海鮮美味しさ再発見！
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肴屋うみの特徴
海鮮料理は特に美味しくて、家族で楽しめる満足感があります。
新しい店舗ならではの清潔感が感じられ、心地よい空間です。
一つ手の入った料理が楽しめるお店で、ランチに最適です。
佐田岬に向け、途中八幡浜で宿を取った時にお世話になったお店とても清潔感があり綺麗なお店ですね整然と並ぶ調理器具や食器類まで美しいですなんか電車乗り継ぎ旅でくたびれたおっさんには勿体ない雰囲気お通しもイチジクと大根葉の白和えとかお洒落なのが出てくるしお料理も凄かったですお造りをいただきましたがとにかく魚介が良質炙ってあったり酢で軽く〆られていたり何というか、良質な食材本来の味を活かしつつその中にほんのりと職人の手間か垣間見えるそんな印象を勝手に受けました美味しかったですあと個人的なお気に入りが鯵の梅なめろう梅水晶＋なめろうの様なイメージでしょうかさっぱり梅の中にコリコリとした軟骨(?)のアクセントがたまらないほんと、大満足でした宿の為だけに訪れた八幡浜でしたが素敵なお店に出会えて良かったです。
味は、最後です！😊ちょっとお高いですが…いつ食べても安定の美味しいさです！😊
家族でランチしましたが、海鮮がとても美味しかったです。
ランチで伺いました。個室もあり雰囲気の良いお店でした。ご馳走様でした😋
一つ手の入った料理が美味しいお店です。器も盛り方も食欲をそそる様に考えて目でも美味しくいただけます。
先日、肴屋うみさんに行ってきました。半年ぶりです。18時には満席、予約しといて良かった。前回同様、肝刺しから頂きましたが、やはり美味しい😊何を食べても美味しい◎接客も丁寧で居心地の良いひと時でした。締めのご飯、私はおむすびを頂きましたが米が甘くとても美味しかった。卵かけご飯も2種類あり、友達が食してましたが、どちらも美味しそうな卵かけご飯でした。
美味しい海鮮。皮目を炙った鱧旨かった〜。梅水晶を挟んだ鱧天も美味でした!
新しい店舗で清潔感あり。ゆっくりまったりと旬の魚を食べる事が出来る。刺身だけでなく、肝あえだったりひと工夫加えた料理も絶品。時期によりますが、牡蠣の品揃え豊富。生牡蠣にイクラや肝、しらすなど乗った痛風爆弾は映える事間違いなし！
| 名前 |
肴屋うみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6282-5861 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒796-0088 愛媛県八幡浜市矢野町７丁目１４５８−１２ |
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