充実のメニュー、特別なランチ。
焼肉ダイニング華火の特徴
花火のウスザワが手がける焼肉ダイニングで、期待を裏切らない味わいです。
開店当初のメニュー少なさを経て、充実したメニューに進化しました。
赤ちゃん連れでも安心して利用できる、家族向けの焼肉店です。
焼肉は後日食べに行く予定があったので、下見を兼ねてランチを食べに行きました。とても雰囲気が良く、隣の席とも簾で仕切られていて気兼ねなく食事のできました。料理は元々注文予定だったハンバーグと当日メニューを見て食べたくなった石焼きカレーのトッピング増し。カレーはお肉ゴロゴロで食べごたえがあり、ハンバーグも肉汁滴るとても美味しいものでした。食事はもちろん、サービスもとても良かったです。お冷は仄かにレモンが香り、爽やかさで肉の油っぽさを緩和してくれました。また、スタッフの方も色々と気を利かせてくれて、とても気分良く食事が出しました。今度は焼肉を食べに行きます!
開店当初はメニューの少なさで、どうなるのだろうと思ったが、徐々にメニューが充実してきた。都内焼肉店などに比べればコスパは抜群。キッズスペースなども良いです。
赤ちゃん連れでランチに行きました。個室なので気楽に利用できました。ハラミのランチも焼いて提供してもらえて、小鉢も付いてとてもお得に感じました。
週末ランチで訪問。おススメと思われる2品を注文。とても肉肉しく美味しいカレーとハンバーグでした👍雰囲気もいいですね。ライン登録するとお得なクーポンが頂けます😊
友人の誕生日ディナーで伺いました。店内はとってもお洒落で高級感のある素敵な内装でした!お肉は柔らかくてとろけるし本当に美味しかった!!当店料理長お任せ盛りは色々な部位が食べれるのでオススメです!!上牛タンは厚みがあってこんなに美味しいお肉初めて食べました!味はもちろん最高でしたが、スタッフの方々の対応に感動しました。友人にサプライズでバースデープレートを出してもらったのですがスタッフの方が事前に親身になって打ち合わせてくれてこんなに神対応なスタッフさんのいるお店は無いと思います。また絶対行きたいと思うお店です!!
名前 |
焼肉ダイニング華火 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0268-22-1129 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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花火のウスザワが経営母体の焼肉店。国産牛の牛タン、カルビを注文牛タン価格の割に赤身の牛タン。頻繁にひっくり返しミディアムで食べるが、やや硬め。もう少し質は上げられないだろうか。カルビ霜降りではあるが、筋がやや多い。霜降りにしては噛み切るには力がいる。霜降りは黒毛和牛に任せて、霜降りのレベルを落としても柔らかいカルビにできないだろうか。華火冷麺いわゆる通常冷麺かと思って頼んだが、かなり奇をてらった冷麺。いわゆる冷麺は牛骨ベースのスープでやや酸味が効いているが、おそらくベースは鶏ガラか?わからなくしているのは香草とチーズの風味がかなり強いため。また提供温度も冷麺というよりは常温麺といった感じ。酢などの酸味が提供されるわけでは無い。締めに食べるには、上記の通りの味付けなので重く感じるし、最後にさっぱりしたい方は別メニューを注文のこと。個室だし高級感のある内装で、雰囲気は非常にいいが、このセグメントは南山が強い。同地域で色を出したいのだろうけれど、もう少し売れ筋メニューを定番感のある、普通に美味しいものにしてほしい。