美味しい蕎麦と古民家の魅力。
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そば処 案山子の特徴
道の駅もりたに隣接し、趣ある建物で落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。
週替わり昼飯980円や天丼と冷たい蕎麦セットが評判でボリューム満点です。
自家製の漬物が美味しく、食後のさつまいもソフトで心もほっこりします。
コンビニ等もそうなんですが、地域性なのかスタッフの対応がせっかちな気がしました。特に声がハスキーなスタッフの対応が自分には注文の時や会計の時煽られている感じがしました。食事は天ざるを注文しましたが、つゆの味が薄く蕎麦も水切りがあまいのか水っぽく口にあいませんでした。
この｢びっくりソフト｣が美味い！毎年これを食べに来ています。本当に美味しいです。これは最早道の駅のクオリティ以上の体験。美しい裏の森を眺めながら、和式のスペースでこのソフトをゆっくりと味わいましょう。
日替わりランチを注文しました。そこそこ込み合ってましたがそんなに時間かかりませんでした。ざるそばのつゆは少し甘過ぎ、色彩的には緑が欲しい感じ、角煮のハムみたいのはしょっぱ過ぎました。この中では自分で小皿に取りに行くお新香が一番うまかった。コーヒー付で税込み１０５０円は今の時代としては納得しないと。
休日でしたが、1人でふらっと入ったら、タイミングよく空いていて座敷に通された。座敷入り口付近に囲炉裏があり、なんとも良い雰囲気。食事もおいしかった。予約席も結構見られ、予約したほうが良いのかもしれない。
単品ミニ蕎麦と海老天を注文。ミニといえど量はしっかりあるから蕎麦2段以上を分け合う場合には別途汁の注文が必要。単品の海老天は大型で半生ぷりぷり刺身用赤海老を絶妙な食感で提供してくれたので嬉しいつがる市有形文化財の家屋で食事ができることも価値ある体験だった。家屋内には囲炉裏あり、縁側あり、宙吊りの神棚あり、掛軸ありで重厚。引き戸も渋く開け閉めには力が必要。現存維持ゆえバリアフリー非対応も仕方ない。
茅葺屋根の古民家のお店香りの良いお蕎麦がいい各種ミニ丼セットもありお腹いっぱい。
美味しい蕎麦と天ぷら蕎麦を食べたら、サクサク天ぷらをタレで頂く。少し甘めで美味しい。カードは使えません。PayPayか現金となります。ちなみに、青森で訪れた飲食店のほとんど、カードが使えずびっくりしました、焦りました。
古民家を利用したお蕎麦屋さん。山菜蕎麦と肉そばは、食感の良いお蕎麦と鰹出汁が利いた美味しい蕎麦です。ばっちゃんの漬物も最高。
メロンとスイカの直売所へ向かう途中に訪問。築120年の古民家を利用した趣のあるお蕎麦屋さん。広々として懐かしくホッとできる店内。33℃の暑い日でしたが、店内は冷房が効いて肌寒いくらい。天ざるそばを注文しましたが、ここなら温かいそばも美味しく食べられそう。海老、海苔、パプリカ、しいたけ、ズッキーニ、茄子、カボチャの７種類の天ぷらは、どれもカラッと揚がっていて熱々で美味しかったです。お蕎麦も冷水でキリッと締められていて、ボリュームもあり美味しかったです。
| 名前 |
そば処 案山子 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0173-26-4225 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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オシャレな古民家お蕎麦やさん天気が悪かったためか すぐ入れました味噌煮込みうどんを注文してみました甘い お味噌で初めて食べましたが とても美味しかったですスタッフの方も明るく親切でしたまた 青森に来た際には立ち寄りたいです。