加古川名物かつめし、最高の甘さ!
本家かつめし亭の特徴
加古川名物のかつめしが楽しめる人気店です。
デミグラスソースと厚めのカツが絶品で美味しさ抜群です。
駐車場は狭いが幹線沿いでアクセスが良好です。
加古川名物です。このお店の前にかつめし像があるほど、加古川ではイチオシです。平盛のお皿のご飯に、デミグラスソースがかかった、牛カツです。茹でキャベツが添えてあって、口直しに合ってます。牛カツは、デミグラスソースにかかるので、かなりしっかりあげてあります。牛は薄切りなので、ちょっと肉肉しさには欠けています。デミグラスソースは、好みの問題かもしれませんが、子供向けの甘みが強い感じでした。総合的には、自分としては、わざわざ加古川まで出向く理由にはならない、ですかね。若い方には、ボリューミーで満足してもらえると思いますよ。
旅からの帰りにランチ利用で寄りました駐車場の空きがなく少し開くのを待ちました席の回転が早いようで駐車場もすぐに空きましたお店に入り名前を書いて順番を待ちましたすぐに案内されオーダーをタブレットで行いました並のかつめしの並サイズ料理が出てくるのは早かったですご飯の上にカツが乗っかりその上に少し甘めのデミグラスソースがかかっています付け合わせはゆがいたキャベツです運ばれてきた角盆の上にはスプーンが添えられていましたテーブルにはお箸の用意もあるんですがスプーンでいただいた方が食べやすかったです美味しくいただきました流石に人気店次から次へとお客さんが絶えませんでしたお店の中にハーレーが置いてありましたがオーナーの趣味なんやろうなと想像して帰ってきました。
カツ丼が好きすぎて、気づけば全国の「カツ系ご飯」を調べ回る日々(笑)その果てにたどり着いたのが、加古川名物「かつめし」です。かつめしとは、皿盛りのご飯の上にビフカツ(または豚カツ)をのせ、たっぷりのデミグラスソースをかけ、茹でキャベツを添えた一皿。それでは行ってみましょう。どこへ???兵庫です!群馬から約550km、全力で走れば約7時間。“かつめし愛”にブレーキは不要でした(笑)13時頃の訪問で店内は満席お持ち帰りの注文も次々と入り、地元にしっかり根付いた名店であることが一目で伝わってきます。◆ 特選 上かつめし 並(1,280円・税込)使用するのは、黒毛和牛A5ランクの牛モモ肉大判のビフカツをひと口大にカットし、惜しげもなくデミグラスソースをオン。熱々のカツをハフハフしながら頬張ると、衣はサクサク、肉はしっかりとした旨味。この時点ですでに十分おいしいのですが、本領発揮はここから。デミグラスソースが、とにかく秀逸☆豚骨野菜スープと鶏ガラスープを秘伝の比率で合わせ、仕込みに3日間をかけて丁寧に旨味を抽出。必要以上に油分を出さないよう部位を厳選し、重たさのない、マイルドで奥行きのある味わいに仕上げています。今回は「デミだく(デミグラスソース多め)」でお願いしましたが、これは大正解!ご飯、カツ、キャベツ、デミ、すべてが一体となり、スプーンが止まりません。かつ丼好きなら、一度は体験すべき“もう一つの答え”。加古川の地で完成された、堂々たるご当地グルメでした。
かねて加古川の名物とは聞いていて、来訪に合わせ初訪問。Googlemapでは「駐車しやすい」と出ていたが、11:45ごろ伺うと約15〜16台?停められる駐車場は満車😳でも回転は速いので多少待てば大丈夫みたい。メニューはかつめしとカレーと定食とシンプルだが、訪問時はほぼかつめしを頼む人が多かった。私は並盛で、デミソースと付け合わせのキャベツを大盛りにする「デミキャベ」仕様。味噌汁は別途オプションだった。あまり牛カツに馴染みのない関東人たがらかもしれないが、味は期待通りといえば期待通りというのが感想かな😅個人的にはやや酸味を感じるデミソースは好みなので、これだけレトルトで売ってくれないかな?と思った次第。あとスタッフのキビキビした捌きのおかげで、提供までの時間も早くストレスが無いので、会社のそばにあったら結構通うだろうな🙂ご馳走様でした😋
並の並盛り、デミキャべ美味しいです。カツ、苦手だけどこちらのは胸焼けもしない、サクッとしてる!あたしは好きですょ。土曜の11時台で、若いスタッフさんのキビキビハキハキした接客!素敵ですょ。↓のアンケートはその時に寄るよね。いつもがやがやしたお客様が来られているとは限らない。(何処でも)
加古川名物の かつめし!知らなかったのですが存在を知って早速お店を探したところ、こちらにたどり着きました。日曜の朝。開店10分前に到着したところ既に他にも並んでいる方がいました。特選 上かつめし 特選大盛り1380円を急いでオーダー!すぐに提供していただきました。デミグラスソースをまとったカツはとても美味しく サクサクじゅわ。ご飯大盛りでぺろりといっちゃいました!これは デミグラスソースとご飯だけでもいけちゃうよね と一緒に行った友人と話していたのですが、デミだくというサービスがあるのですね。皆さん 画像にメニューを載せていますが右下にサービスという欄がありデミダクというのが デミグラス多め。付け合わせのキャベツ も 多めにできるようで どちらも多くするならば デミキャベと店員さんにお願いすればいいようです。知らなかったので今気づいて、しまったあぁ!って思ってます!またいつか 兵庫県加古川に行った時は絶対にデミ キャベでリベンジ食したいと思えるほど美味しかったです。会計の時に JAF会員であるなら 会員証を見せると100円割引していただけます。
デミグラスソースが少し甘めのかつめし美味しかったです。次は72時間煮込んだカレーも食べたいです。
油が重いかな?と思ったらペロッと食べられちゃいました!牛だからかな?脂っこさなしでした。デミグラスも濃くなくパクパクいけちゃいます。男の人が好きなガッツリ飯です。カレーも辛すぎず甘味もあって深い味です。
平日(火曜)の1時くらいに行きましたが、思っていたより混んでいました。休日や12時ぐらいに行くと多少待つかも?注文してからの提供スピードも早く、店員の方もハキハキしておりとても良い印象でした。カツは一口サイズにあらかじめカットされており、サクサクしてとても食べやすかったです。ボリュームも1000円なら十分なボリュームでした。全体的に満足できるお店だと思います。
| 名前 |
本家かつめし亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
079-421-4368 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
神戸まで行った帰りにどこか名物料理が食べられないかと探したら本家かつめし亭がマップで表示されていたのでGO!20時35分に到着したのですがラストオーダーが終わってしまったとのこと。明日はやっているというので近くで一泊して再参戦。特選かつ上めしダブル大盛りと並かつめしダブル大盛りを食べ比べ。量が多くて注文ミスったかと思いましたが、どっちも美味しく、サラサラと胃袋へ運ばれてきた行くので何とか食べきりました。特選上と並との違いは私では分かりづらく、特選上のほうがやはり少し柔らかくで美味しいです。ただ、私のような中流階級では並で十分だと思いますので、次からは並のダブル大盛りかダブル並盛りですね。追加でデミキャベも。近くに行ったらまた行きたいです!