高速から見える幻の支那そば。
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支那そば家の特徴
驚くほどあっさりした澄んだ黄金スープが魅力的です。
支那そばとにぼし支那そばの品揃えが豊富です。
高速道路から見える赤い看板が目印の隠れ家的ラーメン屋です。
店主が佐藤隆太のいとこ店内は佐藤隆太来店写真多いラーメンは普通にうまい少し塩分が濃い印象。
昭和にタイムスリップしたようなお店シンプル中華そばがクセになります。
286号線で山形に向かっている途中に突然看板が出て来ました。インターに入る前にUターンして入店。奥ばった場所にあり、看板見過ごすと分からないかも。こういう場所での素朴なラーメンでしっかり煮干で出汁も取られており美味しかったです。しいて言えば、半チャーハンがあれば良いかも（500円以下位で）ご馳走様でした。
山の方にあり雰囲気は良い感じ、しかし肝心の中華そばの方は普通と言うかフードコートで販売しているような物でした。あっさりしている物が好きな人には良いと思います。
高速からチラッと見える人には見える幻のお店？ドライブやツーリングついでに食べに行くにはピッタリの場所、距離だ。ただし、高速からはチラッと見える看板は286からは全く見えない。案内板があるのでなんとか。そんな場所なのでナビに案内してもらうのが安全だ。ラーメンは醤油、塩、味噌と夏場は冷やし中華と万全の体制。餃子にチャーハン。メニューが少ない？佐野ラーメンのおぐら屋はラーメンと餃子しかないからメニューは多い方です。ラーメン。なんとも透き通った魚介系の味。煮干し粉末じゃない八戸ラーメンに近い。カツオ節率も高い。麺も卵率バランスの良い細麺。わざわざ来て後悔はさせない。食べたら気持ちが優しくなれるラーメンだ。しかし、イチオシはチャーハン！下手な中華料理屋のチャーハンホテルの中華料理のチャーハンを怒涛驚愕させる味。脂っこさは皆無。塩加減完璧チャーシューゴロゴロとはこの事だ。これが980円とは…赤坂離宮に見習って欲しい。チャーシューが金華ハムなら日本一美味しいチャーハンと言う所だ。（浦和の金萬福もびっくりするだろう。）チャーハンは量も多く、頼めば容器をいただけ、持ち帰ることもできる。チャーハンのスープも濁りはなくそのベースがきっと塩や味噌の味にも反映されているだろう。そんな訳でバブル期は大繁盛したみたいで梁や壁に色褪せた世界旅行の写真がたくさんある。店内奥には様々なおもちゃも有りお子ちゃま対策まで万全だ。俳優佐藤啓太、村井知事、佐藤宗幸さんの写真がある。がサンドウィッチマンが居ない。伊達さん、富澤さんご来店お待ちしております。
駐車場の混み具合が道からは見えず入って行かないと分からないのでちょっと不便かな？
まさに美味しい田舎のラーメン屋炒飯も美味しいんですけど、半炒飯がないので唯一の欠点w
ずっと気になっていました！正月休みに行ってきました〜個人的には、太ちぢれ麺か好きなのですが、ここのは、細め。でも美味しかった〜！リピありです!混みこみでした。
毎年夏に山形に遊びに行く際に高速から見える看板、めっちゃ気になる！でもどうやって行くのかな？…とか思いながらかれこれ10年近くようやく行きました期待通りシンプルなスープ、昔ながらのチャーシュー昨今、高いだけのラーメン店が増える中古き良きお店でした！壁には佐藤隆太さん関連の写真や記事がたくさん貼ってあり、待ち時間も楽しめましたたま〜に行くのが丁度よいかもしれません。
| 名前 |
支那そば家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-84-6390 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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連れとバイクでツーリング中、おすすめの場所あるよってことで行きました〜。今のご時世的に全体的に安めかな？俺煮干し、連れはチャーシューと塩、炒飯も追加で！食べ盛りなのでね😂ま、屋台でさっき食べたばかりだから麺は大盛りにしなかったけど😋うーん最近背脂系とか脂っこいものに惹かれるからあっさり出汁で汁全部飲める！ま、基本完飲完食なんだけど余裕！美味しかった。