秋田の人気塩ラーメン、麺の風味絶品！
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麺屋 十郎兵衛の特徴
秋田県のラーメン総選挙で常に上位の人気を誇る店です。
特製ラーメンや塩ラーメンが人気で、味の追求が光ります。
麺の腰と風味が秀逸で通いたくなる美味しさです。
特製ラーメン注文。大勝軒系の魚粉に豚鷄ガラ系スープがマッチで濃いめなのに口説くない味。チャーシュー厚め、麺は中細ストレート。塩ラーメン、一口頂いたけど、これは今まで飲んだことない系の塩だった。次回は塩ラーメンにしよ！
大曲にお昼頃に行ったので、検索して人気がありそうなので初訪麺。食券制でカウンター10席。待たずに入れました。何の気なしに行きましたが、秋田ラーメン総選挙2022で準優勝の実力派のお店だったんですね(;^_^A1番人気の塩ラーメンを頂きました。豚骨と鶏ガラベースのとろみのある濃厚なスープ。臭みが全くなくいい仕事してますね。おいしゅうございました。
塩ラーメンを食べました。でも濃厚豚骨スープで他には無い味でした。スープも麺もとても美味しくいただいました。ニンニクが少し多めかなと思ってました（個人的意見）
秋田県ラーメン総選挙で２位に輝いたことを聞き付けて約半年ぶりの来店しました。定番の塩ラーメンの大盛りを頼みました。麺は食べごたえがありスープはすこしこってり系ですが後味も良くチャーシューも肉厚でとてもおいしかったです。店員さんもとても明るく笑顔が絶えない感じでまた来たいと思いました！
塩ラーメンの投稿が多かったのでオーダー。前後の客もみな塩ラーメンでした。かなり濃厚なとろみのあるスープ、麺は中硬ストレート。トッピングはチャーシューと海苔と半煮玉子とネギとメンマ。メンマが旨いラーメンは久々の感でした。
大仙市に出張の際にランチにて立ち寄りました。お店に入ると券売機があり、初入店のため悩んでいると、塩ラーメンのところに人気No.1と添え書きがあったので、そちらを選択。出てきたのは、塩でもあっさりしたものではなく、濃厚な鶏出汁でした。濃厚なせいか、食べていくと丼の中でスープの熱さが変わっていくので、下の方も混ぜながら食すのが良い様です。
雲丹づくしの油そばをいただきました。一口目から完食までずっと雲丹でした❗満足です❢
ただただとても美味しかった😆中でも麺の腰と風味が秀逸でこれは通いたくなるお店👍👍👍
人気のラーメン屋で一番人気の塩は濃厚なスープで家系に似た感じ。朝ラーもやっており、つけめんもある。店の前に駐車場が、すぐそばに姉妹店の佐藤もある。一番人気の塩ラーメンは箸もツルツル滑る少し太めの自家製麺。二郎系トッピングが¥150。朝ラーの朝ラーメンは魚介ダシがたっぷり効いたスープが美味しく、麺は細麺の縮れ。朝は中華、油そばもある。
| 名前 |
麺屋 十郎兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0187-63-5933 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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秋田県のラーメン総選挙では常に上位の人気を誇るラーメン店、何度か前を通った事はあるが、その度に結構な行列が出来ているので入った事はなかった。今日は大曲で買い物、雨が降っているから行列はないだろうと向かってみた。案の定行列は無かったが、店内に4人の待人有り。店内はカウンター席が10席、食券を購入してしばし店内を物色。人気店らしく多くの色紙が飾られているが、分かったのは相場詩織さんだけだった。注文したのは中華そばの大盛り、あっさりとの事だったので透明なスープを想像していたが結構濃い煮干し出汁、某ラーメン店のごとく色もかなり凄いが匂いは思ったほどでも無い。麺は手打ちの細麺、これがスープにも合うし何より麺自体が美味しい。あっと言う間に麺は無くなったがスープは濃いので飲み干せなかった。カウンター席だけだし、次々に人が来るのでなんだか少し忙しい、店の雰囲気も良いし店主も気さくな感じだったが、リピートするかと言われれば、正直微妙かな。