あおさたっぷりの上品ラーメン!
四季ら~めん 日和の特徴
昆布と鰹の出汁が効いた、優しい和の味わいのスープです。
1日10食限定のあおさラーメンは、たっぷりあおさが魅力です。
ワンタンはつるつるもっちりで、ひと口ごとに美味しさを実感できますよ。
あっさりした中に出汁がしっかり味わえるラーメン🍜ワンタンもつるつるもっちりで美味しかったです。
1日10食限定のあおさラーメン(味玉・わさび付)これでもかってあおさがたっぷり。風味良くて美味しい。毎月限定のラーメンもあって、行くたびにどれを食べようか悩みます。
上品な出汁がベースの、とてもおいしいラーメンでした。季節によって、異なる風味の麺を楽しめるようです(今回は温がほうじ茶、冷がブロッコリーでした)個人的な感想で恐縮ですが、冷やしラーメンのスープは温度を考慮されているのかかなり塩気が強く、薄味を好む人には食べづらいかもしれません。焦がしネギの風味や大葉、梅など夏らしいアレンジがされていて味は大変良かったです。
出汁が効いててお茶漬けにして食べたいスープです♪
日和らーめん🍜をいただきました麺は細麺のストレート麺かつおだしのすんだつゆで味はすごく薄めでした チョット物足りないかなぁ?
20230415気になってたので 行ってみました。雰囲気良し 礼儀良し 味覚良し今後 並ばなければ食べられないお店になるのではないでしょうか?
名前 |
四季ら~めん 日和 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0265-48-5559 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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昆布と鰹の出汁を使い、化学調味料を使っていないというだけあって、蕎麦やうどんを彷彿させる優しい和の味わいのスープでした。和風でありながらも、ラーメンである事への線引きは感じられます。麺は、乾麺のようなツルツル感を感じます。美味しくいただきました。日和ラーメンはチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草が入って850円ですが、季節限定の青ネギラーメンは青ネギと味玉が入って1,000円でした。正直、お値段から言えば日和ラーメンに味玉とネギ(これは白ネギの輪切りのようです)トッピングの方が良さそうです😅店員さんの雰囲気はとてもよく、朗らかな接客は非常に好感が持てます。