コシ強い太麺と香ばしいチャーシューが魅力！
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油そば周月 中広店の特徴
太めでコシのあるツヤツヤの麺が絶品です。
魚粉と酸味が楽しめる温かいつけ汁が後を引きます。
香ばしく炙られた角切りチャーシューが絶妙なアクセントに。
油そばまぜまぜしっかりすると濃いめのタレが麺にまんべなく絡まってちょうど良くなるモヤシは珍しい感じがするいい味です。
中広エリアで人気の油そば・つけそば専門店。今回はつけそば並（200g）＋味玉を注文しました。平打ち麺がスルスルと喉を通り、濃厚な出汁との相性が抜群！麺本来の風味と出汁の深いコクが絶妙にマッチして、一口ごとに満足度が上がります。味玉のトロッと濃厚な黄身も最高でした。特筆すべきは、中盛り300g・大盛り400g・特盛り500gまで全て同一料金という神システム。次回は絶対に500gに挑戦します！美味しくてまだまだ食べられる、そんな一杯でした。がっつり食べたい日、麺をしっかり楽しみたい日におすすめです。
西区中広の広島高速4号線入口交差点にあるラーメン店。正確には、つけそばと油そばの店です。安佐南区大塚の広域公園の入口に本店があります。つけそば、油そば共に、太麺か平打ち麺が選べます。しかも、つけそばは、麺の特、大、中、小が同一料金。油そばは、大、中、小が同一料金。なので、麺の量が一番多い、つけそばの平打ち麺・特（1030円）を注文。特ともなれば、かなりのボリュームで皿からあふれんばかりの盛りです。つけそばのタレは、少し酸味のある醤油スープで平打ち麺との相性もなかなか。生パスタにも近いモチモチ食感の麺はスルスルと入って、余裕で完食できました。ツレの油そば太麺・大もかなりのボリュームでしたがこちらも余裕で完食していました。油そばには味変アイテムのラー油がなかなかよかったです。大変満足だったのですが、唯一の難点は入口の扉の閉まりが悪く、お客さんが出て行く度に扉が開けっ放しで、入口付近だとかなり寒かったこと。奥の席が空いていたので奥から通してほしかったです。
カウンターのみ。食券タイプの店舗です。普通から大盛まで同じ料金で普通にしたのですが量がすごい！お腹いっぱいになります。味噌味もありましたがノーマル油そばななしました。めんまトッピングです。メンマも細いです。男性の方は満足するとおもいます。女性用に小盛り又はミニ？サイズあると嬉しいです。お店の方はすごくテキパキとしていてそんなに待つ間もなく入れ替わり座れたので良かったです！
雰囲気がよくて接客もすばらしいです。券売機で食券を買うようになっていて、お茶はセルフサービスです。魚介系の油そばをいただきましたが私には合いませんでした。ただ、周りの人達は非常においしそうに食べておられたので、やはり味覚には個人差があるなって実感しました。居心地のいいお店です。
つけそばをいただきました太麺を選択ツヤツヤの麺はしっかり氷で締められてコシが強いです太くコシある麺が美味しい温かいつけ汁は魚粉と酸味を感じ後を引きます角切りチャーシューは香ばしく炙られアクセントになります美味しいつけそばでした大変混み合っていましたが店員さんの応対は丁寧で安心でした。
つけそばの太麺を頂きました。酸味と甘味があるつけだれがくせになりそう。特盛りにしましたがかなり量あります。でもコスパ○です。後日、油そばも頂きました。個人的にはつけそばが好みかな。食券システム。カウンターのみ。店内は掃除が行き届いていてとてもきれいです。
横川駅の南西、中広にあるつけ麺•油そばのお店。駐車場は無いので車の方は近くのコインパーキングへの駐車になります。店内は明るくてきれいなカウンター席です。お店の隣りに製麺機があるみたいです。食券方式で注文します。油そばの平打ち麺900円税込を注文。200•300•400グラム同じお値段です。大の400グラムを注文。ビラビラの麺の食感がいい感じで美味しいです。お醤油やお酢で味変できます。最初から魚粉が入っていますが、自由に追加できるようになっているとなお良いと思いました。
非常に好みの味で美味しかったです！2人で味噌味の油そば、平打ちのつけそば、たまご崩しご飯を頼みました。鷹野橋の周月と違い、油そばは味噌も選べ、麺は平麺が選べるのが強いです☺つけそばはいつも特盛選んでいたんですけど、大盛で正解と感じました。とにかく食べ応えがあるので、満腹感が強いです🤤味噌の油そばも濃厚で好みでした！だからこそ味変アイテムで満足感が増します。また行きたいなぁ。
| 名前 |
油そば周月 中広店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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基本的に味噌油そばしか頼まないが、麺の小麦の質感がとても良く、魚介の旨味もしっかりと効いている。油そばというと、味の濃い材料でパンチの強い一杯というイメージがあるが、こちらは麺自体が非常においしいため、油ダレは比較的控えめ。だからこそ、炭火で焼いた肉のアクセントがより際立つ。炭火焼きは手間も増えるし決して効率的ではないはずだが、「炭火で焼くことに意味がある」と感じさせてくれる油そばである。油そばを食べるなら、平打ち麺よりも通常の太麺の方が好み。平打ち麺も食べたことがあるが、アルデンテのような食感でわずかに芯を感じる。パスタなどとは相性が良さそうだが、油そばに関してはやはり太麺のほうがタレとの絡みや満足感の面で相性が良い気がする。つけ麺も一度食べたことがある。酸味の効いたつけ汁で、上品な味わい。決して嫌いではないが、個人的には魚介の旨味が前面に出たドロドロ系のつけ汁のほうが好み。ここは完全に好みが分かれるところだろう。麺は並盛・中盛・大盛・特盛が選べるのも嬉しいポイント。比較的量を食べられるほうだが、中盛でもしっかり満足できるボリュームがある。大盛になると「お腹いっぱいだな」とはっきり実感できる量。そして特盛は……正直、危険。美味しいからといって勢いでいくと、後半は自分との戦いになる。麺が主役の一杯だからこそ量を増やしたくなるが、自分のコンディションとよく相談することをおすすめしたい。