梅屋敷の極上海苔ラーメン。
ŌNORIの特徴
大森海苔海苔の特製ラーメンは、海苔が主役になっています。
梅屋敷で見つけた、海苔にこだわるラーメン屋です。
梅林さん系列のラーメン店で新たな味わいを楽しめます。
海苔にこだわったラーメンが食べれる梅屋敷のお店特製ラーメンに海苔追加でオーダー。見た目は海苔しか分からないビジュアルになってしまいました。中にチャーシューなど沢山入ってます。海苔は飛びやすいので、周りに飛ばさないように注意して食べ進めました。海苔の風味を活かす味付けでアッサリ系の味わいでした。味変の卓上調味料が豊富で最後まで飽きずに食べ進められました。インパクトのある味わいのラーメンではないですが、バランスがよくとても好みのラーンでした。まぜそばもあり、とても気になるので、また伺います!!
海苔にびっくりするラーメン屋さん梅林さん系列で他のお店を探しているところで、見つけたラーメン屋さん。店名のとおりに、海苔が人気らしく、海苔をすくうため専用のレンゲがありました笑スープは煮干しベースな醤油のお味がして、海を感じる1杯でした。店長さんと挨拶をされる方も多く商店街での繋がりを感じる地元に愛されているお店だと感じました。海苔の原材料が高騰して大変だと思いますが、これからも頑張って欲しいです✨
名前 |
ŌNORI |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5763-5157 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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大森海苔海苔。ONORI味玉付き950円ONORI特製まぜそば1200円。太平縮れ麺食べ応えあるクニクニ具合。潔いあっさり淡麗化調にどっさり海苔。それはそれでうまい、海苔好き息子の食いつきも良し。まぜそば自体にたいした違い工夫はなくスープ少なめタレ多めのほぼラーメン。豊富な卓上調味料で味変がしやすいのが利点か。辛くしようが酸っぱくしようが海苔には合う。海苔を食らえ海苔が命と溢れる海苔愛。ここはラーメン屋じゃなく海苔屋。海苔メインでトッピングが麺とスープという珍しい店。