一滴千両、驚きの旨さ！
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秋田県醗酵工業㈱の特徴
一滴千両夏の純米大吟醸酒を楽しめる蔵開きがおすすめです。
秋田県南有数の酒造会社で、品質の高さが自慢です。
そふとしんこによる美味しい焼酎が特に人気を集めています。
これは旨し🍶✨紙パックだからとナメてたけど(；´Д｀)驚きの旨さは、自分の地元酒蔵の醸造酒なんかよりもビックリする程に旨い🎯質より量なんて言葉があるが………「安くて旨くて増量❗️」と三拍子揃いに揃ったこの酒は「一滴千両」と申す✨値段の割に味の質感が、こんなにマッチしたモノとは、低予算での正に相乗効果ではなかろうか✨クオリティが高い💯しかも、冬のこの時期には、「熱燗」🍶にすると更にレバルアップ💫食い合わせとしては、鍋料理や刺身との相性は抜群で、テンションが上がる事に間違い無いではなかろうか(´ε｀ )✨全てに置いてスペック高めなこの商品に出会えた事に驚きを隠せない🎵～(´ε｀ )Ｒ７．２月………添付した写真は、雪深さの中、真夜中の雪片付けの後のお楽しみと言う事で〜❄
こちらのお酒では、知人は焼酎の「そふと新光」を愛飲していますが、最近の私は「秋田杉GIN」を気に入って飲んでいます。「秋田杉GIN」は「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2021」において、ジンの部門として日本国内発の「最優秀金賞」受賞だそうで、結構話題になっているようです。個人的にも、栓を開けた瞬間薫る秋田杉の香りにはまっています。いいお酒ですね。
隣県です。そふと（新光）を愛飲しています。美味しいですねー!
今日の相手は『一滴千両夏の純米大吟醸酒』です。日本酒には四季があると瓶に記名しているとおり夏限定酒です。夏ならではの青い色彩の瓶に夏の花火を彩られています。どうしても『blackstone』『あいぼう』に代表される焼酎のイメージがあります。日本酒もいけますよ！
そふとしんこ～～の工場です。
蔵開きに、毎年来ていますが、利き酒で…酔います(笑)さすがに焼酎ストレートは…(^_^;)
県南有数の酒造会社。地元のお祭りの際酒蔵見学も楽しめる。
社員一同の皆さん、あたたかいもてなしでした。
秋田の焼酎といえばそふと新光❗
| 名前 |
秋田県醗酵工業㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0183-73-3106 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
湯沢市４蔵酒蔵解放、いよいよ最後の一蔵は「秋田県醗酵工業」さん。市内中心部から少し離れた場所にあり、「ソフト新光」の名で広く知られる酒蔵です。焼酎のイメージが強いものの、「一滴百両」という日本酒も手掛ける、れっきとした蔵元です。酒蔵解放当日は、もちろん限定酒の試飲・販売も実施。日本酒好きとしては心が揺れますが、今回の私は違います。目的はただ一つ。「秋田杉GIN」の購入です。発売当初から気になっていたクラフトジン。秋田杉をボタニカルに使用した一本で、土地の個性を感じられる逸品です。ただ、なかなかのお値段ゆえに購入のタイミングを逃し続けていました。しかし今回は違います。「今日は買う」と決めての訪問。迷いは一切ありませんでした。レジに向かう足取りは実に軽やか。ようやく手に入れた満足感は、限定酒完売の悔しさとはまったく別物です。狙いを定め、決断し、手に入れる。この瞬間こそ大人の楽しみ方。もともとジン好きな私。他の蔵で購入した日本酒をゆっくり味わい尽くした後、最後にこの秋田杉GINを開栓する予定です。グラスに注いだ瞬間に立ち上る杉の香りを想像するだけで、自然と頬が緩みます。湯沢４蔵酒蔵解放、限定に振り回され、売切に肩を落とし、それでも最後に本命を手に入れることができました。ようやく掴んだ一本。これだから酒蔵巡りはやめられません。