明石の酒蔵で味わう極上の一杯。
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茨木酒造合名会社の特徴
1848年創業の老舗酒造で美味しい日本酒が揃っています。
来楽の大吟醸や甘酒が特におすすめで、日本酒の試飲が楽しめます。
地酒や数量限定の日本酒があり、蔵見学も予約でできるアットホームな雰囲気です。
3月に購入。この時期は新酒のにごりか楽しみで、開ける時は要注意デスヨ🎉👍スイスイ飲めるで🙋
純米酒探訪で酒蔵巡りをしています。こちらの「超辛口純米」は、雑味の少ないキリっとした飲み口で私の好みに合いました。3回目のリピートです。
極上純米大吟醸秋田の妻曰く、繊細に尽きる。とのこと。高知の私は、酸味、旨み、甘みの複合した味の洪水がどっしりトロッとしたした重みで。純米生原酒まぁ美味い。イチオシですね。超辛口純米辛口だが土佐酒と違い複雑で驚愕、大好き月下美人甘口だが米の味が際立つ。
大人の遠足で新酒をいただきました。日本酒に合う幕の内弁当が美味。大吟醸を買って帰ります。
近所に明石で有名な酒蔵があるということで、父の日のプレゼントを買いに茨木酒造様に行って来ました。お店は古民家風で庭も店内も広く田舎のおばあちゃんちのような雰囲気です。お酒は色々な種類の日本酒がありますが、自分みたいな素人が行っても店員さんが丁寧に説明してくれて試飲もできます。その中で父の日には鑑評会で金賞を受賞しているという「大吟醸」をチョイスしました。個人的にはあまり日本酒は飲まないのですが、試飲させて頂いた生原酒がとてもフルーティで飲みやすかったので「月下美人」を購入しました。また甘酒も美味しく赤ちゃんでも飲めるのでおすすめです。店内には食事ができるテーブルもあり予約制でお蕎麦と日本酒をいただけるそうなので早速予約して帰りました。
散策した時に見つけました。店内に入り相方が日本酒の試飲をしました。店も良い雰囲気で次回は車じゃない時に飲みたいと（笑）酒造巡りも楽しいかもしれないですね。
兵庫の銘酒の造り酒屋さんです。社長さんは地元の様々なボランティアなどを頑張っておられて頭が下がります。お酒、やはり丁寧で優しい美味しいお酒です。
山陽ハイクのゴール出訪れました。こちらの酒蔵は初めてで、有料試飲が500円で、好みの味を伝えれば、3種類選んで出して貰えました。（和らぎ水付き）長距離を歩いた後なので、身体に染み渡る美味しさでした。その中の来楽 純米生原酒 兵庫北錦 を購入しました。ヨーロッパに輸出しているそうで、白ワインのようなフルーティーな味わいが気に入りました。また訪れたいです。
実家の近くにこんなに立派な建物がある事をGoogleマップで発見。酒蔵さん… さっそく行ってみました。購入したお酒は来楽 まだ呑んでいませんが楽しみです。女将さんと屋根の瓦の葺替え、改修、地元ネタ等お話しさせて頂きました。素敵な空間です。また寄らせて頂きたいと思います。
| 名前 |
茨木酒造合名会社 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-946-0061 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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日本酒を飲めるようになって1年くらいですが、めちゃくちゃおいしすぎた！魚に合うお酒ということで、お刺身に日本酒で3回に分けて飲みましたが毎回うまっ😆てなりました。北海道から行った酒蔵でめちゃおいしいお酒にあいました。日本酒好きの友達と来月ピクニックという日本酒を飲む会で飲む予定です😄