川越市場で味わう極上まぐろ丼!
海鮮丼・まぐろ丼 石橋坂の特徴
埼玉の川越市場中央に位置する海鮮丼専門店です。
新店オープン以来、赤酢のしゃりが絶品と評判です。
釜揚げしらすトッピングの海鮮丼が特に人気です。
本日は、贅沢にまぐろ・ネギトロ丼✨分厚く切られたまぐろは、口に入れた瞬間に濃厚な旨みが広がり、ねぎとろのなめらかさとの相性も抜群^_^わさびと生姜が良いアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめました!さらに、味噌汁とお新香付きで満足感もしっかり。“これぞ港町グルメ!”と思わせる一杯でした🐟✨
市場内にある海鮮を食べれるお店。何回も市場に買いに来ていてお店の存在は知っていましたが毎回混雑していて入れなかったので立ち寄れなかった。今日は即着席できそうだった為入店できた。2025.12.13頼んだ物はづけ中落ち丼とマグロづけ丼の2種類を注文。マグロは本鮪を使用してると店主が説明。口に入れるとネットリとしていて美味しく頂けました。ネギトロも大変旨かったです。ご飯は赤酢を使用していて凄く美味しかったです。1番人気は海鮮丼です。丼のネタが種類が豊富で美味しそうです。値段もさほど高くなくてオススメです。
2025年8月8日(金)12時頃、初訪問ランチをどこで食べようかと探していたら、Googleマップで偶然見つけたお店。昼時だったが、平日だったので、混まずに済みました。かみさんは、まぐろ・ねぎとろ丼、私は、まぐろのづけ丼。お味はとっても美味しく大満足。お値段もリーズナブルで嬉しい。料理の提供も速く、接客も良いので、リピートしたいお店です。すぐ近くに、海鮮料理でTVによく出るお店や、食べ放題のお店があるが、個人的にはこちらの石橋坂さんが良いですね。市場の駐車場に停められるので、駐車場の心配はありません。
川越市場にある海鮮丼メインのお店でマグロの種類はその日の仕入れで変わるみたい特上マグロ丼を注文しました。マグロは色もキレイで脂も載って旨い。ご飯は赤酢と刻みショウガがかけてあり脂ののったマグロを最後まで美味しく食べられました支払いは現金のみです。
(2025.8) また美味しい丼が食べたくなり、日曜日に再来店。今回も第一陣で入店出来ました。後に満席のため数組の客が待たれていましたが、回転が早いのでそれ程待ち時間は無かった様です。今回「エリザベスサーモン・いくら丼・シャリ大盛り」や「海鮮丼」を頂きました。「エリザベスサーモン・いくら丼」は甘い脂がのったサーモンが絶品。とても柔らかい食感で、臭みは全くありません。いくらもたっぷりで何とも贅沢な気分になりました。「海鮮丼」のネタは分厚く、当日は「鮪の頭肉の炙り・海老・しらす・ネギトロ・サーモン・鯛・帆立・鮪2種・いくら」と、品数も多かったので食べ応えがありました。今回もコクがある赤酢のシャリや旨い味噌汁も堪能出来て、大満足でした。ごちそうさま。(2025.4) 新鮮な海鮮を求めて川越総合卸売市場内のこちらへ初来店。本鮪や赤酢のシャリを食べられるとあって、期待が高まります。日曜日の開店前に来店しましたが、その後行列が出来ました。やはり人気店ですね。順番に番号が振ってある席に通されます。今回「極上まぐろ丼・シャリ大盛り」、連れは「づけ・ねぎとろ丼・シャリ大盛り」を頂きました。「極上まぐろ丼」は赤身4切れ・中トロ2切れ・大トロ2切れの贅沢さで、肉厚で新鮮そのものでした。大将が産地を説明してくれます。シャリはまろやかでコクのある赤酢がやっぱり旨い。生姜の細切り、白ごまが乗っており、シャリの旨さを引き立てています。あおさ入りの味噌汁はしっかりと出汁が効いていておまけ的な物では無く、旨くてほっとします。連れの「づけ・ねぎとろ丼」はづけ具合が濃すぎず絶妙なために鮪の味もしっかりと感じられ、摺り下ろされた柚子の薬味を乗せるとさっぱりとして良く合った様です。ネギトロはまろやかで旨かった様です。食べ終えると旨くて大満足でした。他にも食べたい物があるのでまた来ます。ごちそうさま。
海なし県の埼玉県で、まさかこんなお店に出会えるとは嬉しい驚きです。このお値段でこれだけの海鮮丼が食べられるお店は、そうそうありません。海鮮丼はマグロ4種にサーモン、鯛、ホタテ、エビ、シラス、イクラと10種類ものタネがのっており、しかもしっかり大きめにカットされています。生臭みがないのはもちろん、ちゃんと味がして質も高いです。ご飯にも感心しました。赤酢が使われ、細切りにしたのりとガリ、白ごまが混ぜられています。シンプルな方が好きという人もいるかもしれませんが、工夫は評価したいです。これだけしっかりしているのに、お値段が税込1,750円?物価高の昨今、利益は出ているのか心配になります。家からはちょっと離れていますが、リピート確定です。
市場の中で食べる海鮮モノは、それだけで気持ち的に特別感があるように思います。ここもまた同じように、新鮮な刺身を盛り合わせた海鮮丼を食べて、しみじみと美味いなと。そして出汁の効いた熱々な味噌汁も美味しかったです。混むのを予想して早めに行きましたが。食べ終えるまで他にお客さんは来ませんでした。それがたまたまなのか、普段通りなのかは分からないです。店内は10席しかありません。席ごとに隣りとの衝立てがあります。みんなでワイワイというのは向かないかもしれないです。
埼玉で一番美味しい海鮮を食べれました。何度か利用させてもらい色々食べましたが、全て120点のお味で大満足。また利用させていただきます。全部美味しいですが個人的にはバラチラシが大好きです。
市場の中で食べる海鮮モノは、それだけで気持ち的に特別感があるように思います。ここもまた同じように、新鮮な刺身を盛り合わせた海鮮丼を食べて、しみじみと美味いなと。そして出汁の効いた熱々な味噌汁も美味しかったです。混むのを予想して早めに行きましたが。食べ終えるまで他にお客さんは来ませんでした。それがたまたまなのか、普段通りなのかは分からないです。店内は10席しかありません。席ごとに隣りとの衝立てがあります。みんなでワイワイというのは向かないかもしれないです。
| 名前 |
海鮮丼・まぐろ丼 石橋坂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金日] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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極上まぐろ丼をいただきました。まぐろは塩釜産(((o(*゚▽゚*)o)))苦手なスジも感じずおいしい。ごはんもこだわりの赤酢飯ネタとご飯の間にある、ゴマと生姜とシソがいい感じこれが2000円ちょいo(^▽^)o大盛りにすると釜揚げしらす(別盛り可)も付きます。