懐かしの網走ラーメン、400円!
網走ラーメンの特徴
昔ながらのラーメンが楽しめるお店で、懐かしさが魅力です。
ネギみそ、シーフード、カレーラーメンなど多彩なメニューが揃っています。
ラーメンが400円というリーズナブルな価格設定に驚きです。
老夫婦御二人経営でしょうか。ラーメン屋の懐かしさがある店内と味。都心じゃ味わえないでしょうね、この感覚は。
35年ぐらい前に食べた事がありました。最近は時々お店がお休みの事もあって何となく気になっていました。お店の中はきれいに片付いていますが時代は感じる作りで自分には懐かしい感じがします。オーダーは辛味噌ラーメンと餃子を注文しました。提供前に和えた辛味ネギも食感がよく、しっかり仕込まれたチャーシューも流行に流されずきっちり続けられた良い仕事を感じます。餃子もカリッとした焼き上がりで大きさも丁度いいです。秋田に高速道路がなかった頃は国道沿いにドライブインや定食屋が大盛況でこう言うお店に行くのも楽しみでした。ご夫婦での経営みたいですがお店に飾っている調理師免許を拝見するとかなり頑張られているみたいです。背脂マシマシ世代の方々には物足りないかもしれませんが、応援してあげたいお店だと思いました。ご馳走様でした。
ずっと気になっていた店舗にようやく行く事に!中に入ると昔ながらの雰囲気がとても良い!頼んだのは味噌ラーメンでこれまた昔ながらの味で自分は美味しく頂いた!最後店を出る時に奥さんに「帰り気をつけてね!」と暖かい言葉をもらって来てよかったと思いながら帰路に着いた。
ネギみそラーメン、餃子をチョイス。何か懐かしい雰囲気、お味のお店。美味しく頂きました。
塩ラーメンいただきました。サッポロラーメン風の見た目です。食べた印象もサッポロラーメン風といった感じですが、サッポロラーメンよりアッサリして美味しいです。黄色っぽい中太の縮れ麺、いいですね。コーン、モヤシ、チャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔、ネギがデフォでトッピングされています。スープに浮いているゴマの風味もよく合っています。ご馳走さまでした。サッポロラーメン風の網走ラーメン???
Jul'09.2023 お昼並びに画像撮影。11時過ぎ伺ったが他のお客さんは皆無、自分に着丼した辺りからボチボチと入り始めた。ネギ味噌(大、注文。札幌臭くもあるが、甘みをだいぶ抑えて、より味噌が強く出ている。ところで、どこが網走なのかは不明。なかなか美味かった。
ねぎ味噌ラーメン、オーソドックスに普通に美味しく頂きました。
何かなつかしい 昔ながらのラーメン。ご馳走様でした。
網走ラーメン、塩,大盛を頂きました。スープが少し濃いようにも思いましたが、最後の一滴まで飲み干しました。
| 名前 |
網走ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0187-82-1004 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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昔からあるラーメン屋さん、昭和の時代から営業してるようだけど一度も行ったことがないので今回行ってみました。店内は昭和そのままで婆さんちのような雰囲気です、綺麗に掃除されてました。奥の方に座敷があったので座敷に着席、席にメニューを書いて下さいとメモ用紙が置いてました、これは初めて見る仕様、ちょっと面白い、これなら間違いが起きなくてよいな。ここでお勧めと書いてあったネギ味噌ラーメンを注文しました、10分ほどして着丼老夫婦で経営してるようなのでゆっくりです、味の方は見た目より濃くはないですね、最近の濃厚ラーメンに慣れた自分には物足りなく感じた。テーブル席に置いてあるニンニクを入れて丁度良かった感じでした、贅沢を言うならばただのニンニクではなく、焦がしニンニク油とか、食べる辣油のような物が欲しかったです。