釜石ラーメンの名店、橋野食堂！
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橋野食堂の特徴
昔ながらの風情が漂う、懐かしい店内で楽しむ肉味噌うどんやラーメンです。
釜石ラーメンランキング上位の人気店として、地元の人々に長年親しまれています。
熱々で優しい味のスープは、特に細麺との相性が抜群と評判です。
いつも混んでるので、時間をずらして訪問〜。チャーシュー麺とラーメン半カレーセットを頂きました。いやー、美味いね！スープは澄んでて薄いのかな？と思ってたら旨みがあって、あっさり甘めな感じで美味い。どこか奥に椎茸を感じたのは気のせいか？チャーシューも硬めでウマし！半カレーも美味いです。半の割には量もあり、満足出来ると思います。今度は、うどんを頂きに行きたいです。ありがとうございました！
2022.5 土日祝昼ラーメン…550円GW東北遠征、福@宮古からのずっとロックオンしていた橋野食堂へ。新潟も大概だが岩手三陸とにかく広く急峻、一時間程かけてようやく到着。入店すると満席？と見せかけておひとり様専用席が空いていてご案内。おひとり様の特権だ。スタンダードなラーメンをオーダー。先の多良福に通ずるクリアスープは強烈なまでの甘味と酸味。そこにバキバキの低加水の細麺ときたらもう絶対唯一無二。好きしかない。コロナ対策強化中だったり、おひとり様万券使用禁止だったりと規制厳し目だが食べる価値ありまくりな一杯だ。
釜石ラーメンの名店「橋野食堂」さんに初訪問。いつかは食べたいと思いつつ早3年。念願のラーメン頂きました。あっさりとした優しい味、昔ながらの中華そば。釜石ラーメン大好きです🍜久々にスープを完飲。次はチャーシューメンとカレーを食べると決めた❗️
2023.11.3仙台よりバイクツーリングで訪問。「蓬莱島と橋野食堂釜石ラーメンツーリング」チャーシュー麺（850円）を頂きました。スープがとにかく美味しいです。ほっとする優しい天然魚介系出汁です。麺はちぢれ麺で、硬さもちょうど良いです。ラーメンを食べた後も、魚介系出汁の余韻が残ります。何度でも訪れたいお店です。
ラーメンは美味しいのは分かっていますが、肉味噌うどん！スープの味、お肉も美味しい！帰省の際には必ず食べに行っています。山奥ですが、待つ事がほとんどです。
昔から、地元に親しまれる人気店です。メニューは少ないですが、釜石ラーメンでも好きな人が多いお店です。市外で、周辺に何も無いので、定休日は要チェックです。駐車場も３台くらいしか停められ無いので、タイミングを逃すと、離れた場所で待つしかありませんので注意。
入り口から昔ながらの風情があり、テ－ブルも懐かしく感じさせる店内。ラーメン定食、チャーシュ－麺を頂きましたが凄く美味しかったですが、チャーシュ－はなんとなく業務用な感じで、自家製だったらさらに最高かな。それでも満足でした。
鵜住居と遠野の県道35号線の中程？橋野にある橋野食堂。この道を通るたびに立ち寄っていた時代もあった。老舗である。ラーメン。さらに目玉焼きがついたラーメン定食が人気だった。今回久しぶりに訪れてチャーシュー麺定食を注文。肉みそうどんも人気らしいので、次回はそれを食べに行きたい。
安定の釜石ラーメン、半カレー セット（750円）です。何回食べても 飽きません。
| 名前 |
橋野食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0193-57-2318 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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釜石ラーメンの典型だと思います。細麺に出汁の魚だしの効いた醤油スープ。昔ながらの味を受け継いでいるラーメンです。定食がお得です。