中ノ沢の丘で焚き火ピザ。
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YOSSY BASE (ヨッシーベース)の特徴
中ノ沢の丘に位置する、自然を感じるアウトドアカフェです。
手作りピザと焚き火を楽しめる特別な空間が魅力です。
自分好みに焙煎したコーヒーが味わえる贅沢な時間です。
ピザ作り、バームクーヘン作り、珈琲焙煎等楽しめる空間。
スノーシュー体験がしたくて探していたら、こちらのお店を見つけました。スノーシューやソリの体験だけでなく、暖かい飲み物が飲み放題で、ピザも食べれて充実した体験でした。コーヒーやココア美味しかったです☕️野鳥も遊びに来ており、自然の中にいる特別な時間を過ごせました。オーナーの方もとても親切でアウトドアの色んな話ができて良かったです。昼間に行ったので、今度は夜も行ってみたいなと思いました。
久しぶりに喫茶店と言うお店に入りました🎵コーヒーも美味しくサービスに付く甘味も良かった～☺️食事も出来るので是非訪問してみてください。
焚き火もピザ作りもとても楽しめました。コーヒも美味しかったです。
久しぶりに喫茶店と言うお店に入りました🎵コーヒーも美味しくサービスに付く甘味も良かった～☺️食事も出来るので是非訪問してみてください。
中ノ沢の住宅街の小高い丘の上にあるアウトドアカフェ。焚き火を楽しみながら、自分で焙煎したコーヒー豆を自ら挽いてドリップするコーヒーは格別です。個人的にはランタンや焚き火の光の中でまったりするのがおすすめです。
自然の中で自分好みに焙煎したコーヒーが飲める。
焚き火ができる素敵スペース。焚き火し放題。そして帰りはそのままで帰れる。手ぶらでお手軽。焚き火で生豆を煎って焙煎した豆をミルで挽いて焚き火でお湯を沸かして焚き火を見ながらゆっくりと珈琲を楽しむ。これははまりますちょっと熊の心配があるので、食べ物の提供はありませんがマシュマロと個別包装のお菓子は食べられます。すぐ食べちゃいましょう。小鳥やリスなんかも訪れる居心地のよい………なんだろ？カフェ？2022年11月現在トイレはありません。今後新設予定だそうですよ。訪れる際は事前に済ませておくといいと思います。夕方になるとランタンが灯されて良い雰囲気になるそうなので、次回は夕方頃来ようかな…是非また利用したいです。
| 名前 |
YOSSY BASE (ヨッシーベース) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3562-7117 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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9月後半に利用させていただきました。ピザ窯で焼いたピザに惹かれたんですが、バームクーヘンもコーヒーの焙煎も気になり、火おこし・焼きソーセージ・コーヒー焙煎、ピザ・バームクーヘン・焼きマシュマロの全部体験を選びました。火おこし＝なかなか火が付かない焼きソーセージ＝燻製に近い味がして美味コーヒー焙煎＝ちょっと難しいピザ＝シンプルなのに短時間で焼き上がり、思ってた以上に美味しかったバームクーヘン＝一層焼く度に美味しい匂いがして、出来上がりまでが「待つ苦行」焼きマシュマロ＝トロトロで手も顔もドロドロ鳥やエゾリスが近くに来るし、穏やかな時間が流れて最高の癒しになりました。薪割りは斧で割るのかと思ってましたが違いました(ぜひ体験して下さい)ハンモックも無事に乗れました(笑)自分はブラックコーヒーが飲めないのですが、水出しコーヒーも自分で焙煎したコーヒーも美味しくいただけました。体験での説明や熊が出た時の行動を、面白くお話ししてくれました。3時間でもあっという間でした。クマが近くに寄らないように、ゴミ等の処理にとても気を使っていました。本当に楽しい時間を過ごさせてもらいました。ありがとうございました。