秋田駅前の老舗、濃いめの旨味。
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末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店の特徴
秋田駅前に位置し、観光や出張の合間に立ち寄りやすいお店です。
京都新福菜館の系譜を受け継ぐ、濃厚醤油のラーメンが魅力です。
中華そばやチャーハンが、ほんのりとした甘味たっぷりで美味しいです。
2025/12/28 朝食07:40頃、到着。中華そば(並)900円を注文。醤油や塩味が強すぎずバランス良いスープでグビグビ飲んでしまいました。麺はやや腰を残した硬さで歯応えもありました。美味しかったです。ご馳走様でした。
秋田駅前で検索するとよく出てきたので初訪問。人気店のようで店内には色紙がいっぱい貼ってありました。麺はストレート、スープは店員さんにオススメ聞いたら中華そばだったので醤油系。塩と塩バターも個人的に気になりましたが、まずはオススメからと。屋台のラーメンがルーツとのことで、そんな味わいでした。夜9時でしたが、数名並んでいました。券売機で購入しますが、現金のみです。
中華そば並を頼みました。めちゃくちゃ美味しくてスープ全て飲みました。追加で頼んだチャーハン卵乗せがめちゃくちゃ美味しかった。店員さんも雰囲気良かったです。ただ、店内にダウンをかける場所などがない為、ダウンに汁がついてしまいました。神経質な人は脱いでから来ると良いかと。寒くなければ……荷物入れはありました。
初末廣、平日の夜10時でも混んでました。人気店ですねー味は好みの味です。価格は少々高めですかねー美味しいのでまた機会があれば行きたいなーそんなお店でした。店外の価格表を撮影したつもりでしたが、よくよく見ると金額が消されてました。中華そば（並） ¥900中華そば（大） ¥1,050中華そば（特大） ¥1,200中華そば（並）チャーハン1/2セット ¥1,480でした！
平日１９時頃。2.3人並んでました。入り口で食券を買うスタイル。1人でカウンターですが提供も早くスムーズでした！チャーハンがおいしかったです！！床が滑るので気をつけながら出ました。
中華そばと半チャーハンのセット。濃い目の醤油スープに、複雑な出汁の旨味。豚骨と鶏が主体に、ほんのり野菜の旨味もする。チャーハンはしっとり系。そのままでも美味いが、卵の黄身を和えるとさらにコクが増す。平日12時台、8割くらいの客入り。
入口の券売機で食券購入。都内の店舗は伺った事ありますが、本店と言うのと、10時の時間帯でやってるところが無かったので伺いました。もちろん混雑はなくすぐに提供されました。チャーハンベタベタだけどタマゴと和えて本当に美味い。ラーメンには好みのネギをたくさん載せて。ネギも美味い。少し高いけど大満足なラーメンでした。ごちそうさまでした。
夜の10時ころに訪問した際飲み終わりの人たちで行列。お店は朝早くから開いているので朝ラーにして翌日8時頃に行きました。さすがに並ぶことも待つこともなく入店。少し塩っ気の強いスープとバラ肉が程よい味わいのラーメンです。薬味のネギがサービスでどんぶりに入って提供されますが、ネギのサッパリ感がとても良い。食べながら追いネギしてしまいました。
秋田駅の近くにある昭和十三年創業という老舗のラーメン屋さんに行ってきました。店内に入り食券を購入します。中華そばの並にしました。900円です。待つ間壁に貼られているお店の紹介文を読みます。こちらのお店は私が好きな京都の名店新福菜館の流れを組むようです。それを東北らしい味に改良していったのだとか。素晴らしいですね。しばらくして着丼。肉がたくさん乗ったラーメンが出てきました。カウンターの上にネギが置かれていて、自分で入れるようです。このサービス良いですね。ネギ好きとしてはたくさん入れさせてもらいました。屋台の味を継いでいるらしいですが、しっかりと美味しい麺です。たしかに新福菜館に近い味も感じることが出来ました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-825-1118 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 7:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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秋田のラーメンと言ったらの代表の一つである末廣ラーメン。醤油ベースのスープで昔ながらの麺によく絡みます。チャーシューはホロホロでスープの味付けともよく合います。ネギが無料で提供されており、好きな分量をのせることができます。