旨い担々麺と炒飯、多摩川沿いの老舗。
麺工房太田亭の特徴
イチオシの担々麺は濃厚胡麻とピリ辛が絶妙で満足感がある。
昔ながらの醤油ラーメンが楽しめる、自家製スープが魅力的。
チャーハンが絶品で、ラーメンとの相性が抜群に良い。
【地味なお店ながら旨い担々麺と炒飯を頂けます☆多摩川沿いにある老舗ラーメン店】東京都狛江市元和泉。私の記憶だとかなり前からあるラーメン店です。担々麺と炒飯が美味しいと評判です。最寄りは、かなり離れていますが、小田急線の和泉多摩川駅、または狛江駅。狛江市立西河原公民館近くの六郷さくら通り沿いにあります。駐車場はありませんが、隣に30分100円、通りを挟んで斜向かいに60分200円のコインパーキングがあるので、車利用が便利 _φ(・_・平日お昼、この日は狛江でランチです。13時前、先客2名、後客1名。店主さんワンオペ。口頭注文後払い。厨房前カウンター席×4、4人掛けテーブル席×1と狭めの店内。◆本日のオススメ◆担々麺 1100円半チャーハンセット 300円担々麺のスープは、醤油ダレに芝麻醤(胡麻ペースト)がしっかり効いた濃厚でコクがあり、クリーミーで芳醇な胡麻の風味が口いっぱいに広がります。辛さはピリ辛レベルで、旨味が引き立つバランスの良い味付け。卓上にあった辣油で増強しました。具はシンプルに、たっぷりの挽き肉、笹切り白髪ネギ。麺はスープをよく拾う中細の縮れ麺で、たっぷりの肉味噌と相性抜群です(๑´ڡ`๑) 他の口コミを拝見するも、自家製麺ではなく自家製風だとか。茹でる前に手揉みすることでしょうか。半チャーハンは、塩と胡椒が絶妙なバランスでしつこくなく、注文を受けてからしっかりと炒められるため、パラパラしっとりの地味深い美味しさ。因みに、後客さんがチャーハンを注文されていたので、まとめて作っていました。長年営業されているので、常連さんも付いているのでしょうね。担々麺、チャーハン、どちらも美味しかったです。この辺りでは貴重なラーメン店、また覗いて見たいですね(✿^‿^)#小結#狛江応援隊#担々麺#老舗#チャーハン#ラーメン#六郷さくら通り#つけ麺#再訪可能性高い。
以前から気になっていて初めて訪れました。まずはおすすめの「担々麺」を味わってみたいと注文。ゴマの風味もよく程よい辛さに麺も美味しく、汁まで飲み干させていただきました。次は気になったゴマ味噌ラーメンを食べてみたいですね。☆は次回の期待を込めて敢えて四つ星とさせていただきます。
お店に入ると頑固そうなオヤジさん。水はセルフサービスここまではよくある事です。味噌󠄀ラーメンと餃子を頼んだのに餃子を火にかけてから、なかなかラーメンを作る気配がない…自分でも頼み忘れたかと思っていたらラーメンと餃子を同時に提供出来るように時間を見計らっていたみたいです。この小さな気遣いが嬉しいです。味の方もとても美味しくスープも飲み干しました。また機会があったら寄らせてもらいたいです。
よく食べに行ってるラーメン店です。今回はウリである担々麺にもやしトッピングでいただきました。ほかにもしょうゆ、みそ、ごま、ごまみそなどがあり、つけ麺もあります。会計は現金のみなのでご注意。
2024年5月 休日の13:00頃訪問。カウンター4脚とテーブル席が1卓と、お店はけっこう小さめで、先客はおらず。醤油ラーメン750円に半チャーハン300円を付けての口頭注文。待つこと3分でラーメンが完成。そのさらに3分後くらいに半チャーハンが到着する。ラーメンスープは鶏と豚のおダシの風味がふわぁと薫り、そしてしっかりと旨味のパンチがあってけっこうパワフル。このパンチは旨味調味料がしっかり効いているのだろう。ちょっと口の中が痺れてきますね。麺はブツっとした歯応えで侵入し、全体にボソ感とぷつり感のある締まりのある食感で、最後に芯にムチっとした弾力を有す。なかなか個性があるこの麺は良い。スープとも合っている。大判のチャーシューはフワしっとりの口当たりで味は若干薄め。だがこの控えめな味に妙に満足してしまう説得力がある。さてチャーハン。一転して塩胡椒のシンプル味付けで、とても自然な味わい。自然だが炒めたラードの香ばしさは素晴らしくて、食欲をガンガン刺激する。パラリとした解け具合も心地良い。次回は味噌ラーメンあたりを攻めてみたい。
日曜の11:00頃に訪問。特に混み合う感じはありませんでした。ラーメンも美味しいですが、餃子とチャーハンが特に美味しいです。餃子だけをお目当てに行きたいくらい美味しいです。久しぶりに「美味しい!」と思える餃子に出会った気がします。また訪問します。
イチオシの担々麺1000円+大盛り150円濃厚胡麻のピリ辛スープに、中細縮れ麺がよく絡む。普通に美味しいよ。ちょっと高めの値付けだけど、次は何にしようと思えた。駐車場は隣にコインパーキング、30分100円5台分。
2023 10 中旬 お昼に訪問、やっぱり醤油つけ麺を発注、メニューは裏もありました。歩道が少々狭めなので自転車等は停めにくいかな。駐車場は見当たりません、近くに数台停められる、コインパーキングが有るくらいですね。2023 09 下旬 お昼に初訪問、カウンター4名位、テーブル4人、で満席の店舗でした つけ麺の醤油を発注、スープ割り(赤色の可愛い容器)も付いてきました、普通に美味しいと思います、お一人で調理会計等を頑張っていました、お昼時なので近所の方や作業員の方々が入店してあっという間に満席🈵です。追伸!隣の人の担々麺系が美味しそうでした。
醤油ラーメンは中の上、炒飯は上の下、味噌ラーメンも上の下。息子はゴマラーメンが一押し。辛くして担々麺みたいに味変できるから。
| 名前 |
麺工房太田亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3430-1547 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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一年ぶりに来店しました。味噌ラーメンが美味しかったのでこの日も味噌ラーメン900円を注文して半チャーハン300円も注文味噌ラーメンやっぱり美味しいんですわなんだろ、スープーが美味しいのかな次回は他のラーメンも試してみますネギラーメンや醤油ラーメンなど色々ありますそれからチャーハンがまた美味い!ベトつかず、サラサラ過ぎず絶妙です街中華チャーハンなんですが生涯食べたチャーハンの5本の指に入る美味しさ駅から遠いですが、それでも行く価値ありのラーメン店近隣は緑道や多摩川が近く散歩がてらでもいいでしょうし、パーキングもあり小生、多摩区に住んでおり多摩区、狛江のラーメン店全部食べ歩きましたがトップがここですスープうまい、麺も細麺でバランスが良い。