限定豆乳ラーメンで汗をかこう!
かいえん鶉店の特徴
麻婆担担麺の辛さが選べるのが特徴です。
汁あり担々麺とからあげのセットが絶品です。
ご飯との組み合わせで満足感が得られます。
午後8時くらいに行きました!並ばず座れました!麻婆担々麺3辛【1000円】を頼みました!底が浅い平皿タイプで提供されていて麻婆豆腐は山椒が効いていましたが辛味はあまり無くカイエンペッパーがテーブルに置いてあるのでそちらで辛味は追加しました!麻婆豆腐は餡にコクがあって担々麺のゴマスープの風味が合わさって相性がとても良かったです!辛いもの好きな人はハイ辛が良いと思います!また利用させてもらいます!
麻婆担担麺を2辛でオーダー。浅めの皿では 平打ちの麺である事から汁無し風ではあるが見た目に反してしっかりとスープも合って麻婆と担担のコラボレーションがグッド。水菜と粒々の唐辛子がアクセントとなっていてこってりし過ぎずに爽やかさと辛さと痺れのエンターテイメント。ぺたぺたとするテーブルが気になる空間で店内BGMはテレビジョン。朝ラーメンもされている様で面白い。ご馳走様でした。
初めての入店です。麻婆担々麺2辛と唐揚げライスセットスープはドロっとしてないです。辛さもあり甘味もあって美味しいです。痺れ感はちょいと足りないので、好きな方は有料トッピングですね。唐揚げは塩麹かな?柔らかく追加で塩も要らなくて良い塩梅ですね。
汁あり担々麺1辛(山椒あり)とからあげ2個とご飯のセットを注文。辛さはほぼないといっていいほど。練りごまの良い香りがして美味しかったです。前回は麻辣担々麺(汁なし)2辛でしたがこちらも辛さはそれほどなくピリ辛程度。どちらかというと山椒の痺れがインパクトあり。からあげも美味しかったしまた行きたい。
本日は、気になっていた “5食限定 豆乳ラーメン 味噌味 ¥950” を注文(唐揚げ 2ケ + ライス ¥400 に 唐揚げ 2ケ追加 ¥300は当然 (^O^)v) 。 一口食べて驚き (☆。☆) とてもスパイシー👍 他では味わえない美味しさです。次は、麻婆担々麺をもう一度。(私の大好きな唐揚げは、絶対です。(#^_^#) )。唐揚げのあまりの美味しさが忘れられず再来店(≧∇≦)b 今回は、前回存在を知った “麻婆担々麺 2辛 ¥950” と “唐揚げセット ¥400” に “唐揚げ 2ケ追加 ¥300” を注文(やっぱり絶品でした。定食で食べてみたい(^o^))。旨さと言う土台が有るからこその山椒の辛味が絶品の麻婆に、平麺がマッチした想像を超えた絶品でした。o(^▽^)o 次は “濃厚味噌拉麺” にしようかな(^o^) 唐揚げは絶対です(^O^)v「私の知ってる名店」(#^_^#) 以前、瑞穂市店に伺い美味しさに感動した事もあり、今回は鶉店を訪問。今日は、汁あり担々麺 (1辛)¥900と唐揚げセット(ライス付) ¥400を注文。濃厚胡麻ダレが旨々スープに見事に融合し、そこに山椒がマッチした絶品拉麺です。余りの旨さにあっと言う間にスープまでペロリでした。そして仕込みがしっかりされた下味の効いた絶品 “唐揚げ” に更に驚きで、この唐揚げだけで定食を食べたくなる程です。(≧∇≦)b 驚いた事に、此方の店舗でも麻婆拉麺(麻婆担々麺)が有ることが分かり嬉しさのあまり店長さんに “此方でも麻婆麺有るんですね” と聞いてしまいました。すると “瑞穂市店とは味が違うんですよ” と聞き、リピート決意(≧∇≦)b 笑顔の素敵な 2人の女性が手際よくお店を廻しておられる人気店です。次は、麻婆担々麺で決定(^O^)v (唐揚げは必須です。) (≧∇≦)b
掲載されていないので再投稿2024/9/14 18時30分来訪まだまだ暑い日が続き辛いもので汗をかきたくて近くの所用のついでに初来訪です。駐車場も空いており先客はテーブルに1組でしたのですんなりとカウンターに座れました。初見なのでおすすめのマーラー担々麺(汁なし)の山椒有りの1辛でトッピングはなしで、鶏からあげを1品追加しました。女性店長?さんがお一人だけでしたが他にはオーダーは入っていなかったのでからあげも担々麺のさほど待たずに運ばれました。しっかりと味の付いた鶏からあげもとても美味しくいただけました。水菜が添えられ山椒の良い香りがする担々麺をしっかり混ぜていただくと辛さはさほど感じなく胡麻の甘みを感じられます。しかし食べ進めると山椒の効果?で顔より上から汗が流れ出し辛さに弱い私は2辛にしなくて良かったと思いました。麻婆担々麺も気になる所ですので、また近くの所用があった際は再訪したいと思わせるお店でした。
汁あり担々麺の2辛をオーダー。カウンター7席と2人掛けテーブル2卓。お昼時ほぼ満席。ざっと見渡して、今から7番目の提供を覚悟。女性お二人でオペレーション。かなり待たされます。担々麺自体は非常に美味しく頂きました。店内も小綺麗で実際、女性客も多数みえました。山椒のシビレ辛さがジワジワきて、具材の水菜との食感も良いです。今後の期待を込めて、いっその事券売機の導入をされた方がよいかも。味は間違いないので時間に余裕がある方は是非。ご馳走さまです。
ランチで利用。岐阜市北鶉にあるラーメン屋『かいえん』。瑞穂市にある『旨辛坦々麺かいえん』の2号店で2023年3月にオープン。コチラの店では麻婆麺はなくマーラー坦々麺や台湾らーめんがメイン。麻婆麺は熱すぎるので猫舌の私には好都合。注文したのはマーラー坦々麺(汁なし)900円+水餃子セット400円+3種盛り450円、台湾まぜそば950円の唐揚げセット+400円。マーラー坦々麺は甘辛で旨味たっぷり。うまし。食べ比べると台湾まぜそばは和風な感じ。どちらも最後にオンザライスで完食。米、最高。印象的だったのはセットの唐揚げと水餃子(笑。想像よりうましだった!ただ、3種盛りのチャーシューはうましだけど小さくて物足りない。メンマは量が多くて満足。瑞穂店が遠い人におすすめ。ちなみに『かいえん』はポルシェのカイエンから来てるそう笑。
| 名前 |
かいえん鶉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8884-9465 |
| 営業時間 |
[金土日水] 10:00~14:30,15:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒500-8287 岐阜県岐阜市北鶉5丁目65 エステート65 |
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麻婆坦々麺3辛を頂きました。辛さ、痺れはそこまでなく、途中で卓上にあったカエンペッパーを加えて頂きました。麻婆豆腐と坦々麺との美味い所を上手く合わせたて感じでとても美味しかったです。今度はハイ辛で頂きたいと思います。ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)