シメは元祖しじみラーメンで決まり!
元祖しじみらーめん 本店の特徴
鳥取市内でのシメに最適な元祖しじみラーメンがおすすめです。
初めて訪れた方にも楽しめる独特な味わいが魅力です。
居酒屋やスナックからの流れを受け入れるラーメン店です。
鳥取市内で居酒屋、スナックと巡ったあと、こちらの「元祖しじみらーめん 鳥取 @Dining」さんでシメのラーメンをいただきました。いただいたのは「極!しじみ塩ら〜めん」のハーフ(税込700円)。澄んだスープにしじみが数個、煮玉子、白髪ネギ、水菜(?)のトッピングに取り分け用の呑水とレンゲも付いていました。当然ながらかなり酔っ払ってたので詳しい味は覚えていませんが(笑)、しじみの風味がとても感じられて、かついい具合の塩加減であっさり美味しくいただけました。ハーフのメニューがあるっていうのも良いですね。カウンター席が数席だけのこぢんまりとしたお店ではありますが、周辺には飲み屋さんも多くあり、お店も大通りにほぼ面した場所にあるので見つけやすいという事もあって、とても便利だと思います。ちなみに店内は喫煙可でした。
『元祖しじみラーメン 鳥取@Dining』さんに初訪問しました。極しじみ塩ラーメン\u0026ライスセット1200円を注文(消費税込みの値段設定最高)会計は1200円でした。鳥取市のしじみ??島根県なら宍道湖あったはずやけど・・・って疑問に思ったのでスタッフに確認したら鳥取市すぐ近くの東郷湖のしじみを使ってるとの事でした。そう言えば山陰道を米子方面に走ってたら湖あったなって納得しました。ラーメンはめっちゃあっさりしたスープでしじみの出汁凄く感じて良かったわ。スープがめっちゃ小生のストライクゾーンやったので麺を全部食べたあとにラーメン丼の中にライスをトッピングして全部堪能してやったわ。店舗は鳥取市の飲み屋街にあったのでコインパーキングが近くにあったよ。各席水ピッチャー完備でスタッフの印象良かったです。
名前 |
元祖しじみらーめん 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-1475-6795 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/ganso_shijimi.honten?igsh=MXNqaHpoNjgzNzhpYg== |
評価 |
3.8 |
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「極!しじみ塩らーめん」を頂きました。美味しかったです。お酒飲んだ後のシメに最適すぎる。しじみの効いた透き通った暖かいスープ。完飲しました。全国の飲み屋街にあるといいのに。ご馳走様でした。