あおさたっぷりの和風ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
四季らーめん日和の特徴
昆布と鰹の出汁が効いた、優しい和の味わいのスープです。
1日10食限定のあおさラーメンは、たっぷりあおさが魅力です。
ワンタンはつるつるもっちりで、ひと口ごとに美味しさを実感できますよ。
前から気になってたのでラーメン友達を誘って寄ってみました。無化調で鰹節と昆布で取ったというスープは綺麗で透明感があり、飲み干しても罪悪感が無い実に染み渡る1杯でした。今回は選ばなかったんですがトッピングに梅があるのも納得です。麺は通常の麺と季節の麺が選べて、今回は鰹節を練り込んだと言う季節の麺にしました。ちなみにワンタンもエビか鶏か選べます。(両方食べたかったのでワンタン麺はエビ、単品の方は鶏にしましたw)通常メニューと限定メニューがあるので色々選ぶ楽しみがあって良いなと思いました😊お店の駐車場は無いので、近くの風越公園に停めるのがオススメです。
飯田市大王寺1丁目、飯田警察署近くにあるラーメン店です。駐車場は風越公園駐車場を利用しました。店内はテーブル席とカウンターがあります。カウンター席は壁に向かって座るタイプです。煮干らあめん950円とワンタン麺1050円を頂きました。昆布と鰹の出汁を使用し化学調味料不使用のスープはあっさりした風味。麺は素麺みたいな麺です。具は叉焼、ナルト、大根、白菜、煮干。ワンタン麺の具材は叉焼、ナルト、メンマ、ほうれん草、ネギで別盛りで提供されます。スープも具材も美味しいけれど、麺がもっと中華麺っぽいほうが自分の好みではあります。こればかりは人それぞれの好みなので、正解はないと思います。
あっさりした和風スープでとても美味しかった。通常の麺と、季節の麺があり、面白いと思った。
透き通ったスープ、さっぱりしてて美味しいです。しっかり純粋な出汁が利いていて味がぼやけていない。リピートします^ ^
昆布と鰹の出汁を使い、化学調味料を使っていないというだけあって、蕎麦やうどんを彷彿させる優しい和の味わいのスープでした。和風でありながらも、ラーメンである事への線引きは感じられます。麺は、乾麺のようなツルツル感を感じます。美味しくいただきました。日和ラーメンはチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草が入って850円ですが、季節限定の青ネギラーメンは青ネギと味玉が入って1,000円でした。正直、お値段から言えば日和ラーメンに味玉とネギ（これは白ネギの輪切りのようです）トッピングの方が良さそうです😅店員さんの雰囲気はとてもよく、朗らかな接客は非常に好感が持てます。
あっさりした中に出汁がしっかり味わえるラーメン🍜ワンタンもつるつるもっちりで美味しかったです。
1日10食限定のあおさラーメン(味玉・わさび付)これでもかってあおさがたっぷり。風味良くて美味しい。毎月限定のラーメンもあって、行くたびにどれを食べようか悩みます。
上品な出汁がベースの、とてもおいしいラーメンでした。季節によって、異なる風味の麺を楽しめるようです（今回は温がほうじ茶、冷がブロッコリーでした）個人的な感想で恐縮ですが、冷やしラーメンのスープは温度を考慮されているのかかなり塩気が強く、薄味を好む人には食べづらいかもしれません。焦がしネギの風味や大葉、梅など夏らしいアレンジがされていて味は大変良かったです。
出汁が効いててお茶漬けにして食べたいスープです♪
| 名前 |
四季らーめん日和 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-48-5559 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
今日はRebel1100 で長野県飯田市にある🍜四季らーめん日和🍜に行って来ました🏍️😀以前から気になっていたお店ですお昼過ぎの到着～🏍️待ち客無し😀券売機は無くて注文するシステム無化調で鰹節と昆布の出汁を使った和風店主さんが丁寧に色々と説明してくれました🍜日和ラーメン🍜を注文😀日和ラーメン 850円(税込)大盛 150円(税込)スープはかなり優しい麺は中細ストレートトッピングは別皿での提供です女性スタッフさんがスタッフの男性陣はみんなバイク乗りだと教えてくれました🏍️