高級感あふれる天ぷら体験。
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旬菜 一颯の特徴
鶏天の揚げ出しや天ぷらが絶品の和食店です。
焼き加減が素晴らしいさんまの塩焼きも楽しめます。
趣のある入口と清潔感のある内装が魅力的です。
前より気になったお店でした。ランチで行きました。天ぷら定食を注文 ドリンクつき エビ、キス、穴子、茄子、ヤングコーンまだ他にもありました たっぷりの天ぷらでとても美味しく頂きました。カウンターで揚げたてで頂きました。予約もできます、オープンと同時にお客さんがたくさん来るのですぐに満席になります。絶対食べたい方は予約をお勧めします。日替わりランチなどもありこちらも美味しそうでした。次回は他のメニューを食べたいですね。
鶏天の揚げ出しをいただきました。鶏天5個（しょうがおろしつき）、ヤングコーン、かぼちゃ、なすが揚げたてで美味しかったです！！小鉢はとても優しい味でした。開店11:40くらいにたまたま１席空いていたので入れましたが、その後はお断りされてて申し訳なかったです。予約が取れるようなので、取っていたほうが安心して食べれます。
天ぷらが美味しいと聞きランチに行ってきました。13時頃来店、ほぼ満席状態でしたが運良くカウンターの一席が空いてたので入店できました。日替わり定食もありましたが、今日は天ぷら定食を注文。その場で揚げたて熱々を食べれます。ネタも10品で1350円、コスパ最高ですね。客層は常連さんが多い感じでした。
高級感のある入口から入ると、明るいカウンターがお迎えしてくれます。店主\u0026オーナーは福島出身でとても真面目な方です。¥5000お任せコースを頼みましたが、素晴らしかったです。オーナーは東京の天ぷら屋さんで修行したこともあり、本物の天ぷらが提供されます。落ち着いて美味しい料理を味わいたいなら絶対おすすめします。八戸に来たら絶対きます。
お刺身や天ぷらは最高に美味しいし、今回頼んださんまの塩焼きの焼き加減が素晴らしかった。今までで食べた秋刀魚の塩焼きで1番美味しいかった。焼き方が違うのだと思うので、再訪したら、また焼き魚をいただこうと思います。ちなみに日本酒も飲み比べで沢山の種類を出してくれる、サービスも最高なお店です。八戸といえばおすすめのお店です。
今日は母の米寿と孫の1才6ヶ月のお祝いでした。やっぱり、天麩羅は最高です。手作りのからすみも中々のお味でしたよ。一颯のだし巻き卵を初めて注文しましたが、だし汁の中にだし巻き卵があって、細切りの大葉がアクセントになって、美味でした。牡蠣フライにステーキ、満足度100%です。
予約必須とのことで席だけを予約。カウンターを案内されました。金曜の夜ということもありましたが、奥のテーブルもカウンターも埋まっており、人気のお店ということがわかりました。当日でも依頼できるコースを選び、2時間ほどかけてゆっくりと天ぷらを堪能。天ぷらを揚げる様子をカウンターから見ることが出来、次は何だろうとワクワクしながら揚げたてサクサクの食感を楽しめました。どれも美味しかったのですが、筍と安納芋が個人的に特に気に入りました。締めの天茶漬けがまた美味しかった。かなり冷え込んでいた日だったので、お店の入り口に近い席で冷気を感じましたが、カウンター下にはヒーターが用意され、また膝掛けも勧められたので、快適に過ごすことができました。次はランチでも伺ってみたいものです。
夜訪問し予約でてんぷらの一颯 コースで。その日その日のいいものをお出しいだだけるような日替わりの単品メニューで気になるものも沢山あったけどほとんどコースに含まれてた。蕎麦屋の天ぷらはよく食べるけど本格的な天ぷら屋さんは初だったので比較はできないけども、衣が軽く美味しく食べれる。天ぷら茶漬けも〆に美味しかった‥大変素敵な時間を過ごせました。
平日のランチで伺いました。数種類のメニューから「天ぷら定食」を頂きました。絶品です。食後のアイスコーヒーも美味しかったです。(ドリンクはチョイス出来ます)初めてのお店だったので入店する前は少々敷居が高いのかな…と不安でしたが一蹴。気配りの行き届いた接客。非の打ち所がない素晴らしいお店ですね。今回はテーブル席を予約して伺いましたが次回はカウンターで揚げたて熱々の天ぷらu0026料理を頂きに訪れてみたいと思います。
| 名前 |
旬菜 一颯 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0178-20-0755 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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2025.4下旬急遽八戸で宿泊する事になり当日の電話予約で訪問。わたし的に今季初の山菜各種、メニューの端から頂きましたが全て本当に美味しい！天ぷらはもちろん、お刺身もサラダも美味しく大満足。普段はドレッシングを使わずにサラダを食べますが、これだけ美味しいお料理ならドレッシングも…と味見してみたらこれも美味しい。自家製のカラスミ、鯨ベーコン、バッケ味噌。私は呑めませんがお酒も美味しかったようです（笑）口コミも良く電話口の対応も良かったので期待しての訪問でしたが期待を大きく上回るお店。ランチで利用出来る近くの方が羨ましい。☆5つを付ける事がほとんどないですが久々オススメのお店に出会えました。ご馳走様でした。