猟した動物の角や骨を使ったオリジナル工芸品やセンス良い雑貨、散弾銃の薬莢を使ったオブジェ、アクセサリー、キーホルダー、小物等々、それはそれは豊富でリーズナブルで魅力的でした。ジビエ肉を使った加工品も豊富で、カルパス、ジャーキー、ソーセージ、フランクフルト、カレー等など。もう、子どもと大はしゃぎしました！店員さんもとっても親切で、色々話しかけてくれたり説明してくれたり、楽しい時間でした。ジビエビュッフェは、1時間食べ放題で3000円、10分過ぎると追加料金500円かかります。時間過ぎても教えてはくれないので自身で管理してください。メニューとしては猪、鹿、キョンの肉を小さめにカットして独特のクセを抑えた初心者向けジビエでした。初心者なので食べやすくて美味しかったです。食わず嫌いの子供も、楽しんで食べていました。キョンのカレーが美味しかったです。本当に楽しかったので、またぜひ伺いたいです。ありがとうございました。
ジビエ料理が食べられると書いてあるのをドライブ中に発見して入りました。生憎フードコートは終了していたので、ご飯は食べれませんでしたが、店内には沢山のグッズがあり、どれも可愛くてとっても楽しかったです。スプーンと鹿の角ネックレスなどを買いました。間違えて、ペット用のキョンのジャーキーを買って食べてから味つけがされていなくてやっと気づいたんですが、帰宅後塩をかけて普通に食べました。美味かったです。ちなみにフードコートはブュッフェが1人3000円、お皿に一盛りするだけなら2000円とかだった気がします。冷凍の肉なども売っていましたがやはり少しお高いですね。とにかく、鹿の角や骨や鳥の羽で作ったアクセサリー、キーホルダーなど、どれもセンスが良くて欲しいものが沢山見つかるお店でした。オススメです。
千葉県ドライブ中に立ち寄った「猟師工房ドライブイン」。ここはジビエ好きにはたまらないスポットですね。鹿とイノシシのお肉、そして多彩な加工品が並んでいて、どれも丁寧に扱われているのが伝わります。今回は食事スペースの利用はせず、お肉と加工品を購入しましたが、品質は抜群。特に鹿とイノシシはクセが少なく、旨味がしっかりしていて非常に満足しました。冷凍品の扱いもきれいで衛生的な印象を受けました。ジビエを気軽に楽しめる場所として、また近くを通る際にはぜひ立ち寄りたいと思います。地元の良いものに触れられる、ちょっとした寄り道におすすめです。
狩猟用品を使った色々なお土産や、骨、毛皮、もちろんジビエのお肉も購入できます。捕まえた獣を無駄にしないお店です。2025/1/4 のジビエビュッフェ（税込¥3000）には、熊粕汁や、キョンのダールカレーがありました。15種類ほどのジビエ料理が食べ放題！！鹿と猪が主ですが、日によって熊やキョンなどが出されるようです。ジビエって、普通の料理に使っていいんだって教えられる食事です。ジビエって、なんか怖くて食べたくないと思ってる方にもおすすめですよ。
鹿、猪、キョン等のジビエをランチバイキングでいただきました。これから牛、豚、鶏の食糧難が起こると噂される中、ジビエが世界を救う日は近いのでは？と、私もハンターやってみたいと思うようになりました。全体的に臭みが無く食べ易いですね。以前、冷凍の猪肉を買って帰り、家で猪鍋作ったら美味しかったですよ。
| 名前 |
猟師工房ドライブイン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0439-27-1337 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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種類は少ないですが、臭みも無く食べやすいです。(冷凍品？)ドリンクは炭酸類と水とHOT２種類のみです。バイキング 3000円ドリンクバー付きワンプレート 2000円１回のみ盛り放題2Kg以上食べる場合は、バイキングがオススメです。写真は、バイキングでワンプレートなら２倍〜３倍は、盛り付けれると思います。アイスなどデザートは有りませんが、パンケーキが有ります。