小豆島の伝統、絶品そうめん。
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平井製麺所の特徴
小豆島の伝統を守る手延べ素麺で、驚愕ののど越しと弾力が魅力です。
オリーブご飯も提供しており、美味しさに感動すること間違いなしです。
店員の気さくな対応で、観光のついでに立ち寄るのも楽しめる場所です。
昼食にそうめんを食べるのに立ち寄りました。茹でたてのそうめんを550円で食べられました。屋外にテーブルを出してあるお店なので、夏は暑いですが、海からの風も心地よく、素麺の涼感も感じられて満足でした。いつも配られているのかはわかりませんが、僕が行った時は、お土産に麺をいただきました。お安くご飯もできて、お土産もいただけて大満足です。また、コロナ対策もしっかりされていて、相席出来そうな大きなテーブルですが、相席にならない様、テーブルごとに1グループごとにご案内されていました。店主も親切な方でおすすめです。
おいしいそうめん屋さんです。お世話になった方に、お中元で送って頂いてすごくおいしかったので、連絡先を聞いて、鮎のつかみどりの脇で、流しそうめんとして使わせて頂いてます。来て頂くお客様からもおいしいと言って頂いています。
そうめんも美味しいし、店員さんも気さくな方でした。とても大好きな店になりました。
小豆島観光を終え、バスの時間までの時間潰し目的で入店しました。もしかすると、閉店ギリギリだったのでしょうか？お客さんもスタッフさんもおりませんでしたが、ご主人が素麺を作って下さいました。素麺を食べた時の衝撃は10年以上経った今も忘れられません。細いのにしっかりとコシがあり、旨味のある素晴らしい素麺です。食事中、素麺へのこだわりや、お店のことなど聞かせて下さいました。帰りのバスが無いと知った時は絶望的でしたが。その節は大変お世話になりました。小豆島でのとびきりの思い出になりました。それからは毎年、素麺を配送して頂いています。今年もそろそろ注文しないと。いつかまた、お会いしに行きたいです！
ここで素麺食べました。美味しかった。お土産としても購入できます。店員さんも朗らかで良かったしまた食べに行きたいです。
小豆島に来たら、ここの素麺は必ず買って帰った方がいいです✨個人的には細麺が好きですが、どの素麺もほんとに美味しい🤓お土産でプレゼントすると、皆間違いなく美味しいと言われます。お店のおばちゃんの雰囲気もすごく良くて、それもまた来たくなる理由のひとつですね。
小豆島伝統の味を守って、素麺 うどん共に美味しいです。また、夏場は店先で冷えた素麺が食べられます❗️
コロナでイートインはお休みしていましたが、従業員の方が親切で、ここの素麺を食べられるお店を紹介してもらいました。とても美味しかったです。
「腰のある素麺」というこれまでに自分の中でなかった素麺像で、素麺の枠組みが大きく変わりました。言葉で書くとそうなってしまうのですが、素麺がここまで美味しいものだということを初めて知りました。外出されていたようでお店は閉まっていたようですが、たまたま丁度帰宅されたようで躊躇なく笑顔で売店を開けてくださいました。ありがとうございます、このご対応のおかげて美味しい素麺に出会えることができました。おすすめの中の太さの素麺を自宅用とお土産用で購入し、翌日帰宅してから素麺を食べてみると、、、素麺なのに腰があって、チュルチュルと口の中に入ってくる！もう止まりませんでした。薬味も何も容りませんでした。箱の中の調理方法の説明には、・皆さんの準備ができてから茹で始めるのがおすすめ・茹で時間2分10秒と、10秒単位での記載（違ったいたらすいません。記憶で書いています。）と、美味しく食べるための方法が丁寧に記載されているのも大変参考になりました。これは是非、実家にも送らねばと電話でお店に通販をお願いし36束を購入したところ実家の家族（6名）にも大好評でした。オリーブ公園の駐車場から徒歩3分。とっても嬉しいお店との出会いがあった小豆島旅行でした。
| 名前 |
平井製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0879-82-1791 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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素麺もオリーブご飯も美味しかったです。子供と行きましたが、店員さんもとても親切でした。