筍とニラの絶品ピザでパーティ！
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ashceの特徴
美味しすぎるピザは筍とニラが特におすすめです。
熾火Okibiコース7800円で楽しい食事体験ができます。
住宅街のスーパーの裏にある隠れ家的な場所です。
▫︎熾火Okibiコース 7800円をいただきました！・前菜ヤリイカとほうれん草とスナップえんどうを薪火で焼いてサラダ仕立てになっています🥗薪火の香りが付いたイカの風味とほうれん草、スナップえんどうはドレッシングとの相性もよく、美味しくいただけました😋・温菜黒毛和牛の肉団子と、大根のクリームソースが絶妙にマッチしています✨ジューシーな肉団子に、まろやかなクリームソースが絡んで、口の中でとろける美味しさでした☺️・旬野菜の窯焼きヨーグルトソースのまろやかさ、温州みかんソースの爽やかな甘み、生姜パウダーのアクセントが、旬の野菜を一層引き立てています✨・魚料理炭焼きの香ばしさと泉州産サワラのふわっとした食感が菜の花の爽やかなスープとすごくマッチしていました😁・肉料理鹿児島県産の黒毛和牛は外はしっかり薪で焼かれ中はレアな狀態ですごく美味しいです😋ポートワインのソースとビーツのソースが肉の旨味を引き立てていました✨・ピッツァ4種類から1つもしくは２つ選べ今回は「マルゲリータ」と「クアトロ・フォルマッジ」のハーフ\u0026ハーフにしていただきました！チーズはたっぷり乗っていて味も本格的でした🍕生地は薄めで、モチモチしていて口の中で溶ける美味しさでした🫠・デザート金時にんじんを使ったデザートで窯で焼かれており中にアイスやクリームチーズ、紅茶が入っていてしゃりしゃりやふわとろ、カリカリなど色々な食感でとても美味しかったです😋・コーヒー/紅茶最後はホットの紅茶をいただきお店の雰囲気もあり、とても落ち着きました😌京都の生産者さんから直送される食材と地場の旬食材をふんだんに使用し、薪火で目の前で作って頂けるので料理はもちろん雰囲気もとても楽しめました😊ランチだと1900円〜コース料理を味わえピザはテイクアウトも可能なのですごく魅力的です✨お子様用のメニューもあるので家族連れで行くのもすごくいいと思います👍※全て薪火を使用したコース料理となっていてパスタなどはないのでご注意ください。
お店は住宅街のスーパーの裏にありますが、お客さんでいっぱい。ランチは2回転していて、とても人気があるんでしょうね！お店はおしゃれだし、炭火で焼く所が見えて、野菜も甘く美味しかったですピザももちろんのこと、野菜の美味しさが印象的でしたソースの使い方もセンスの良さが感じられて、女子受けするお店です次は夜に行きたいです。
友人との新年会で伺いました。まずはお店がめちゃくちゃオシャレでした！店内の窯の迫力も薪火のずっと見ていられる感も素敵です。お料理はどれもとても美味しく、そして、薪のほのかな香りと。食材にも凄くこだわりを感じました。特に京都のお野菜、絶品でした。カウンターでいただきましたが、お料理の説明もしていただき、更に美味しくいただけました。強いて言うならば、カウンターの端におそらくランチのメニュー？？がざっくりと置かれていたので、そこが少し気になったかなと。とはいえ、素敵な時間とお料理をありがとうございました！また家族で伺います。
コースは毎回ほたびをお願いしています。初めてお料理を、頂いた時は、【お値段の割にはお料理がどうかなあ？】と思っていましたが、それから、雰囲気が何となく好きだったので、５回ほど行かせて頂きました。コスパもお料理の中身も格段に良くなっています。季節によって変わる前菜は、優しいお味でその中に工夫が色々あって、何回行ってもその都度、驚きと感動があります。ピザも、季節によって色々楽しめて、クワトロフォルマッジは、定番でも最高に美味しいです。何回行っても飽きないお店だと思います。
結婚記念日のディナーでいただきました。石窯で焼いた出来立ての料理を説明して提供いただき、幸せな時間を過ごせました。一つひとつの料理にシェフのこだわりが垣間見れ、美味しく新しい発見ばかりでした。ウェイターの方も愛想がよく、テキパキとしていてゆっくりと過ごせました。子どものメニューもあり、美味しくて食べきっていました。子どもがソフトドリンクを追加で注文しましたが、定番の炭酸などもう少し種類があれば嬉しいようでした。お店の雰囲気もBGMもよく、デザートのメッセージプレートも用意していただきました。ありがとうございました。車が出るまでお見送りしていただき、また行きたいお店です。
| 名前 |
ashce |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-360-4909 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/ashce_osaka?igsh=MXJvMncwdm4yZjNwcg%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
5.0 |
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久々のお友達と行かせて頂きました美味しすぎて2人でピザ3枚も食べてしまいました笑 どれも美味しかったけど、筍とニラ美味しかったなぁ〜惚れました😊生地ももちろんだけど、チーズも美味しい！野菜がとにかく美味しい！素材の味が大好きなわたしにはどのお料理も最高でした！また食べたいです😊写真ヘタですみません。