出石そばと卵かけが最高!
仙石の特徴
出石町まで行かなくても、皿そばが楽しめるのが魅力です。
生卵は食べ放題で、卵かけご飯も絶品と評判です。
お店の雰囲気はレトロで、換気も十分に行われています。
スキーの帰りに寄りました、本場の出石蕎麦の街並みでは行列必至ですがここなら本場と同様のしつらえで気軽に寄れます。
今日のランチは「出石そば 仙石 養父店」へ。豊岡の名物である出石そばがいただけます。訪問したのは平日の午後1時。待つことなくすぐに座れました。店内は座敷メインで和風のいい雰囲気です。【出石そば 5皿】1人前が5皿で提供されるのが出石流。出汁に薬味と生卵をぶち込んで食べます。そばは太く短く、歯切れがいいです。まさに皿そばのために生まれてきたようなそば。かけそばでこれなら食べにくすぎるけど、皿そばならこれでも大丈夫。香りも良かったです。つゆは鰹が効いて甘辛濃厚。かなり濃口ですが生卵でマイルドになるので、それを見越してのことかもしれません。薬味も全部美味い、とろろの役割も大きいです。生卵は2個貰えるので、ご飯を追加して卵かけご飯にしても面白いかも。ごちそうさまでした。
2月14日(金曜日)、お昼に知人と行きました。姫路から車で約1時間30分ほどで到着。このお店は車でないと行けないです。駐車場は無料、お店の前に喫煙コーナーがあります。寒かったので温かい天ぷら蕎麦とご飯を注文。テーブルに卵が置いてあり、一人二個まで無料。私は卵二個を白ご飯に投入。知人は一つは白ご飯に、もう一つは天ぷら蕎麦に投入していました。蕎麦ですが思っていた以上に量があります。蕎麦は細の平打ちな感じです。出汁は関西風ではなく関東風ですね。濃い感じがしましたが美味しいです。天ぷらはコロモが少し堅い感じ、味に問題はありません。名物の方(冷たい蕎麦)を食したい気持ちがありましたが寒かったので温かいお出汁の蕎麦で正解でした。物価高騰の中で卵二個のサービスは嬉しかったなぁ。また行かせていただきます。※シーズンによってはお昼の時間帯がとても混雑するそうです。※夕方4時までの営業と聞いていますので、夜は影響しておりません。
240916 ★★★★★◉出石そば5皿850円◉ご飯(玉子3個)300円◉山かけそば◉卵とじそばボリューム満点で手作り感満点のそば。お店の古民家の雰囲気も良く最高でした。◉駐車場は10台程度ありじゅうぶんです。
出石そばをいただきにこちらへ。出石市街以外でも本格的な出石そばをいただけます。卵🥚が2個サービスでついてきます。ご飯を頼めば、卵かけ御飯も楽しめます。
9号線沿い、養父と和田山の間にあるはさまじ峠の途中にあります。駐車場も広く、10台以上停めれそうです。店内は和の感じで、お座敷が数席ありました。冷やしぶっかけそばを注文。卵が2コサービスで付いてきました。薬味にネギ、大根おろし、わさびがあり、だしはお好みの量をかけれます。麺の量はそこまで多くなかったです。薬味で、色々な味が楽しめたのと、卵とそばの相性がよく美味しかったです。価格は700円で安いと思いました。出石まで行かなくても出石そばが食べられるのがメリットだと思います。また温かいそばやうどんも食べてみたいなと思いました。別日に冷やしぶっかけそばとご飯を注文。価格は750円に値上げしていましたが、全然安いと思います。ご飯は300円でやや高めにも思えますが、卵が無料で卵かけご飯と考えたら全然高くないです。
卵が無料で付いてくる事にそそられて行きました。親は天ぷらそばを食べましたがエビが3センチほどしかなく、あとは分厚い衣でゴムのようだと言っていました。出石そばを食べましたが、さほど美味しい!という感じもなく…開店して間もなく入店しましたが、掃除したてなのか床は水でビッチャビチャで滑りました。お店の人がずっと立って見ていて食べにくかったです。
パサパサのそばが出てきて、お箸で掴むと固まってついてくる。床がなぜかビシャビシャですべりそうだった。メニュー表に税込と書いてあり、伝票に書いてある値段のままのはずなのに、レジで違う金額をいってくる。あれ?思いながら払ったが、出た後やはりお釣りが500円程たらず、すぐおばさんに言うと、そこまで謝らず悪びれず返してくれたが、レシートを渡してこないので自分でしっかり計算しておいたほうがいいと思う。ここのメニューは税込表記と書いてあります。出汁は濃いめでした。卵食べ放題だけは嬉しい。
わざわざ出石に行かなくても皿そばが食べれます店の雰囲気はちょっとレトロです接客は愛想も何もない感じ生卵食べ放題はありがたい秋の花粉症で鼻が詰まってて正確なところ分かりませんがダシはちょっと辛めかな?
| 名前 |
仙石 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
079-664-1016 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 10:30~16:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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昔のドライブイン的な雰囲気?昭和感が変に違和感。何言ってんでしょうねぇ笑笑蕎麦は美味しかったし、出石で順番待ちするくらいなら、コッチでいいです。