冷やかけ納豆で味わう名店の蕎麦！
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安澄 本店の特徴
近くのJR大久保駅からアクセスしやすい立地が魅力です。
人気の冷やかけ納豆は、特に美味しさで評判です。
コシのある更科系の蕎麦が楽しめる老舗蕎麦屋です。
大盛り海老天冷そばいただきました。12時ちょっと過ぎにお店に入りました。人気店ですので、引きも切らずのお客さまの来店でしたが、そんなに待たされた感じもなかったのは、元気印のフロア担当の店員さんの活きの良さと、お料理そのものの美味しさからだったと思います。大海老天うまし。そば喉越しよし。蕎麦湯も美味い。言うことなしです。また伺います。
近くでお昼ご飯を探していたところ、JR大久保駅近くにお蕎麦屋さんを見つけました。お店の向かいに専用駐車場があります。地元では人気店のようで、土曜のお昼の訪問でしたが既に並んでいました。店内は座敷、テーブル席のみの広々としたお店でアットホームな感じです。支払いは後払いで現金のみでした。初訪問の今回は温かい「にしんそば」を注文しました。お蕎麦の前に蕎麦湯が出ます。キリッとしたつゆと甘辛いにしんの対比バランスが絶妙で、お蕎麦は啜りやすく柔らかめで食べやすかったです。県南とはまた違う味付けはとても新鮮でした。
大冷かけ、蕎麦定食。ずいぶん久しぶりだが、そば汁が若干甘めに変わって、蕎麦も以前より細くなっていた。もう少し硬くと言うかコシがらあるとベスト。先代の味、そばのコシを知ってる者としては多少物足りないが、やはり人気店行列が出来ていた。
蕎麦で人気のお店です♪私が行った時は玄関先まで行列でした。冷天ぷらそばをオーダー。器につゆは入ってなく、後から自分で注ぐスタイルです♪麺はコシが強くありませんがちょうどいい硬さです♪つゆは甘くなくキリッと強めのしょっぱさで私は好きな味です♪また、納豆トッピングしましたが、粒納豆で結構量が多い。50円なので、冷かけ納豆に追加したりしてもコスパいいです♪また行きたいですね！
GW期間中の営業案内が出ておりました。期間中は休み無く営業するそうです。５/7（火）は休業。再訪、席に座るとお水では無く蕎麦湯が出て来るのが良いですね。「冷かけ」を注文。蕎麦は細めで喉越し良く、つゆを吸った天かすはサクサクです。ご馳走様でした。・冷かけ 800円平日午後1時半に入店、お昼のピークを過ぎた時間でもお客の入りは８割程で混んでいました。冷かけ納豆を注文、細いお蕎麦と濃過ぎず優しい味のタレ、上にたっぷり乗った具、どれも満足です。ビールを頼むと沢庵と佃煮がお通しで付いてくるのも良いです。5の付く日は冷かけ納豆が100円引きになるのがちょっと嬉しいです（8の付く日は天ざるが100円引きです）。入り口は2か所あり、どちらからでも入れます。
冷かけ納豆がおいしいです。たっぷりのカイワレ大根が◎。温かいそばも、おいしいです。つゆは甘くなく、ここのおそばがいちばん好きです。
令和4年9月23日（金、祝）に伺いました。午前11：30ぐらいに入店しましたが運良く待ち時間なしで席につけました。メニューは天ざる大盛りを注文しました。舟形の大きな器に天ぷらと蕎麦が盛られています。蕎麦粉の割合は分かりませんが喉越しと風味が良く、最後まで美味しく頂きました。こちらのお店はお冷やお茶ではなく最初から蕎麦湯が提供されます。お代わりもできます。駐車場について：店舗の前に数台停められる駐車場があります。混雑時は近所の有料駐車場に停める必要があると思います。
数年ぶりに行ったが相変わらず昼時はご盛況のようです。注文しても回転早く美味しいお蕎麦頂けました。今回は天ざると天丼セット！8のつく日は¥100円引きになります。
有名なのが「冷やかけ納豆」5が付く日は100円引き、8が付く日は天ざるが100円引き、だった気が…コシのある更科系そばに、チョイと濃いめのそばつゆ。冷やかけ納豆の場合は具材を混ぜてから自分のタイミングでいただきます。温かいそば、ざる、ご飯ものも美味いです。入り口が左右で二つありますが、左側から入ると気付いてもらえない時もありますので、店員さんにアピールして下さい。店員さんも親切な方ですよ。
| 名前 |
安澄 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-877-3659 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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美味しいお蕎麦が食べたかったらここ。大久保駅そば。駐車場もたくさんあります。蕎麦つゆが美味しい。納豆好きは冷かけ納豆がおすすめです。