澄んだ黄金出汁のうどん。
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丸孝食堂の特徴
清潔感ある店内で、居心地抜群の空間が魅力的です。
夜にも楽しめる定食があり、満席になる人気店です。
地鶏うどんを定番メニューとして提供している、実力派の定食屋です。
澄んだ黄金色の出汁に、まず目を奪われるのが山のように盛られたささがき状のごぼう天。サクッと軽い衣の中から、ごぼうの香ばしさと土の旨みがじんわり広がり、出汁を吸っていくにつれて味の表情が変わるのがたまりません。甘辛く煮込まれた牛肉は柔らかく、コクのある旨みが出汁に溶け込み、全体の味を一段引き上げています。そこにわかめの磯の香りと青ねぎのシャキッとした清涼感が加わり、後味は驚くほどすっきり。紅白のかまぼこが見た目にもやさしく、どこか懐かしさを感じさせる一杯です。派手さはないのに、丁寧な仕事がしっかり伝わってくる、毎日でも食べたくなる味。
2025.7初訪親子丼ミニうどんセットカウンターとテーブル数席、狭めの店内ですがエアコンの効きは悪かったです‥混んでいたが提供は割と早め、付近のオフィス従業員の方のランチ利用が多い。丼は出汁が効いていて美味しい、うどんはあまり特色がないように感じました。
夜に定食を食べに行きました。なかなか、夜に定食を出す店って少なくてこういう店があると出張行った時にありがたいです。カツ煮定食を頼みました。そこまで期待してなかったこともあり、提供された時のボリュームと品数にびっくり。食べても美味しくてビックリ。出張に来た時の晩御飯のお店としてインプットしました。また、別メニューも食べたいので再訪します。
夜営業時間に訪れました！おうどん出汁の美味しい事！！！友人が頼んだアジから定食のボリュームにもビックリ！勿論お味も⭐️5！本当は飲みたかった…😩！がしかし、この日は飲めなかったので次回は一杯引っかけに行きます😋
元々沼にあった丸孝さん🍜浅野にできたとの事なとで訪問👣お昼時少し前だったのですんなり入れたけど、その後からすぐ満席に！！テイクアウトもしてるみたいです˙꒳˙親子丼とうどんを頼んだんですけど、めちゃくちゃ量が多かった！笑男の人は大満足できるかも☆うどんもあっさりだけど、しっかりと出汁のきいたスープ♪親子丼もふわふわとろとろでした(꒪˙꒳˙꒪ )定食もあるみたいで女性の方でも食べやすいのもあるみたいです(*^^*)また訪問します♪美味でした☆★
清潔感ある店内、対応も優しく、居心地も凄く良い。カツ丼セット(カツ丼900+小うどん120)。食後に会計。カツ丼は程よい厚さと大きさのカツで、卵とじも完璧。パンチには欠け、うどんスープの旨さで補い丁度な感。うどんは、鰹と昆布か、錦うどん的やや甘の優しい味。うどん自体はコシも程良く、小うどんの分量も十分。
地鶏うどんを注文。スープは、あっさり地鶏がコリコリ、薬味に生姜と柚子胡椒があるので味変しながら完食。美味しいけどちょっとあっさり過ぎるかな。たぬきオニギリはちょっと高め。カウンターの角の所に無料漬物が3種類くらいありました。
小倉南区津田・葛原方面から新門司に貫ける県道25号線沿いにある出汁の効いたスープが美味しいうどんがいただける『うどん家 丸孝』です😃平日のこの日は、11時半前に伺ったのですが、先客がちらほらおられましたが、正午前になると混雑する盛況ぶりでした。こちらは受付での前注文前精算になります。少しゆっくり選びたいものですね! 私は受付横にイメージ写真のある『カツ煮定食』970円を注文しました。程なくして、目の前に現れましたが、カツの大きさに目を見張りました。食べ応えがあり、とても美味しくいただけました。うどんは、出汁の効いたスープと細めの麺が特徴で、人気があるのも頷ける満足出来るものでした。駐車場🅿が店舗前なので、駐めれるかが課題ですが、是非寄られてみてくださいね😊※定食類はボリュームがあり、お腹いっぱいになります。令和7年3月、移転して初めて伺いました。カウンター席が7席程に2人掛けのテーブル席が2つほどの、かなり小ぢんまりとした店内でしたね。アジフライ定食980円をいただきましたが、美味しく食せました。レモン🍋が添えてあれば尚良かったですね。小倉駅新幹線口からも徒歩直ぐですので、駅を利用される方にもオススメします。
座敷席が1つ、テーブル席は子供椅子の用意もあり、子連れでも行きやすい！家族全員、1番好きなうどん屋さんです！うどんの麺は細めかなと思います。何を食べても美味しい&量が多く満足感があります。特に地鶏うどん、たぬきおにぎり、からあげが美味しいです！電話注文でのテイクアウトもできます。
| 名前 |
丸孝食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-967-9521 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野２丁目１０−１３ |
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小倉駅北側の裏通りのようなところにあります。席数は多くなく、お一人でされていたのであまり多人数で一度にはいけない感じですね。日曜日のランチタイムではありましたが、外に並ぶほどではないものの満席になるくらい混んでいました。アジフライもから揚げも食べたかったので、あじから定食を注文。アジフライはタルタルソースと絡めて食べてとても美味しいです。から揚げはしっかり下味の付いたタイプで、小倉競馬場そばの喫茶メグを思い出す感じ（同じ街なのでわかる人だけわかる話で…）。ソースはウスターソースではなく、粘度の高いお好みソースっぽかったのは意外ですが、たしかに甘辛い方が合うかもしれませんね。小倉駅の北側で食事したことなかったと思いますが、ここはいいお店。