能代で味わう、1日1組の至福！
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天屋椀家の特徴
世界中の料理が楽しめる、能代で唯一無二のレストランです。
シェフはソムリエ資格を持ち、珍しいワインが豊富に揃っています。
1日1組限定の営業スタイルで、自宅をレストランとして開放しています。
世界中の料理が味わえる能代で唯一無二のレストラン🍽️天才シェフはソムリエの資格もあり珍しいワインが多数🍷🍾
リクエストしたシーフードを中心に、スペイン料理のガスパチョ、タイ料理のヤムウンセン、地元産の生牡蠣、ジビエなどなど目にも楽しいお料理の数々でとっても美味しかったです‼︎ワインも充実していて友達と楽しい時間を過ごせました😄
自宅をレストランとして開放し、1日1組限定で営業されているレストラン。シェフは飲食店経験も無ければ味見もせずにオールジャンルの料理を提供する天才。この日は中華よりのコースでしたが美味しく頂きました。なぜ味見をしないのか？を聞いたところ「見たら分かる」だそうで、まぁ確かに自分も目分量で料理するしなぁ…それのもっと凄い感じなのかなと思いました。
| 名前 |
天屋椀家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1831-9954 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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先日、友人の紹介で愛知県から初訪問。見たことのないお料理、初めて味わう味、お料理に合わせたお酒に感動が止まりませんでした。オーナーが世界中を旅して発掘したさまざまなレシピを振る舞ってくださり他にはないコンセプトが最高でした。たくさんの感動をありがとうございます♪また必ず愛知から伺います！！