心が踊る美しいケーキ。
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パティスリー レマンの特徴
ショーケースに並ぶ美しいケーキが、目でも楽しめる体験です。
お楽しみプレート490円で、日替わりのミニケーキを楽しめます。
こじんまりとした可愛い店内で、高揚感を味わえるお店です。
オレンジケイク、スポンジにもオレンジの果肉が混ざっていて、しっとりふわふわで美味しかったです。季節限定のケーキを購入しましたが、こちらも美味！
初めて来店しました！店の雰囲気がすごく良くて店に入ったとき、焼き菓子の匂いがしてていいと思いました！！今回はケーキ6つと焼き菓子を2つ買いました！モンブランたべましたが、味が甘さ控えめで、甘さ苦手の私でもケーキ一つ食べれちゃいました！こってり甘いの苦手で少し食べたいなという方にはおすすめですね！
小中学生の頃、大曲にあった先代の店で出していた「レマン」。最高のスイーツで、家族みんなで美味しいと食べた思い出の味でした。閉店し、私も地元を離れ、良き思い出となっていましたが、数年前に横手に開店しているとの情報を得て、帰省に合わせて立ち寄り、レマンを買いました。当時買ってきてくれていた母も懐かしいと大喜び。味の記憶と当時の記憶が蘇りました。また伺います。
こじんまりとした店内ですシュークリーム340円とモンブラン510円とオレンジケーキ910円カスタードクリームがたっぷりの焼きシュークリームですしつこさがないカスタードで飽きずに食べられる感じです隣の洋服店でコーヒーを飲みながらここのケーキを食べられると案内がありました行ってみることにしました。
初めて来店した時に完売御礼で買えなかったので、次の日にオープン時間に行って来ました。沢山買って家族皆で食べました。どれも美味しかったですか特にモンブランには感動しました。口の中で溶けます。ここでしか食べれない逸品だと思います。どのケーキも甘さ控えめですが食べた後に上品な風味が口に広がります。お店の名前が付いたレマンというシュークリームは表面がサクサクしていて中のクリームは懐かしい味がしました。私の感動2品目は焼き菓子のダコワーズ。最近都内で流行っていますが、新しい感覚のお菓子で中の表面の生地が個人的に大好きでクリームとのバランスが良く何個でも食べれそうです。フルーツタルトには金粉がかかっていて贅沢感を感じました。ちょこちょこケーキの種類が変わるそうなのでいろんなケーキを食べてみたいと思いました。また来店したいと思います。2023年夏のケーキも感激する様な素敵なデザインでどれもとても美味しかったです♪2024年秋のケーキも心躍る丁寧な美しいケーキが並んでいました。オープンに伺いました。ファラオ・ロートンヌ・レマンの3種類頂きましたが、ファラオは美しい見た目でマンゴーテイストでザクロなど入っていてパッションフルーツ系で、一層一層色々な味が楽しめて、まとめて食べるとバランスのとれた初めて口にするお味で感激を覚える素晴らしいケーキでした♪お勧めです！ロートンヌはヘーゼルナッツとアーモンドのチョコレートケーキでサクサクした食感の生地もあり、甘さ控え目で美味しかったです♪看板のレマンはいつ食べても、表面のサクサク感の生地と飽きの来ないカスタードクリームのコラボ。やっぱり美味しいですね♪行く度にシェフのセンスが光る素敵なケーキと出逢えて感激です！また秋田に行った際は必ず来店させて頂きたいと思います。
SNSのお友達の投稿で知ったこのお店。知る人ぞ知る大曲に昔あったLeman(レマン)と言うスイーツ屋さんです。嫁さんと昔ちょくちょく行ってたけど知らぬ間に辞めていてショックを受けていました。そして二桁の年数が過ぎる今日に至ります。お目当ては店の名前と同じ『レマン』です。でもそれだけだと芸がないのでwモンブランも一個買いました。シュークリームの部類ですがお値段は340円とお高いです。でも食べたらそんなの吹っ飛びます。表面の皮はサクサク。底の皮はシットリ。そしてこれでもかっ！と言うくらい入ってるカスタードクリーム。このカスタードクリームがなかなか出会ったことない絶品の美味さです‼️俺は基本クリームが過剰に多いのは好みではないんですがこちらは別です。もはやシュークリームの概念では収まりません❗️まだ知らない人は是非食べてください❗️開店は11時と遅めですが並んでます。そして6時半までの営業ですが、おそらく土、日はその前に閉店するくらい人気です。それを頭に入れて来店してください。ご馳走さまでした。
開店しているタイミングに合わず、本日、やっとケーキを購入出来ました！デザインも繊細、甘さも控えめで見ても食べても幸せになれるケーキです。1つ1つ丁寧に作っているのが伝わります。また買いに行きます★
ショーケースに並んでるスイーツが見てるだけで既にとっても美味しい！今日は娘の誕生日。年一のイベントなのでマンネリを避けたくて店舗を新規開拓。店主さんのお話し通り、甘さ控えめでフルーツをそのまま味わう様な新鮮感覚でした♪またお伺いしたいと思います。
ショーケースに並んでるスイーツが見てるだけで既にとっても美味しい！今日は娘の誕生日。年一のイベントなのでマンネリを避けたくて店舗を新規開拓。店主さんのお話し通り、甘さ控えめでフルーツをそのまま味わう様な新鮮感覚でした♪またお伺いしたいと思います。
| 名前 |
パティスリー レマン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0182-23-5236 |
| 営業時間 |
[木水] 11:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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娘の誕生日ケーキ（グルテンフリーの米粉タイプ）をお願いしました。店主さんが、今回使った米粉やてんさい糖を見せてくれ、丁寧に接客してくれました。一番小さなサイズのケーキだったにも関わらず、砂糖の飾りやお花をあしらったステキな雰囲気でした。生クリームは甘すぎず、スポンジはしっかりめ。最近よく見る油を混ぜてふわふわ感を強調したものと一線を画します。妻も娘も大絶賛でした。我が家の誕生日ケーキは今後、レマンさん一択になると思います。今週末に妻が「カットケーキを買いにいきたい！」と言っていました。週末が待ち遠しいです。