栃木初のレーンで味噌ラーメン！
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大吟醸味噌らーめん 丸髙屋 バイパス店の特徴
店内は清潔感があり、明るく綺麗に保たれています。
栃木県初のレーンで提供されるラーメンが新鮮です。
大吟醸味噌ラーメンの味わいがしっかり感じられます。
今回初めて、レーン使用の店舗へ寄ってみた。レーンの両側に席が配置されている様子。おひとり様席も仕切られており、女性も利用しやすいかなぁと感じた。定番の野菜味噌らーめんを注文。他店同様、美味しくいただけました。また伺います。
外は真夏の暑さですが、こちらの味噌ラーメンがどうしても食べたくて来店。開店前から駐車場にて待つ人々を従業員の方がお声かけくださり、早めに入店。働く方の気持ち良さが伝わりました。メニューはタッチパネル、レーンで運ばれてきて他者との接触は最小限。女性1人ラーメンも気楽に入れますね🎵味は濃厚で間違いない美味しさでした！カウンター席🟰ボックス1人席は居心地良いです…が、前方に座ったオジ様の後頭部がよく見えました。クリアガラスがスモークになれば…と、思うおひとり様は多数かもw
= 素材ひとつひとつは悪くないんだが、ラーメンとしてのまとまりがない =土曜日の正午前に到着。待つことなく、お一人様専用席に通される。店は半分ほどの入りか？仕切りで見渡せないが、そんなに混んでいるようには見えない。ごくノーマルな味噌担々麺を注文したんだが、15分たってもこない。あれ？20分ほどたってやっと到着。麺は太目の丸麺、スープもちゃんと胡麻と味噌の風味がするし、トッピングの肉みそも悪くないんだけど･･･何というかラーメンとしてまとまっていない。麺とスープとトッピングが、互いのよさを打ち消しあっている。せめて麺が細麺ならね。次回は熟成味噌ラーメンを食べてみよう。
ランチで利用させていただきました。平日だったせいか、待たずに入れました。注文や配膳が自動化されたりと少人化を目指したお店。店内も綺麗で清潔感あって良いお店です。食事は美味しいのですが、特徴が薄い気がしました。最後の会計で、現金かクレジットのみで電子マネーが対応出来てないところが惜しかったです。トータル的には好印象でした。ご馳走様でした🙏
出来て間もないので店内は清潔感があり大変綺麗に保たれております。入り口にて着席の発券を取り席に着いたら席にあるタブレットで注文です。たさた品物はレーンで運ばれて来るシステムです。会計は店員さんです。丸髙屋の味噌ラーメンなので安定した味が楽しめると思います。チャーシューも味が染みしみで美味しいです。女性の店員さんの対応が凄く良かったです。気持ちがこもった接客と言うのが一言一言に表れており大変優秀な人材だと感じました。飲食店、接客業において人１人の対応で店の良し悪しが変わりますからね。気持ち良く食事が出来ました。ありがとうございました。
綺麗かつ清潔感のある店内で好印象！味噌ラーメンいただきました！コクのあるスープで美味しかったです。回転すしのようにラーメンが運ばれてくるのは、気分が上がりますね！
スープ単体は少し甘いが美味しい。ただ麺と絡めると旨みが感じられない。唐揚げのってるやつを頼んだのだがタルタルソースがスープにはいると合わない。残してしまいました。餃子もうまくなかったです。唐揚げが味濃いからかラーメンすすると味薄く感じたので唐揚げはライスと食べて麺は別に食べたので乗っけてくる意味がわからないメニューでした。とりあえず大食いしたい人用なのかな？黒烏龍茶が飲めるってところは唯一素晴らしい点。ただちょうど注いだ時に無くなったので店員の女の子に伝えたら空返事。タッチパネル式だからか愛想がないとゆうか接客に向いてない。学生さんかな？お金もらってる以上は頑張ろう。19時代ですが、責任者がいたならしっかりしたほうがいい。調理から接客からオペレーションみなおしや味を見た方が良いと思いますよ。ラーメン屋でラーメンがいまいちなのは致命的です。あと椅子が固い。申し訳程度な座布団。醤油ガビガビのお酢がでかいやつで置いてあるんだけど、注ぐとどばっとでてくる。
なかなか良い味噌を使ってるという感じでした。その為か、チェーン店にしては値段は少し高めかな。麺の量は少ない感じですが、太麺なので結構お腹いっぱいになります。スタッフにミスチル好きな方がいるのか、ミスチルの曲が一生かかってました。ミスチルの切ない曲と、チェーン店特有の無機質な店内雰囲気がマッチして哀愁を感じました。（これは私にはプラスの印象です）あと駐車場が広くて〇
日曜の開店と同時に入店、その後10分位で満席に。未だ最初だったので直ぐに席に案内されましたが、通常は順番待ちパネルに入力して案内を待つ様です！注文は、タブレットで行う様ですが分からない時は定員さん呼び出しで出来る様です〜。メニューは味噌らーめん系と餃子、唐揚げがメインで、自分は大吟醸味噌野菜らーめんのCセット（ミニ唐揚げ付き）と母と妻は大吟醸味噌坦々麺、父はドデカ唐揚げ大吟醸味噌らーめんをオーダー！味に厳しい両親のオススメもあり、美味しかったです〜濃厚な味噌味ですが、飽きが来ず最後までペロッと行けました～！また、県北方面に来た時はリピートしたいと思いました！
| 名前 |
大吟醸味噌らーめん 丸髙屋 バイパス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-47-4444 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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ずっと気になって行きたいと思っていたお店ですチャーシューがとても美味しいと聞いていたのでお試し噂通りの美味しさでした1人でも入りやすい雰囲気なのでまた近くに行った際には寄らせていただきますね。